Como cociñar panqueiques perfectas con kefir?

Panquecas con kefir - unha gran opción para o xantar e para a cea. Poden ser preparados utilizando unha variedade de ingredientes. Con todo, os principais produtos para o exame - un iogur e fariña. O resto se pode engadir de acordo co seu gusto e discreción.

Este artigo pode ollar como facer as panqueiques perfectas con kefir. As fotos son presentadas para fins ilustrativos. Grazas a eles, podes ver que se parece un prato. Pero podes probar, disfrazado, e engade o seu propio sabor.

panqueiques clásicos con kefir

A receita máis fácil e máis común. Para prepararse, tome 1 botella de iogur e coloque nunha tixela, era conveniente para amasar a masa. Este mesmo tipo en 2 ovos. Mestura-se con coidado para obter unha masa homoxénea.

En 1 litro de kefir que verter 6G de carbonato de sodio. A continuación, engade azucre a gusto. O sal é suficiente só unha pitada. Unha vez máis, mestura ben. Fariña é mellor para peneirar, el saciado co osíxeno. Logo engadilo á masa. Non proporcións específicas: cómpre concentrarse en coherencia. Masa no aspecto se asemella a densidade e crema espeso.

Agora, debemos fritas nosos panqueiques perfectas en iogur (graxa). A receita, como se pode ver, é moi sinxelo e accesible a todos propietario. Pon en unha pota pequena lume. Quecelo.

Culler de sopa de pasta de reserva e Despeje na pota. Panqueiques será frito e subir.

Cando por unha banda se fan ouro, cor fermosa, entrega-los. Se ambos os dous lados están ben asado, cocido espátula de panqueca elimine coidadosamente a tarxeta.

engadindo froitas

Quere facer o perfecto panqueiques con kefir? Exuberante, fermosa e doce, son obtidos a través de froitas, refrixerante e azucre. Primeiro é necesario unha boa ovo batida (un PC.) E verteu-se o mesmo recipiente con 200 ml de iogur. Inmediatamente derramar 3G refrixerantes sen vinagre. Ao final, o iogur, e así non hai acidez. A Lama engadir 7-8 g de vanilina e 10-15 g de azucre. Mestura ata produtos uniformes.

Nesta mesma capacidade, engadir 250 g de fariña (que é desexable a pre-Sifted). Pour lentamente, axitando constantemente e rompe-se en anacos. A masa debe ser uniforme e espesa no mesmo nata en forma de graxa.

Agora ten que limpar o froito. Todo depende da época do ano. No verán, ideal mazás, cereixas e peras. No inverno, pode pór bananas. Limpar o froito da casca e cortados arbitrariamente. Pon-as en masa e mestura. Pode comezar a fritir oladushek.

Tome unha culler de sopa de pasta e propagación nunha tixola quente. O lume debe ser mínima. Desde o alto das panqueiques son fritos, pero dentro será cru. Se facer dourar dun lado, Xire. Cando as panqueiques están preparados, eliminar-los con unha forca ou unha espátula para un recipiente seco.

boliñas de cenoria

Este é un prato moi útil e sabor. En primeiro lugar, cepillo 0,5 kg de cenorias e esfrega-lo en calquera ralador. Pode ser grande ou pequeno. Todo depende dos seus gustos e preferencias.

Nun recipiente separado bata 2 ovos con 10 g de azucre e engadir un pouco pitada de sal.

Agora engade o kefir resultante masa (1 r.) E 0,5 horas. L. refrixerante. Mesturar ben. Na mesma capacidade, engadir as cenorias preparadas. Peneira a fariña nunha tigela separada. Engadir lo lentamente para a masa, que debe ter máis denso que na receita anterior.

