E se aínda doado receita de bolo non é posible?

Bolos moitas veces confundido principiantes amas de casa. A pesar do feito de que a web ten unha masa de este tipo de información, nin todos se atreven a experimentar e continuar a mercar produtos de fariña nas tendas. A anfitriona, supostamente xa experimentou un doado receita de bolo eo fiasco vítima, non se atreveu inmediatamente para tentar de novo. Pero se atopa a causa do fallo, pode ser, non terá que xogar a desorde incomprensible lixo.

Por que nós non temos?

Motivos de preocupación cando se traballa coa masa pode ser atribuído a máis dunha categoría. Primeiro - grandes expectativas: a primeira vez para facer un bolo "croquembouche" (famoso bolo francés Eclair) ou "Opera" fallou ninguén aínda. Con todo, moitas mulleres valentes, armados coa receita, pensan que poñer todo o seu esforzo e recollida unha enorme cantidade de información en Internet, eles serán capaces de facer un bolo para as vacacións dos seus soños. Aquí aínda está no feito de que amasar habilidades, rolando, determinando a prontidão para afrontar e mesmo medir ingredientes simplemente non poden ser obtidos para unha ou mesmo dúas veces. Necesitamos un pouco máis intentos.

Outra categoría de preocupación está baixo unha fundamentación contraditoria - é a suposición de que calquera receita de bolo pode ser transformado como lle gusta (e aínda obter o resultado desexado). Pero as dosagens de tratamento frívolas e outras recomendacións non sempre pode safar. A etapa de ingresos de bolo a paso moito tempo dominado e familiar como a palma da miña man, para que pequenos desvíos non poden afectar o produto final. Pero se comezar inmediatamente a cambiar o número de ovos, azucre a encher-se ( "para facelo máis doce"), ou, inversamente, para substituír a manteiga con crema de leite ou iogur ( "que non é tan rica en calorías"), o fallo pode repetirse de novo.

tortas mundo

Se acaba de crear e non neglixencia os fundamentos e comprender a tecnoloxía de produción de cocción - é a mellor solución. Ao final, non importa que tipo de proba se usa, un doce ou salado planificado bolo, aberto ou pechado, a esencia é - é produtos de fariña cun recheo. Un deles é para entender como preparar a fundación e escoller o recheo. Entón, podemos no futuro para atopar a receita fácil para o bolo, e entón gradualmente complicar a súa tarefa e alcanzar a maior habilidade.

principios simples

Comeza un pequeno número de ingredientes - unha boa idea. proba de picadura, por exemplo, non pode inventar unha receita de bolo fácil. Despois de todo, só consiste de fariña e aceite, que son mesturados despois de aceite moi frío e triturado en migallas. Toma unha protuberancia masa vai unha pequena cantidade de fluído - auga ou leite (produto tamén debe ser moi frío). A OCM resultante debe ser colocado nun lugar fresco por unha hora. É iso aí! A base para a torta é preparado, cómpre pensar sobre o que vai servir como un recheo, prepara-lo e para conectar as dúas partes. Principiantes non precisan de ter un gran número de cubertas sofisticadas. Que sexa un pouco de froita, Espolvoreo con azucre, ou queixo cottage mesturado con ovos e vainilla. Ao final, o primeiro - basta ollar como ha comportarse na masa e axustar-se á simple secuencia de etapas. Deixe a primeira experiencia non causará éxtase - a principal cousa que foi comestibles, eo proceso - simple e directo. Ademais, pode ser aconsellable para principiantes fácil receita de bolo chamado Smetannikov. El mantívose inalterada desde os tempos soviéticos e salvo unha xeración de amas de casa. vasos dun ano e medio de azucre e crema para ser mesturado con dúas cuncas de fariña. Agregar tres ovos, a vainilla eo fermento en po - e pode ser cocido.