Rolos de ovo con recheos

Este alimento pertence a cociña xaponesa comida rápida. O que nos axudou moito cando a súa porta vontade invitados súpeto sen ser convidado. Despois de facer unha rápida rolo de ovo, pode complementalo-lo a todos aqueles que atopar na súa neveira. A presente prato xaponés feita a partir de, por si só, ovos, salsa de soia e concentrado de caldo de peixe. Isto é, facer unha proba co sabor do peixe, pero sen recheo. Estamos contigo Imos versións nacionais rusos do orzamento.

Información xeral, un pouco de historia

En Xapón, o rolo de ovo é moi popular pola razón de que é perfecto para levalo á escola, ao traballo, indo a fóra da cidade, etc. Tales alimentos no Xapón chamou o Bento e é un, historicamente cultura alimentaria separado. Nos tempos antigos, os xaponeses poñer comida nun fermoso caixóns de madeira ou caixas con múltiples compartimentos, é agora - envases de plástico para os seus fillos están a facer bizarro. Se prestar atención á tradición xaponesa, o rolo de ovo recheo con preparado para unha clara, moito tempo unha certa proporción de arroz - catro anacos de peixe ou carne - tres partes, legumes - dúas partes, salsa - unha parte. As mulleres xaponesas para os seus maridos e fillos comida non é só colocar a fóra, e facer dela unha obra de arte. Receitas para Bento moito. E mestura-los pode ser calquera cousa. É o mesmo con recheo - pode utilizar calquera excepción do peixe e carne crúa: porro, allo, cebola. Ou ralar queixo, xamón, apio, queixo. Arriba, pode pechar os legumes. Agora ofrecemos nosas receitas rusas.

rolar o ovo

Necesitamos dos seguintes ingredientes: catro ovos, unha culler de té de fariña de millo, dúas culleres de sopa de leite, o gusto - pementa e sal, un doce ou pepino salgado, 40 gramos de queixo duro, dúas culleres de sopa de caviar con cámara. Preséntase-lle como preparar rolo de ovo, - un paso a receita paso.

1. Mestura nunha tigela grande a fariña, leite, pementa, sal e os ovos cun garfo. Relado única esfregar queixo duro e casca de pepino.
2. Use teflon tixola, limpe-o con aceite vexetal e Despeje o primeiro intento.
3. Escápula é desligado así que colleu nun tubo e móvese cara a esquerda.
4. Despeje a masa na dereita a outra panqueca, debe ser conectado cun tubo.
5. Novo pa twirl kruglyash e enviá-lo para a marxe esquerda.
6. Outra panqueca Despeje a dereita.
7. Esquerda derramar recheo.
8. Unha vez máis, executar o tubo para a esquerda e devolve-lo para o mesmo.
9. Seguimos este procedemento ata que a masa ata que estea rematado, entón cambiamos para un recipiente.
10. Cortar tras refrixeración. Antes de servir, decorar con Juliana ovas de cámara. Acontece delicioso e bonito.

rolo de ovo con queixo

Este prato podería facilmente decorar a súa mesa de vacacións. Aínda que é barato, pero acontece delicioso e moi concurso. Tempo ten que gastar preto de 40 minutos. ingredientes necesarios: seis ovos, 450 gramos de maionesa (300 gramos para 150 gramos e Tortilla - para o recheo), tres de queixo procesado, dous dentes de allo, noces. Comezamos a preparar rolo de ovo. A receita paso a paso en fronte de ti:

1. Bater os ovos con maionesa.
2. Forrado forma con papel manteiga e Despeje a masa sobre ela. Neste artigo, non é necesario untar e oleada ben o suficiente.
3. A lume baixo para o noso Tortilla asar.
4. Obtendo recheo. Tres crema de queixo, que pode ser substituído con queixo brando. Se é super-suave e fresco, é posible mash-lo cun garfo.
5. Para vincular o recheo engada a maionesa, entón - noz relado e allo. Todos mestura ben.
6. Delicada separar o papel dos ovos, pero non elimina a partir del - para o barrio dos nosos pratos torsión.
7. Leve o recheo, coloque Tortilla e transformalo en un tubo e, a continuación, enviar na neveira. rolo de ovo con queixo listo. Tras un par de horas, cortado en porcións e servir.

rolo de ingresos con cenoria

Este lanche vai decorar calquera mesa. Unha opción en cor e brillante de cubrir unha cenoria para reservar-lo entre os outros pratos. Panqueiques para o que sempre é posible para asar con antelación e, a continuación, a receita da súa preparación pode ser clasificada como rápido. Lista de produtos que serán necesarios: tres ovos, dúas culleres de sopa de maionesa, un pouco de sal. Estes produtos son necesarios para fritir panqueiques. Para o recheo, mestura unha cenoria grande a gusto - allo, tres ou catro culleres de sopa de maionesa, que poden ser substituídos con crema de leite, 150 gramos de graxa na casa queixo cottage. A continuación, preparar o rolo de ovo con recheo.

proceso de preparación

Paso a receita paso é como segue:

1. Bater os ovos, engade a el o sal e maionesa, mestura ben e frite panqueiques. Este paso pode ser feito antes.
2. Agora o ralador de costume esfregue a cenoria, engadir-lle o allo e mestura co resto da maionesa ou crema de leite.
3. Seguinte batedor nun mesturador é forzada a través dunha peneira ou de queixo queixo crema, lubrifica-los panqueca, a continuación, colocar-la sobre o recheo e virar, así tubo.
4. Deixarnos polo menos unha hora, e podemos traer á mesa. Se saír por algún tempo, o rolo de ovo con queixo vai probar aínda mellor. Antes de servir, decorar os aneis ofrecen olivas, tomates e herbas.
5. Se aumentar a cantidade de ingredientes, pode inmediatamente facer rolos con diferentes recheos.

Rolo de ingresos arenque afumado

Para un cambio, imos falar sobre como realizar a receita do rolo de ovo con recheo de arenque afumado. Ingredientes: dúas culleres de sopa de manteiga, unha culler de té de fariña, tres ovos, 175 ml de leite morno, 50 g de queixo parmesano relado, un arenque afumado, catro ramas de perexil, 150 ml de crema de leite, endro un feixe. Agora, paso a receita paso para aprender a cociñar ovos roll:

1. 180 graos quentar o forno. Cubra assadeira de pergamiño, que debe ser oleada. Lavado salsa e endro, e shinkuem obsushivayut. Nós separar as proteínas das xemas. Derreter manteiga nunha tixola, a adición de fariña e preparar a baixa temperatura, a axitación ata ata engrosar. Verter o leite sen deixar de interferir. Esperando unha salsa espesa homoxénea. A continuación, Despeje as xemas.
2. Agregar verde ½ e dous terzos de queixo parmesano, mestura bata. Tamén para un batedor estado de escuma espesa e introducir proteínas nunha masa.
3. Pon a masa nunha assadeira, esmagar, e tamén en 15 minutos, colocadas no forno. A continuación, puxe para fóra de alí, cubrir con pergamiño enriba e deixalo instálase dez minutos. Derrubar, eliminar o papel de fondo e Espolvoreo queixo parmesano, que se mantivo.
4. Burke Herring file, ósos son eliminados. Coitelo cortar e mesturar cos restos de verde e crema.
5. Lubrifica esta enchendo a masa e suavemente desprazarse dentro do rolo. Embrulho en papel aluminio e enviar alimentos por unha hora na neveira. Entón pode cortar e servir. Bo apetito!