Alimentos e bebidas, Sopas
Sopa deliciosa e saudable con repolo
Sopa con repolo - o tema do artigo de hoxe. Os beneficios de vexetais pode falar moito, pero é mellor para cociñar algunhas comidas.
Crema de brócoli
sopas puré - é unha opción para aqueles que non quere anacos de vexetais cocidos no primeiro prato. E isto, como mostra a práctica, de herdanza non só os nenos senón tamén adultos. Cociña a sopa como doméstico. Vai ter: brócolis, cebola, manteiga, caldo de carne, fariña, cebola verde, crema, sal, noz moscada e pementa. Frite a cebola. Pre-corte en anacos pequenos de calquera forma. Ferva brócolis ou caldo de carne, ou en auga común. Mestura algunhas culleres de fariña na manteiga fundida. Despeje media cunca de crema nel. Nunha pota co caldo, engada a cebola, salsa de fariña, engade o sal, engade a noz moscada porca e un pouco de pementa. Cociña en lume medio, a continuación, usar un mesturador de inmersión para facer unha sopa puré. A continuación, Despeje nela nin a metade dunha cunca de crema. Leve a ferver e retirar do lume. Permitir a sopa para infundir, a continuación, Espolvoreo con cebola picada e sirva.
Sopas e sopa de repolo, puré de patacas con brócoli e queixo relado
Outro xeito saborosa para preparar sopa de repolo. Uso: brócolis, cebola, cenoria, allo, caldo de carne (polo, vexetais), leite (crema), fariña, queixo, sal e pementa, aceite vexetal. Nunha pota, quentar o aceite. Fry aí anteriormente relado cenorias e cebolas picadas. Coloque o brócolis, cubra con caldo e esperar ata ferver. Despois diso, máis 10 minutos ferver sopa. Nun recipiente separado, mestura delicadamente un par de culleres de sopa de fariña con leite ou crema. Tentar evitar grumos formados. Para este fin, o líquido debe ser introducido na fariña, e non viceversa. Verter a mestura resultante nunha sopa. Canto máis lle poñer a fariña, o máis groso será o seu prato. Temple con sal, engade a pementa, allo esmagado. Espera ata que a sopa comezar a ferver e retirar do lume. Usar un mesturador de inmersión. No quente, vertida en porcións sobre placas, pratos, engadir o queixo relado. Top Espolvoreo levemente con páprica e decorar con Raminho de vexetación
Sopa con feixón e repolo
Similar articles
Trending Now