Alimentos e bebidas, Consellos de cociña
Como as patacas cortadas en tiras de patacas fritas?
Entón, hoxe imos falar con vostede sobre como as patacas cortadas en tiras. Esta cuestión é motivo de preocupación para moitas amas de casa cociñar. Ao final, este tipo de recepción permitirá preparar un bo e inofensivo patacas fritas na casa. Este prato non pode ter medo de dar ós seus fillos. Imos tentar entender como corte as patacas en tiras de xeito rápido e sinxelo. De feito, incorporan a idea na vida non é tan difícil. Especialmente se sabe os seus trucos e segredos.
coitelo
A primeira resposta á pregunta de como as patacas cortadas en tiras - é o uso do coitelo convencional. Con todo, este tipo de recepción é axeitado só para profesionais. cociñeiros novatos e amas de casa inexperientes mellores para incorporarse algunha outra forma.
Que debo facer? Descasque as patacas e seco. Pero para que non é negro. Agora tome unha navalla afiada e, a continuación, corte as patacas lonxitudinal en varias partes. Pequenos froitos pode ser dividido polo medio, e máis - en 3-4 partes. Para ser honesto, sería moi difícil nalgúns casos.
Agora, a fin de responder como patacas cortadas en palitos, coller cada metade e comezar a corte-la da parte longa da peza. Basicamente, iso é todo. En mans inexperientes deste tipo de recepción vai axudar a cortar as patacas en tiras e cubos. Así, considerar este feito.
súas propias mans
Pero como cortar as patacas en tiras, a man non é outra cousa que un coitelo? E a experiencia, neste caso, o exceso non está dispoñible. Realmente non hai como escapar?
Si, pero tamén terá que tentar para el. Tomar as patacas lavadas e secas e corte-la para iniciar a un medias círculos. Agora cada un deles cortados ao longo do lado longo de varias partes. Así, para obter unha palla. En principio, non é moi difícil.
Este método é un tanto semellante á anterior. Só o método de cortar un pouco diferente. Probe ambos. Vai notar que os resultados son lixeiramente diferentes. En calquera caso, se está só comezando a desenvolver as súas habilidades culinarias, que é axeitado para a rede. Cun pouco de práctica - e cuñas simplemente non obtelo.
trituradora
Como cortar as patacas en tiras de patacas fritas? Particularmente intelixente anfitrioa e cociñeira está intentando chegar a solucións simples. Afortunadamente, estes están dispoñibles. Se non queres un longo tempo para puzzle sobre os cortes de pataca, obter-se un coitelo-trituradora especial para legumes.
representa algo así como un gran par de tesoiras con diferentes puntas intercambiables. Entre eles son especiais - pallas. Vexetal suficientemente limpo (no noso caso, patacas), dividido en dúas partes, e, a continuación, pasa a través de cada dispositivo. Noutras palabras, o produto de corte.
Isto é como é fácil e é simple para responder, como cortar as patacas en tiras. fío de escrita a man, neste caso, non é moi benvido. É que os profesionais. Despois de palla - é unha versión moi complexo de corte. Así, sen moito esforzo pode utilizar triturado de verduras. Con todo, asegúrese de cortar as patacas non eran moi grosas - se non non terá éxito. Nós imos ter que poñer unha morea de esforzo para cortar os vexetais.
ralador
Para ser honesto, moitas persoas xa sabían como cortar as patacas en tiras. As fotos que os usuarios poñen na World Wide Web como unha demostración das súas habilidades nesta área, moitas veces, están compostas dun ralador.
A cousa é que os creadores actuais deste "inventario" rexistrou os problemas dos consumidores en cortar legumes en tiras. Todo o mesmo, sería - cenorias ou patacas. A principal cousa é que, cunha lámina especial ralador, axudando a aplicar a compañía, está en gran demanda.
O que cómpre facer para obter a través dunha pataca ralador de palla? A casca de froita e un pouco seco. Agora só tes que ter un ralador cunha lámina especial e comezar agora nas súas patacas. Ao final, terá unha tiras suaves, fermosas e finas. Só o que necesitas.
