Como preparar un bolo caseiros con carne e cogumelos?

Estou seguro que moitos de vós quere estar na casa ten cheiro de bolos caseiros. Pero as amas de casa modernas raramente coidar dos seus seres queridos, viandas, argumentando que o banal falta de tempo libre. Despois de ler o artigo de hoxe, vai aprender como preparar rápida e facilmente delicioso perfumado torta con carne e cogumelos.

Opción con patacas

Debe ser inmediatamente observado que segundo a prescrición pode ser cocido bolo rico e saborosa. Tamén é importante que a tecnoloxía da súa preparación non require habilidades culinarias especiais. E moitos dos produtos que compoñen a masa e recheo, sempre hai en cada casa. Para evitar sorpresas desagradables, comprobar con antelación se hai todos os compoñentes necesarios para o seu alcance. No seu arsenal deben ser os seguintes produtos:

• 400 gramos de patacas.
• ovo de galiña fresca.
• Uns 200 gramos de fariña de trigo.
• Gran bulbo de cebola.
• 200 gramos de cogomelos frescos.
• Unha gran polo.

A fin de se mostraron realmente delicioso e sabor bolo con patacas, carne e cogumelos, a lista anterior debe ser complementado por un par de culleres de sopa de aceite vexetal, sal, pementa, manteiga e salsa.

Ademais, ten que prepararse non só a masa e recheo, pero recheo. Para iso vai ter:

• 200 mililitros de nata.
• Un par de ovos.
• Sal, pementa negra moída e albahaca.

En concepto de este último, pode ser usado en forma fresca ou seca. E para os que non lles gusta o seu sabor, pode ser aconsellable a todos a abandonar as especias.

Descrición do proceso

Para asar unha pizza con carne e cogumelos, ten que primeiro facer unha proba. Para iso, tomar as patacas cocidas nas súas peles, limpa-lo e terra nun ralador medio. O recipiente co vexetal preparado enviado sal, pementa e fariña condición peneirado. O último necesidade de derramar un pouco, para non esaxere. Todos completamente arrugaran para obter unha masa non moi íngreme, lixeiramente pegajosa.

Na segunda etapa, pode procederse á preparación de recheos. Para iso nunha tixola untada con aceite, frite preparado con antelación e cebola picada. Cando se fai un dourado, alí engadido, lavado e cortado cogomelos. O contido da pota ensopados en lume baixo ata completa evaporación do líquido.

Despois diso, cebolas e fungos son enviados con antelación e triturado polo cocido, salsa picada, sal e pementa. Todos coidadosamente axitada e arrefecida ao longo de varios minutos.

En forma para a cocción manteiga untada, estender masa de pataca, de arriba recheo distribuír uniformemente arrefecida e vertida sobre unha mestura que consta de crema, ovos crus, sal, pementa e albahaca. Todo iso é enviado ao forno, pre-Calefacción a 180 graos. Despois de preto de media hora bolo de pataca con carne e cogumelos, que contén a receita anterior pode servir.

Opción con queixo

Esta receita é interesante porque usa unha masa follas listo. Con todo, esta torta con carne, queixo e cogumelos tórnase tan delicioso que consumiu moito máis rápido que cocido. Para comprobar a veracidade desta declaración, con antelación ir ata a tenda e stock de todos os produtos necesarios. Hai unha necesidade de ter estes ingredientes:

• Unha libra de masa follas e polo.
• Dous tomates maduros.
• 200 gramos de cogomelos conxelados e queixo duro.
• ovo de galiña fresca.
• Gran bulbo de cebola.

Para ter a súa pizza con carne e cogumelos no forno non saíu Bland e sen sentido, na lista anterior incluirá aínda o sal ea pementa.

secuencia de accións

Nunha tigela, mestura os cogomelos pre-preparados, polo picada e queixo relado. Todo ben mesturado ata homoxénea.

masa follas ready-made divídese en dúas partes desiguais. Menos cerca dun cuarto do peso total, é usado como unha especie de tapón. A maior parte da capa moi fina enrolado e colocado na parte inferior da forma. Colocado enriba cebola picada crúa medias argolas, para el - unha mestura de polo, queixo e cogumelos. A capa final depositada finas franxas de tomate. Os bordos da masa é parte interior, cuberta cun "cap" e xentilmente zaschipyvayut, non se esqueza de facer un burato a través do cal o vapor vai saír.

Futuro graxa bolo con ovo batido e enviar en forno pré-Calefacción. O produto é cocido durante unha hora a cento oitenta grados.

Opción con cogomelos marinados

Este bolo é bo que a utilizada para a preparación dos seus produtos poden ser facilmente substituídos por outros ingredientes. Así, en vez de queixo, pode tomar a maionesa ou ovos, batidas con crema ou nata. Con todo, a fin de evitar sorpresas desagradables é desexable para pre-inspeccionar o contido da súa propia despensa para a presenza de todos os compoñentes necesarios. Neste caso, o frigorífico deben ser os seguintes produtos:

• 250 gramos de carne picada.
• Un par de ovos de galiña frescos.
• 100 gramos de cogomelos en conserva.
• culleres de sopa par de baixo contido de graxa crema de leite.
• 400 gramos dunha masa follas dispoñible comercialmente.

Para a súa familia, podes probar a torta cocida con carne e cogumelos, cómpre completar a lista de catro tomates enlatados e unha pequena cantidade de aceite para a lubricación do formulario.

proceso

A masa pre toldo compra é espallada sobre fondo do molde, oleada, non esquecendo beiras do molde. capa uniforme fina de arriba mesturador propagación espumante e tomates picados, tarxetas de conservas de fungos. A continuación, a superficie foi compartido con coidado picado e Despeje os seus ovos con natas batidas.

Despois diso, o seguinte torta con carne e cogumelos colocado nun forno pré-Calefacción. Despois de preto de media hora que vai ser un fermoso dourado, indicando que é hora de eliminar o produto do forno e sirva. Comer este bolo é mellor servido quente.