Como cociñar a torta sen carne

De deliciosos pasteis, especialmente tortas é moi difícil de desistir, pero á vez teñen medo de gañar peso extra. Neste artigo, imos amosar-lle como facer un bolo de baixa calor fraco que non só delicioso, pero tamén útil. A primeira receita - é si un lanche, pode incluso preparar para os festivos.

torta nutritivos e sen carne con verduras

Para a preparación deste lanche, teremos os seguintes produtos: cogumelos cogumelos (pode ser enlatados) - unha libra, deixa repolo - preto de doce pezas, unha cabeza de cebola, algunhas cenorias, pemento vermello, cen gramos de noces, media cunca de fariña, dous vasos de auga mineral, tres culleres de té de vinagre (mazá posible), verdes (endro, coentro, salsa) e aceite vexetal.

Chegando á preparación. Separar coidadosamente as follas de verza da cabeza de repolo, lixeiramente expulsar-los e empilhados nunha pota de auga. Non engádese a cantidade necesaria de ácido acético e ferver durante uns 10 minutos, sen que dan folletos ferver. Tras o tempo necesario para drenar a auga, follas de col e enxaguado en auga corrente.

Facer unha masa de fariña e auga mineral - é engadir un pouco un pouco de sal. A consistencia da nosa masa debe asemellarse a unha crema espeso. Ademais, nunha pota quente, vertedura algún aceite vexetal, fritas follas de verza, previamente mergulladas nunha masa preparada. follas Roasted poñer unha toalla para o exceso de pila de graxa.

Prepárase o recheo: cogomelos frescos son ben lavada e cortada en catro anacos, finamente cebolas shinkuem, herbas e allo espremer. Todos os produtos deben ensopados en aceite vexetal. Separado nun ralador groso fregar a cenoria e passeruem que, a continuación, vertida a propagación exceso de aceite e de cenoria co resto dos ingredientes. Dentro de dous minutos en baixo tomim calor - o exceso de líquido drenado.

Formar unha torta sen carne vexetal: a folla xeneralizada put prato frito verza, coloque o sobre o recheo de cogomelos, accións similares foron realizadas con todas as follas. Cada capa debe ser premida lixeiramente. -Se o bolo e Espolvoreo con noces trituradas. Nós poñer en media hora nun lugar fresco para que está encharcado. Probe delicioso, rápido e non nutritiva.

bolo quaresmal "Napoleón" sen ovos

Para a preparación de harina de bolos kg, duascentas gramos de auga mineral, aceite vexetal, - polo menos duascentas gramos, unha pitada de ácido cítrico e un pouco de sal.

Para a crema: duascentas gramos de améndoas, metade dun litro de leite de soia, un vaso de sêmola, cen gramos de azucre, dous limóns, uns sacos de vanilina.

Amasar a masa para o bolo fraco: en fariña peneirada (de xeito que a masa de fariña volveu Peneira exuberante e primeiro é necesario), engadir aceite vexetal, sal e ácido cítrico. A masa resultante é colocado para arrefriar por media hora.

Logo divida a en doce partes iguais. Aínda que a implantación de unha proba de caixa, o resto debe ser mantido en un lugar refrixerado. capas toldo desprazarse con precisión o rolo en untada cocción / cocer e formar n máis de cinco minutos para formar un fermoso marrón dourado.

O proceso de preparación da crema: derramar auga fervendo sobre as améndoas para a pel é facilmente movida para lonxe de porco, a continuación moer o coidado nun mesturador co azucre.

Vista ferver o leite de soia, poñelas esmagado améndoas, logo que a masa comeza a aumentar, verter unha fina corrente de sêmola e sen deixar de se trasfega, cociñar ata consistencia espesa.

Mentres que a crema arrefría, fregar a raspa de limón, limón eliminado ea carne é separado a partir das sementes para moer nun mesturador. A continuación, mestura cunha masa cremosa.

Poñendo bolo quaresmal: necesitamos bolos once, reserva duodécima para a decoración. Cada bocadillos bolo crema de limón, sostendo firmemente un ao outro.

Última bolo revestido con unha fina capa de crema - deixe de salsa por uns quince minutos, e despois poñelas en algo pesado, como unha placa de madeira, e enviar o frío á noite. Despois diso, o corte coidadosamente os extremos, e xa de novo a torta de tapa superior con crema e salpique migallas. O noso "Napoleón" está listo para usar - probalo, non é diferente das opcións de cociña clásica.

Entender bolos delgadas poden ser cociñado nunha variedade de interpretacións, con recheos diferentes: vexetais, froitas e bagas. E o máis importante, son de baixa calor, este alimento pode ser preparado aínda na Coresma, porque Non contén produtos animais.