Teña en conta que, neste caso, non é necesario cortar as patacas en varias partes. Tras o froito completo máis doado para ralar. E este tipo de recepción é totalmente seguro. En principio, estes son os métodos máis populares que se usan para responder á pregunta de como as patacas cortadas en tiras. Pero hai tamén un escenario exótico. ¿Que é iso? Agora chegamos a coñece-lo.
Xeito rápido e sinxelo
Ben, se vostede está interesado, a rapidez con que corte as patacas en tiras, pero non flotante nin coitelo para usar ningún desexo, pode ollar a un tal dispositivo, como un coitelo para patacas fritas en tendas de utensilios de cociña. El é chamado. En si representa algo semellante a yaytserezku. Era un dispositivo semellante se pode usar na casa sen moita dificultade.
O único que tes que protrebuetsya precisión - é a certeza de forza para ignorar as patacas a través do teléfono. Dependendo do seu modelo, ten que poñer o ralador ou enriba da froita, e, a continuación, abaixe-os gastos a través das patacas, ou froitas colocado no centro, e logo levar a lámina xuntos.
Como resultado - suavizará palla. Na medida do posible. O certo é que este tipo de dispositivos en Rusia non é moi popular. Ao final, a ama de casa moderna tornouse tan afeitos a usar un ralador e triturado especiais que tales estruturas complexas para as patacas que cortan simplemente non necesarios. Con todo, eles teñen un lugar para estar. E se tes un dispositivo especial chamado "patacas fritas", é só marabilloso.
normas de corte
Para aqueles que permaneceron métodos de corte estándar comprometidos cun coitelo, cómpre aprender algunhas regras simples que seguramente vai axudar no proceso de manipulación. A cousa é que, se eles non saben o que obterá non é exactamente unha palla, e franxas ou cuñas. E entón, preto de patacas fritas, pode esquecer todo.
Lembre que o tamaño da sección de pallas debe ser da orde de 0,2 a 0,2 cm. Co fin de acadar este tipo de resultado, primeiro tería que cortar patacas na tarxeta plana, e logo, pique-los ordenadamente en todo. En principio, aos ollos para facelo moi difícil.
Co fin de comprender como as patacas cortadas en tiras e facer as súas patacas fritas, só precisa utilizar patacas idade. froitos mozos son moi mal limpo e caendo aos anacos. Straw non é "manter a forma". Así, a partir de un mozo de pataca na decisión terá que dar.
parte pequeno e robusto non debe ser usado para o corte. Pode cociña-los, pero non intente crear unha palla. Corte deste tipo é obtido só a partir das partes planas da pataca.
Ademais de que obteña un bo palla, asegúrese de que os froitos que procesar, eran sólidos. patacas brandas non vai funcionar. El, así como froita novo, vai romper e mal picado.
listo
Se comunicarse coa cociña en "vostede", pero realmente quere cociñar patacas fritas na casa, non debe preocuparse cuestións sobre o corte. Rápido, forma fiel e fiable para aplicar ideas - é mercar legumes Julienne xa fatiado.
Este tipo de produto véndese en calquera supermercado. Pode escoller o espesor ea forma incluso de palla. Ás veces pode ata atopar unha palla-zigzags. Con todo, este produto non pode ser considerado totalmente natural. Pero a recepción vai axudar a cociñar patacas fritas na casa. Se o propósito da súa tormento - é un prato que pode ser moito mellor mercar patacas xa cortadas? En calquera caso, terá a certeza de que o resultado vai agradalo-lo.
resultados
Ben, hoxe aprendemos de ti como cortar as patacas en tiras. Como verás, este proceso ten varias versións dos acontecementos. E, para ser honesto, algúns deles son moi difíciles de aplicar.
Importante na corte - esta é a práctica. Máis cedo ou máis tarde vai ser capaz de cociñar as patacas en tiras mediante un coitelo convencional ou calquera algoritmo de corte vexetal. Con todo, a maioría de preferencia utilizar as ideas para este raladores especiais e triturado. Eles dan o mellor resultado nun curto período de tempo.
Similar articles
Trending Now