Caseiros papoila-Nuggets: a receita cunha foto

Ata a data, tal prato como papoila-Nuggets, cocidos na casa, moi ningunha sorpresa. Facelo non é difícil, pero acontece moi saborosa e nutritiva. Poden ser moi bo para diversificar a cea en familia, para facelo máis orixinal e interesante. Pero, con todo, moitas veces facer unha comida non vai, porque os anacos de polo frito en graxa profunda perder a maior parte das súas propiedades benéficas e transforma un fast food común, excepto casa. Aínda que moi saborosa.

Un pouco de historia

¿Que é un pouco sorprendente, pero verifícase que unha comida, como unha papoila-Nuggets, hai unha certa "pai" - Robert C Baker, profesor de nutrición. Mentres traballaba na Universidade de Cornell, en 1950, el desenvolveu un filete de pollo receita moi orixinal en pan relado crocantes. Case trinta anos despois, en 1979, a Tyson Foods, este prato é adaptado para establecementos de comida rápida, o coñecido "McDonald". Nos próximos anos, houbo papoila-Nuggets no menú en toda a rede de restaurantes. Por suposto, o prato non é moi útil, pero hai un xeito de cociñar, cando o mínimo dano ás propiedades útiles. Sobre a el que está e dicir.

Cociñar Nuggets de polo ao forno

Con esta opción, cando non utiliza ningún preparado comida extra de graxa é un máis ou menos útiles, e non ten ningún dano aos nenos. Necesitamos dos seguintes ingredientes: fariña de rosca - 100 gramos de queixo parmesano - 100 gramos de peito de polo (ou filetes) - dúas pezas, ovos - dúas de fariña - dúas culleres, páprica, pementa, sal e orégano. Entón, papoila-Nuggets - o que é? Estes son anacos de polo frito na fariña de rosca. Entón, se quere obter o prato máis delicioso, fixo galletas caseiros mesmo, probar a carne será aínda máis brillante. Só anacos secos regulares de pan, nada difícil e complicado sobre el. Cando sexa necesario, torce a eles a través dun moedor de carne, e galletas listo para o seu uso.

Mc Nuggets, receita

Miña galiña, poda-la graxa innecesaria e cine. Despois diso, a carne cortada en cubos de aproximadamente o mesmo tamaño. Sal, a gusto, engade o colorau, pementa, un pouco de herbas secas, mexa. Débeda os ovos nunha tigela pequena. Esfregue o queixo e mesturar coa fariña de rosca. Nunha tigela poña a fariña e cereais integrais nos arranxos toda a capacidade na franxa, lado a lado. Preparar e asar-lo para poñer unha alfombra de silicona ou papel manteiga. Tome unha peza de filete de pollo e mergullo o ovo, e despois se estender para a fariña ben, e entra en colapso, despois mergullar de novo no ovo. Agora - nun recipiente con queixo e pan relado, coidadosamente desossada. Logo puxo nunha bandexa e barco nun forno pré-Calefacción a 200 graos, e en que cocer durante 15-20 minutos. Cocidos deste xeito "Chicken Mc Nuggets" non é o máis suculento, xa que durante a cocción a maioría dos líquido se evapora. Doutra frite resultado na pota en forma dun aceite vexetal. Ou transformar a carne picada con cebola.

Receita para Nuggets casa rápidas

Nesta receita, papoila-Nuggets - que é frito en anacos de aceite de filete de pollo na fariña de rosca. Imos ter un conxunto mínimo de ingredientes e listo para comer prato pode con tomate, queixo ou salsa de allo. Entón, necesitamos: 300 gramos de polo, tres ovos, dúas cuncas de migas de pan, sal e pementa.

proceso de preparación

Cortar o polo en anacos pequenos, pementa e sal a gusto. Tome unha cunca profunda e mexa ata ovo liso, logo mergullo-los en cada peza polo. Despois de que desmorona-los migas de pan. Quenta a ola, Despeje-o en aceite de xirasol en cada lado por cinco minutos fritas nosos Nuggets. O prato está listo. Sirva con salsa ou banda prato, como puré de patacas. Xa imaxinar o que son pebidas de papoula calor? 100 gramos de produto: 43 kcal belkov- carbohidratos 2,9 - 2,8 gramos gamas e graxas - 2.3 herba.

Receita papoila-pebidas con mostaza

Mc Nuggets nesta receita son preparados por completo desde casa, produtos naturais, e que é a súa clara vantaxe sobre os que son servidos no "McDonalds". Acontece moi saborosa. Necesitamos dos seguintes produtos: peito de polo, fariña, ovos, leite, mostaza e migas de pan. A cantidade de cada un dos ingredientes cada ama de casa propia determina, con base na súa propia experiencia e preferencias. Paso a paso receita:

1. Corte os sinais pyatisantimetrovym de peito de polo.
2. Preparación dunha mestura de mostaza, ovo, leite, dúas culleres de sopa de sal e pementa negra, caril.
3. Submarinismo as franxas de mama na fariña.
4. Logo - na mestura de ovo.
5. Entón - nas migas de pan.
6. Pon a pota no cociña, quenta-lo ben, Despeje aceite vexetal e pór para fóra pebidas de futuros para que o aceite cobre-los completamente.
7. Fry ata dourar, virar, tras a preparación para retirar o toalhete de papel, que o exceso de aceite é absorbido polo papel.
8. Listo para ser servido.

Outra receita para Nuggets de polo

Este método é para aqueles que quere entreter neste prato dos seus fillos, e produtos de cea, "McDonalds" non confía. Ingredientes: un quilo de peito de polo, un limón, unha culler de té de amidón, o mesmo - o bicarbonato de sodio, fariña, pementa, sal. Cociñar papoila-Nuggets favoritas. Corte en todo o gran peitos de polo pequenos anacos rectangulares, engade sal e bicarbonato de sodio, a continuación, Espolvoreo moi xenerosamente con zume de limón. Tras o inicio de refrixerante temperados, engade o amidón, e mestura. Deixe por 15 minutos, deixar completado todos os procesos necesarios. Entón - todo moi rápido - cada peza de polo enrolado en fariña e aceite vexetal nunha tixola frite ata dourar. Enriba da mesa pode ser servido con salsa ou sen. En calquera caso, será moi saborosa. Bo apetito!