Como pode cociñar pasta con berinjela

Como vostede sabe, alimentos ricos en proteínas e carbohidratos non recomendado para ser usado simultaneamente. Algúns expertos ata chamar esta combinación "veleno do alimento". Pero toda regra ten unha excepción, e con razón. Así, os produtos feitos a partir de trigo duro, en conxunto cos vexetais son unha excelente dúo dietético. Quizais sexa por iso en moitos países europeos son moi populares, por exemplo, pasta con berinjela e outros vexetais ricos en amidón. Cociñar estas comidas é doado. Por exemplo, considerar algunhas opcións moi interesantes.

Comida vexetariano

Comer legumes para comer - non só saborosa, pero tamén moi útil. Siga esta regra é xeralmente vexetarianos. Para eles, a pasta con berinjela será unha cea completo e un real "estómago de vacacións." Para preparar este prato que precisa:

• 1 berenxena, 250 g de masa, sal, 2 cebolas, 4 dentes de allo, pouco comiño, aceite de albahaca (vexetal e crema) e de pementa negra.

Cociña o macarrão con berinjela é moi sinxelo. Todo o proceso está formado por varias etapas:

1. Primeiro, ten que Despeje nunha pota 2 litros de auga e poñelas en chamas.
2. Neste momento, pode comezar con seguridade preparar verduras. Para estes efectos, cómpre cortar arbitrariamente a berinjela e desintegrar-se coidadosamente a cebola eo allo.
3. Podsolit auga case fervendo, pastas xoga-lo e facer a chama menor. Para cociñar, leva polo menos 10 minutos. Máis tempo que figura na embalaxe.
4. Nunha tixola quente en aceite quente frite os legumes picados.
5. A continuación, engade a berinjela e continuar o proceso ata que se fagan brando.
6. A partir da ola de drenaxe, deixando na parte inferior de aproximadamente 3 culleres de sopa.
7. Engadir o albahaca, manteiga, e deixar o contido da tapa por uns minutos.
8. Tras iso só vai conectar os dous semi-acabado xuntos.

Tal masas con berinjela é mellor usar quente. En frío este prato non dará o efecto desexado.

opción simple

Moi saborosa obtido como pasta con berinjela e tomates. A proximidade destes dous vexetais fai o prato máis perfumada. Para traballar pode ser esixida:

• 2 berinjela, cebola, 0,5 kg de tomate, unha culler de té de azucre, 3 dentes de allo, Basil beam fresco, sal, 2 culleres de sopa de vinagre de viño, 400 gramos de pasta (espaguetes), pementa negra, aceite vexetal e un pouco de queixo brando.

masas feitas con berinjela e tomates tamén é moi simple:

1. En primeiro lugar, é necesario lavar as berenxenas e cortadas en cubos, pre-corte das súas peles.
2. Entón precisas para transformar os tomates en puré. É mellor usar un liquidificador. Antes diso, cos tomates, elimina a casca, regando os con auga fervendo.
3. O primeiro paso para a pota debe ser frite levemente a cebola picada.
4. Agregar berinjela e agarde 3 minutos ata que estean lixeiramente dourados.
5. Puré de patacas na tixola e cociñar alimentos baixo a tapa por 10 minutos.
6. Engadir os ingredientes restantes e, a continuación, un pouco xuntos.
7. Durante este tempo, ten que ferver a pasta.

Finalmente, só precisa mesturar produtos. Se o desexa, engade algunhas franxas de queixo brando. Aínda que isto non é necesario.

suplemento calórico

Para facer a masa máis nutritivos con berinjela, a receita debe ser complementado por que algúns produtos de carne. Para este prato que pode ter dos seguintes ingredientes:

• 1 berinjela 300 gramos de carne picada e masas, 2 dentes de allo, cebola, sal, 4 culleres de salsa de tomate, par de ramas de albahaca, pementa e unha pitada 5 tomates cherry.

Preparado prato semellante:

1. En primeiro lugar, é necesario para ferver a pasta para un estado de semi cocido (al dente), e, a continuación, enxaguadas, tirando nunha peneira.
2. En aceite quente, frite a cebola ata quedar case transparente.
3. Agregar allo picado, e despois de 1-2 minutos para o recheo pota.
4. Separadamente, fritir a berinjela.
5. Engadilos á carne case rematado, aderezada con sal, pementa e pasta de tomate. A mestura debe ser colocada fóra durante 10 minutos a lume baixo.
6. Agora podes poñer o albahaca e tomates, corte en 4 anacos.
7. Polo menos engade o pasta cocido e mexa ben.

Despois de 3-5 minutos a lume apagarase. Preparado comida servida na mesa quente.

cazola suculento

Cociña o macarrão con verduras non só na tarxeta. Destes produtos tamén pode ser preparado unha chea de pratos interesantes no forno. Por exemplo, moi saboroso obtido cazola masas con berinjela. Para a súa elaboración esixiu un rico conxunto de produtos:

• 250 gramos de pasta, 2 pementos doces, 3 culleres de sopa de aceite de oliva, 400 gramos de berenxena, 2 ovos, 200 gramos de crema de leite e queixo cottage sen graxa, pementa negra, a 150 gramos de crema de leite e queixo, así como a 2 culleres de sopa de pan relado e picados verduras frescas.

A preparación empeza co procesamento caçarolas vexetal:

1. Berenxena debe ser lavada e, a continuación, cortada en anacos, o espesor da cal debe ser non máis que 1 centímetro.
2. Pepper, a metade, libre de sementes.
3. Legumes poñer nunha assadeira, temperado con sal e Espolvoreo con aceite, engada no forno. Temperatura nel debe ser de 180 graos. Despois de 5 minutos, as pezas poden ser transformadas. E así que os produtos son liberados, poden chegar.
4. fervura pasta en auga e sal, e despois aclarado ben.
5. Os ovos son primeiro mesturado con crema de leite, queixo cottage e crema de leite, a continuación, engade as verduras e queixo. Despois diso, a mestura debe ser bata.
6. Nunha assadeira untada pór para fóra a primeira carpeta. A continuación, cubrir a súa masa de queixo ovo-crema. A capa final será vexetais.
7. Toda a estrutura debe ser Espolvoreo con fariña de rosca, vertedura de petróleo e colocados no forno durante 35 minutos a 180 graos.

Para preparar unha cazola perfumado leva un total de non máis dunha hora. Segundo a cociña, o prato botan moi saborosa e nutritiva suficiente para servir como un almorzo ou cea completo.