Cacerola de pataca con champiñones, bacon e pollo

Un dos poucos pratos que non require o desperdicio do tempo de cocción é unha cazola de pataca con cogomelos, tocino, pollo ou outras cargas. Para preparar a cazola de pataca, non tardará moito. Inicialmente, debes decidir que produtos che prepararás. Podes usar cogomelos, bacon, polo ou calquera outra carne para iso.

Cacerola de pataca con cogomelos e brócolis

Produtos para cociñar:

Inflorescencias de brócoli - 7-8 pezas;

Coliflor - 7-8 inflorescencias;

Cebola - un par de pezas;

Patacas - 1,2 kg;

Champignons - 450 g;

Crema: algunhas culleradas de culler;

Manteiga;

Graxa de porco;

Sal

En primeiro lugar, hai que ferver as patacas en auga salgada e engadir un ovo, un par de cucharadas de manteiga cremosa e mash nun puré. Logo deixe que as patacas se arrefríen por un tempo. Agora tes que facer a preparación do recheo, que consistirá en cebolas e champiñóns. Os champiñones ea cebola deben ser picados finamente e fritos nunha cacerola. Cando os cogomelos comezan a liberar o zume, cómpre engadir sal e nata e despois fritir durante uns 12 minutos. Non obstante, o brócoli e a coliflor deberían ser fervidos, e poñelos nun prato.

Agora podes comezar a formar unha cazola. Para iso, cómpre tomar unha tixola e aceite con aceite (pode usar aceite, crema ou vexetais). A continuación, coloque as puré de patacas sobre el mesmo. De cogumelos espallados arriba, e de novo unha capa de puré de patacas. Pode espolvorear a cazola con especias a gusto. A capa final é repolo de cores e brócolis, que distribuímos uniformemente encima do puré. Agora o prato debe ser espolvoreado con queixo ralado e colocar no forno. Está horneado por non máis de 24 minutos a 190 graos.

Isto é só en 15-2 minutos preparar cazola de pataca con champiñóns, que pode converterse nun excelente prato festivo!

Cacerola de pataca con bacon

Para quen realmente valora o sabor dos pratos de pataca, esta receita converterase nunha das máis amadas. Produtos para cociñar:

Bacon - 300 g;

As cebolas son algunhas pezas;

Patacas - 4-5 pezas;

Crema de leite - 3 culleres de mesa;

Sal, especias

Primeiro cómpre cortar a carne con palla. Cortar a cebola finamente e frite a lume lento durante 6 minutos, despois engade o touciño e fríache durante uns minutos máis. É desexable fritir a carne para que se forme unha cortiza dourada. Agora cásate as patacas, retírela, mézclala con crema agria. A continuación, engade un pouco de sal, pode usar as especias a gusto. Agora mestura as patacas, o touciño e as cebolas. Poña a mestura nun prato de cocción. O prato é cocido durante uns 25 minutos a 210 grados. Servido quente con crema agria.

Cacerola con pollo e champiñones

Para preparar este prato pode tomar filetes de pollo ou coxas de pollo. Ingredientes:

Carne de pollo - 450 g;

Patacas - 450 g;

Cogomelos (pode tomar para cociñar champignons) - uns 450 g;

Cebola - un par de pezas;

Crema - 20 ml;

Sal, especias;

Aceite de semente de xirasol;

Vexetación;

Pementa (cen vermello)

Inicialmente, é necesario cortar as pezas de polo, polo que é mellor levar o filete. Cebola cortada en aneis e cogomelos - pequenos pratos. Agora frite a carne con cebola nun pequeno lume. A continuación, frite os cogomelos xunto cunha pequena cantidade de cebola por separado. Pelar as patacas, lavar e cortar en pequenas franxas. Agora tome a forma de hornear e colocar os cogomelos nel, que nos enchemos con crema. Distribuímos as patacas e a carne de polo superior. Tamén podes espolvorear a vontade con queixo rallado. A continuación, coloque todo no forno e asar a 190 grados durante aproximadamente media hora. Cando a cazola de pataca con champiñones e polo estea listo para espolvorear coas súas herbas.

Bon appetit!