Mousse de fresa Cooking

Verán, sol suave quente e, por suposto, unha morea de bagas doce, suculento. Ea raíña entre a abundancia de froitas, sen dúbida, é un delicado amorodos. Esta é unha verdadeira princesa de sobremesas, que cativou a millóns de persoas para a súa delicioso sabor, forma inusual e propiedades útiles.

Sen froitas exóticas non se pode comparar con ela. Amorodo - un almacén de vitaminas e minerais para o noso corpo. Suficiente o día para comer 100 gramos de súas bagas para se librar de beribéri. Na súa polpa suculenta contén vitaminas B, necesario para o sistema nervioso central eo sistema endocrino para funcionar correctamente.

Para bos médicos razón prescribir bagas para persoas que sofren de trastornos do sistema nervioso e depresión. Tamén é rica en vitamina PP e E, o que impide a aparición de artrose, ter un efecto beneficioso sobre as articulacións, impide anemia e convulsións. Cos nutrientes que descubrín, e agora tentar facer a mousse de aire con amorodos.

Nós requiren crema de baixo contido de graxa (200 ml), amorodos frescos (600 g), azucre, vanilina e augardente (30 g).

Preto de 6 pezas de froita está reservado para a decoración. O resto froita ben lavados, cortados cada un en 8 anacos, durmir ou azucre en po, a vainilla e Despeje coñac (pode ser substituído por ron ou licor). Deixe por media hora de salsa.

Entón a masa de froita debe ser esmagado liquidificador. Nun recipiente separado ata látego consistencia branda da crema e suavemente mestura-los con puré de baga. mousse Amorodo saír por unha hora no conxelador. Antes de servir, decorar con follas de menta e amorodos. Esta fermosa, luz, sobremesa aireador dará un sabor inesquecible. Ademais, nutritivo, fresca e de baixa calor.

Delicioso mousse de fresa: receita coa adición dun segundo mano minutos cereais

Ingredientes: amorodos (300g) semolina (50 g), vanilina, azucre e leite (200 ml).

Ferva o leite nun córrego fino, mexendo sempre, engade a semolina. Reducir o lume e cociñar ata que a cebada non é inchar completamente. No mingau acabado engadir azucre. Mentres semolina arrefría, faga o puré de froitas.

Para este prato que pode tomar froitas conxeladas. Nun mesturador pique os amorodos ao puré o estado, mesturado con vainilla. Todos os ingredientes xuntos, unha vez máis, bata ata merengue ampliado en kremanki e enviar 3 horas para arrefriar. Velaquí un delicioso mousse obtidos a partir de amorodos! Pode aplicala lo para o chantilly.

Limón sobremesa de gelatina suave

A composición dos produtos: azucre en po, gelatina (15 g), un zume de limón e amorodos conxelados. Receitas presentadas anteriormente, son case idénticos coa única diferenza - ingredientes de esquema. Bagas levar uns 500 Se está a cociñar o prato nun gran número de persoas, aumentar a composición dos produtos.

froitas descongeladas converterse nun puré usando un mesturador. Nel, engade o zume de limón, azucre e gelatina inchada. Engade un peso sobre un lume lento e quentar un pouco, a gelatina é completamente fundida - non ferver, se non ha romper.

A mestura debe arrefriar e logo, de novo nun mesturador de forte velocidade de batear, de xeito que el aumentou en volume. O cambio de molde de silicona desde mousse de fresa e poñer en un par de horas no conxelador. Esta sobremesa é un sabor doce e azedo de matiz con notas de limón - un deleite para os gourmets.