Como facer chocolate quente na casa

Certamente, a última vez que son ben alimentados con chocolate quente comida rápida, que é tan dar a coñecer os distintos fabricantes. Admitín-lo, despois de todo, por suposto sempre quixo saber sobre como facer chocolate quente. De feito, a receita da súa preparación é moi sinxelo, con todo, e hai moitas variacións diferentes. Por iso, imos familiarizarse con como facer chocolate quente na casa, que vai esixir algúns outros esto.

Primeiro de todo gustaríame familiarizarse o lector con un nivel receita culinaria Hot chocolate. Para facelo, definitivamente vai ter un leite moi gordo - para tal caso é mellor para levar a casa. Ademais do leite ten, por suposto, a necesidade de chocolate en si - debería atender a máis simple, que se vende en todo o mercado tendas, pero ten en conta que non deberán conter varios tipos de cargas, como pasas, noces, etc. Neste caso, se tomar dúas barras de chocolate, para eles vai ter uns 50 ml de leite.

Xeralmente, se preparar un chocolate quente correctamente, entre os seus ingredientes no canto de chocolates debe ser grans de cacao reais, que, aínda que poden ser atopados en tendas, pero, desgraciadamente, non en cada un. É por iso que recomendamos que empregue barras de chocolate. Gustaríame notar de inmediato que se quere obter unha bebida moi saborosa, ten que comprar un chocolate de alta calidade - non me arrepinto por diñeiro, pero este é só o produto que o prezo xustifica a calidade.

Agora imos voltar como facer chocolate quente na casa. Primeiro, ten que tomar a tella e rompe-los en anacos. É mellor facelo dereito na barra - para que non sucia as mans, porque, como vostede sabe, o chocolate ten a capacidade de fusión baixo a influencia da temperatura.

Agora a súa tarefa - para quentar o leite. Non é necesario fervê lo simplemente facer o suficiente para facelo quente. Comezar-o trasfega, engade raspar de chocolate. Non tente derramar unha soa vez.

E agora gustaríame aconsellar os lectores a outra receita de como facer chocolate quente. É moi diferente da anterior, non só a ingredientes, pero tamén a formulación tecnoloxía.

Como facer chocolate quente para esta receita? É moi sinxelo! Fai regulares pataca amidón (preto de 2 culleres de sopa), azucre (tamén preto de 2 culleres de sopa), graxa de vaca de leite (1 litro) e, por suposto, así, chocolate (200 g). preparación de bebidas comeza coa preparación de amidón - debe ser diluído en leite (para este efecto, é suficiente unha copa preparados do volume total). Agora esa masa debe quedar á marxe. Agora é o momento para asumir o resto do leite. Engadir o chocolate previamente dobres e Espolvoreo en azucre. Agora poñer estes ingredientes na tarxeta e comezar a quentar ata o punto ata que a mestura é lisa, é dicir, ata a disolución completa do chocolate. A continuación, engade o leite, que foi diluído con amidón, mestura ben, segue a quentar. Así que entender que a bebida fíxose máis densa, pode eliminar-lo do lume e sirva.

E, finalmente, outra receita como facer chocolate quente. El vén dunha Francia distante. Como todas as outras tecnoloxías que esta bebida, é moi sinxelo e non require unha significativa habilidades culinarias. Para a preparación necesitará chocolate (ao redor de 100 g (preferentemente negro) é necesario para romper, e, a continuación, poñer en auga quente -. Nela, el ten que derreter un pouco Cando isto ocorre, é hora de poñer unha cunca con auga e chocolate derretido no lume. con todo, lembre que non ten que ser forte a súa tarefa -. para esperar o momento en que os ingredientes converter nunha masa homoxénea Agora podes engadir dous ou tres vasos de auga e mexa, deixe ferver Tras ferver, deixe a bebida lentamente .. de calor para 7-10 minutos - Let omitsya. Así que eliminar o chocolate do prato, bata bata-lo e servi-lo.