Sopa con cebada de perla

Como diversificar a dieta diaria e facer a táboa máis interesante? Soup - é incrible útil para prato dixestión, e cevadinha contribúe a mellorar o traballo do tracto gastrointestinal. Polo tanto, é razoable que moitos ocorreu combinar estes dous produtos útiles xuntos. Aquí están só á esquerda para atopar unha receita adecuada e cociñar sopa con cebada de perla. O que queremos dicir cando dicimos "perfecto"? Máis sobre iso máis tarde.

Moitos se opoñen a cevadinha, porque non é moi fácil de preparar. O feito de que é necesario primeiro de salsa en auga. Moitos tempo libre para el e, así, privar-se de un dos cereais máis útil que contén grandes cantidades de vitaminas e minerais que o corpo precisa para o funcionamento normal.

Entón, en primeiro lugar importante os seus desexos persoais. Quere que a sopa foi carne ou vexetariano? En que momento do día vai tomalo como alimento: pola mañá ou pola tarde? Nalgúns pratos calóricos que espera?

Normalmente, no noso país fixemos sopa para a cea como primeira comida. Se furar a esta tradición, pode usar a seguinte receita para cociñar unha sopa nutritiva con cebada de perla.

Para facelo, precisa un certo conxunto de produtos, a saber: cebada - 2 culleres de sopa de carne - 300 g, cebolas - 3 pezas, apio - 1 pequena raíz, herbas a gusto, sal e pementa é semellante, cenorias - 1 peza, salsa un grupo.

Cociñar sopa con grans de trigo deben ser en etapas. Submarinismo cevadinha tres horas en auga fervendo, cociñar. Se non mergullo a cebada, será difícil. Este é un erro que moitos cociñeiros novatos, tentar evitalo. Antes de inmersión cebada debe ser lavado.

Carne cortada en anacos pequenos, frite en aceite de xirasol, e logo, engade a carne cocida en cebada e siga a cociñar.

Ata que a mestura é cocida, cómpre engadir a cenoria ralada, salsa picada, apio relado. Cebolas precisa para fritir en aceite de xirasol ou aceite e engade á sopa con cebada de perla por uns minutos comidas cociñadas. Sal, pementa e outros condimentos engadir tamén directamente diante da cociña. A continuación, o sabor será sentida de xeito máis aguda.

Se queres facer sopa con cebada de perla, que prepararon-lo totalmente considerado o prato da lista de alimentos saudables, ten que limitar a cantidade de temperado e sal. Ea carne é mellor tomar un desnatado.

No exterior, moitos comido no almorzo ou papas ou sopa. Prato para o almorzo debe ser fácil, xa que o estómago non espertou. Polo tanto, neste caso, a carne no prato é mellor non engadir. Cebada sopa, se pode comer na parte da mañá, pode ser preparado de acordo coa receita, que citamos anteriormente. Use todos os ingredientes, excepto a carne.

Sopa con cebada de perla, que pode ser comido e vexetarianos, está feito de cebada e cogumelos. Cogomelos - unha comida pesada, así que esta sopa tamén é mellor para comer no xantar.

Para preparar a sopa, cevadinha e fungos que necesita produtos, como caldo de verduras de 2 litros, con 100 g de cogomelos brancos secos, 2 cuncas crema azedo un vaso de perlas cebada, sal e pementa, herbas para decoración, 3,5 cuncas de auga quente 2 culleres de sopa de fariña.

Cogomelos salsa en auga quente durante máis dunha hora. Cevadinha de salsa por unhas horas. Engade ensopados cevadinha, axita-se durante unha hora. Corte as setas.

Fariña, nata e mesturar o caldo, a continuación, Despeje a mestura coidadosamente nunha masa con cebada e cociña, engade os cogumelos para a mesma. Deixe ferver e engade o temperado.

Bo apetito!