Fry panqueiques de ambos os dous lados a lume baixo ata dourar. O seu uso con crema ou nata.

avea panqueiques

Esta receita está preparando un pouco máis. En primeiro lugar é necesario fariña de avea (uns 3 v.) Embebida en unha culler de sopa. soro de leite coalhado por 20-25 minutos para o inchazo. Mentres tanto, nun recipiente separado, mestura bata 2 ovos, engade unha pitada de sal e 20 gramos de azucre. Completamente bata. A esta mestura, engade o iogur con flocos inchados.

A fariña de masa é sempre engadido. Despois de todos os flocos de inchar e unha mestura espesa é obtido. Con todo, ás veces, o peso é moi líquido, a continuación, engade a fariña necesaria para calquera razón. A masa debe ter a mesma consistencia da crema oleoso, de espesor.

Slurry culler Despeje a pota quente. panqueiques perfectas con kefir con flocos de avea son fritos en ambos os dous lados ata dourar a cortiza, bonito. A continuación, coloque-os nunha tigela e coloque para arrefriar. Panqueiques están listas para o seu uso.

Engade as raspar de limón

Ás veces quere sabores pouco comúns e novas. Polo tanto, suxerímoslle que preste atención a esta receita única. Para comezar a quentar o iogur baño de auga, e, a continuación, verter 10 g de flocos de avea eo fermento en po (3/2 v.) Para dentro dela. Non se asuste se a masa comezar a escuma. De feito, grazas ao procedemento esas panqueiques se fai máis exuberante e fermosa. Deixe a masa ficar de pé a que os flocos non inchar (20 minutos).

A masa de líquido quente engadir azucre (non menos que 50 g). Dende a casca de limón vontade fronte, facer a masa doce. Masa mestura ben. Pon no seu vanilina criterio.

Lemon grella casca nun ralador. É máis axeitado o menor. Zest engadir peso e pode derramar un pouco de zume de limón, se o desexa. Proba non esaxerar, para non quedar moi panqueiques azedo.

fariña condición peneirado (200 g) foi gradualmente engade á masa, axitando cunha espátula de madeira. Cando a masa se converteu máis densa como graxa crema de leite, pode fritir os boliñas.

Quenta-se nunha tixola e poñer a masa en pequenas porcións. Frite en ambos os dous lados ata que a cortiza é de ouro. Listo nosas panqueiques exuberantes con kefir. Perfecto receita oladushek: están preparados de forma rápida e facilmente. Probar, probar e ten o orixinal, prato saboroso.

Fritos de abobrinha

Despeje unha culler de sopa tixela 1. kefir. Nun recipiente separado bata 2 ovos co azucre e unha pitada de sal. Mesturar ben. A continuación, Despeje o iogur masa de ovos. Pon 5 g de sodio. Engadir a fariña - preto de 2 culleres. Todo depende da calidade. Necesitamos ter unha consistencia como a crema azedo.

Ata que a masa é producida, involucrar legumes. A cabaza son pequenos, pode levar 2 pezas. Limpalos e esfregar en calquera ralador (pequeno ou grande). Zucchini, engade a masa. Para o sabor fregar 2 dentes de allo relado máis saturadas. Unha vez máis, mestura ben. Sempre que a masa está lista, pode comezar a fritir oladushek.

Agora, quentar a ola, Despeje aceite vexetal. Recoller unha culler de sopa chea a masa e estender sobre unha tixola. O lume debe ser pequeno, logo frite panqueiques mellor e subir. En ambos os dous lados da cor debe ser de ouro. Vai saír panqueiques perfectas con kefir.

A receita é moi simple, fácil e rápida. Polo tanto, pode xestionar calquera chef brotamento.

Panqueiques en yogurt con polo e queixo duro

Este é un moi saboroso e nutritivo prato. Para un cambio - unha boa opción. Tomé 2 pezas. polo e pique finamente. Na mesma capacidade nun ralador fino ralar o necesario 100 g de queixo sólida. Mestura produtos.

