Calvados - bebida, cantadas nas obras de Remarque. O seu lugar de nacemento é a Francia (provincia de Normandía), onde se produce por condución de sidra de mazá. Fabricación de graos especiais crecendo mazás - eles deben ser pequenas e conter unha cantidade suficiente de tanino (ácido). Tras unha das receitas, que están contidos en segredo, e obter o forte e perfumado bebida espumante. O porcentaxe de contido de alcohol no Calvados - ata 40%. Xeralmente, antes de implementar lo repousar durante varios anos en cascos de carballo feitos especialmente para que adquiriu unha fermosa cor ámbar e aroma rico. Para aprender a beber Calvados, máis adiante neste artigo. Ata a data, o principal provedor de bebida é a súa terra natal - Francia. E, mentres en Rusia aínda non gañou popularidade suficiente, e é moi caro, coñecedores de todo o mundo usalo como un aperitivo - é dicir, antes de comer, xa que o seu sabor e calidade características axudan a mellorar o apetito.
Como beber Calvados?
Esta bebida é moitas veces chamado de vodka mazá debido ao seu sabor ea fortaleza correspondente. Servir debe ser Calefacción ata a temperatura ambiente, - un puxão predeterminada desde frigorífico ou o minibar. Como mencionado arriba, unha pequena cantidade de alcohol, tomado antes das comidas, axuda a mellorar o apetito, pero poden ser utilizados como didzhestiv. É perfectamente combinadas con chocolate, froitas ou café. Lentes de Calvados - estes son Brandy común. A súa forma arredondada ampla permite a revelar máis plenamente toda a calidade da bebida. Antes do primeiro grolo, soster o vaso nas mans por algún tempo - que vai se sentir completo despois sabor mazá. Lembre que canto máis vella, resistida do alcohol, o máis forte o seu aroma e sabor. Os fabricantes máis populares desta bebida son as empresas "Byusnel" (Busnel), "Bulyar" (Boulard), "Fief Sainte-Anne" (Fiefs Cent-Anne) e "M. Dupont" (M. Dupon). Fala de como beber Calvados, pode esquecer a famosa tradición francesa chamada "Norman fosa" (Normand trou). Ela implica a adopción dunha pequena cantidade de alcohol nos intervalos entre cambios de pratos durante o xantar ou cea. É particularmente apropiado para unha comida festiva.
Como beber Calvados en cócteles?
Cantas bebidas alcohólicas, Calvados non só é bo en si mesmo, senón como unha mestura con zume, vermut e licores. Imos mesturar algunhas delas. Cocktail "New York mazá", vai ter:
- 40 ml. Calvados Francés;
- 20 ml "Bacardi Rosso";
- un par de pingas de zume de laranxa concentrado ou xarope.
Todos estes ingredientes deben ser mesturados nunha coqueteleira, engade xeo e sirva en un vaso de martini.
Para preparar a mestura "Pleasant Adventure" e sentir o delicioso aroma de florecemento pomar de mazá, mestura nunha coqueteleira con xeo:
- 40 ml Calvados;
- 20-25 ml (QB) de calquera gin;
- 20-30 ml de zume de Toranja.
Agora que sabe beber Calvados nunha forma pura e que son cócteles simple e deliciosas poden ser preparadas con iso, pode facelo un compoñente digno da súa casa minibar. Basta lembrar que o licor en grandes cantidades pode prexudicar a súa saúde.