Nun recipiente separado, mesturar unha culler de sopa. kefir 0,5 h. l. refrixerante. Separar por 5 minutos. Entón, un pouco de sal, engade 1 colher de sopa. l. azucre e 2 ovos. Mesturar ben. Despeje o terreo no polo. fariña condición peneirado (1 colher de sopa). Engadir á masa. Axita-se e pode espallada sobre unha pota quente.

panqueiques Fry en ambos os dous lados. Non esqueza que se activar o lume pesado, eles permanecen dentro cru. Se seguir as regras, entón vai saír moi saborosa, panqueiques perfectas con kefir.

A preparación é un palpebrar de ollos, pero vai agradar non só en si, senón tamén as súas familias orixinais e prato bonito. Debe aplicar quente.

Panqueiques en yogurt con mazás

Probe cociñar este prato marabilloso, e vai ser agradablemente sorprendido co sabor perfecto. En primeiro lugar, amasar a masa. Para iso, Despeje unha culler de sopa recipiente 1. kefir e engaden-se 5 g de hidróxido de sodio. Vinagre non é necesario.

Entón, nunha tigela con iogur martelo 2 ovos e mestura ben. Engadir a fariña peneirada. Batedor de bata para evitar calquera grumos. Agora imos a infusión masiva, e pode avanzar no froito.

Dous casca de mazá, elimina o núcleo e cortado en cubos pequenos, e pode ser fregada. Todo depende das súas preferencias e gustos. mazás cocidas engade á masa. Todos mestura ben. Se a masa é moi fina, engadir un pouco máis de fariña.

Agora podes fritir panqueiques nunha tixola. Ambos os dous lados deben ser unha fermosa marrón.

Teña coidado de non queimada. panqueiques perfectas con kefir acadar con precisión a unha pa e unha pota para cambiar a un recipiente seco. O prato está listo!

panqueiques perfectas con kefir sen ovos

Primeiro kefir (2 culleres de sopa.) Fat maior Despeje nun recipiente profundo. Inmediatamente necesario engadir un ch. L. refrixerante. Espolvoreo un pouco de sal e unha pitada de azucre ao seu gusto, ou mellor, a gusto. Mestura ben todos os ingredientes.

Agora engade aos poucos a fariña. Debe ser previamente peneirados para saturar co osíxeno. Non hai razón particular. É importante mirar para a densidade. consistencia da masa debe ser moi semellante a unha crema espeso. Axita-se ben, eliminar os grumos extra. De bebida fermentada de peso por preto de 20 minutos.

A continuación, vén o proceso de Torra. Opcionalmente aceite no taboleiro. É mellor para humedecida un pano limpo con graxa e recipiente de graxa para fritir. A continuación, as panqueiques vir moi saborosa. E o máis importante, non graxa neles. Agora frite as panquecas dos dous lados.

Consellos de cociña

cociñeiros experimentados saben moitos segredos, que a anfitrioa só podemos adiviñar. Por exemplo, en relación á oladushek aromático. Por suposto, vostede sabe sobre vainilla. El enfatiza o sabor. Sen embargo, é posto só nos doces panqueiques. Se engadir carne ou verduras, vainilla inadecuada. Pero tal allo panqueiques perfecto, que complementa a comida.

Se engadir 1 litro de iogur, entón tes que poñer polo menos tres ovos. Isto garante que o prato durante a cocción non afundir, e panqueiques permanecerá fermosa e exuberante.

Presentación

Para prato parecía ao aplicar apresentável e orixinal, engadir cores brillantes e ricos. Se está a cociñar panqueiques froita doce, entón poden verter xarope de amorodo, leite condensado e chocolate derretido. A continuación, o prato parece impecable, e pode incluso servir té para os hóspedes.

Se está a cociñar panqueiques, legumes, ingredientes doces extraviado. É mellor Espolvoreo-as con herbas picadas, queixo relado, cenorias ben cortadas, pepinos e poñelas nunha tarxeta de círculo. Con todo, pode soñar-se por conta propia. É importante engadir brillo. Probar e sorprender os seus familiares, amigos e invitados con sabor pouco comúns e presentación orixinal.