Masa receita coalhada para facer bolos e outros doces

O queixo a base de masa ten moitas vantaxes. En primeiro lugar, prepare a masa é moi sinxelo, e en segundo lugar, o produto obtido a partir del delicioso, e en terceiro lugar, bolos de coalhada de masa - é unha oportunidade para alimentar os nenos coalhada que se negan a comer este produto útil na súa forma natural.

Aquí, por exemplo, queixo cottage receita da masa que é axeitado para a preparación de tortas. Unha barra de queixo cottage (200 gramos), necesitamos dúas cuncas de fariña, dous ovos, dúas culleres de sopa de azucre e crema de leite, unha culler de té (sen diapositivas) de refrixerante e un pouco de sal. Mexer en azedo cream soda, ovos, bata o azucre e sal. Esfregue o queixo cottage cun garfo e mestura con crema de leite e ovos. Amasar a masa, gradualmente podsypaya fariña. A masa preparada debe ser elástica e non se ater ás mans.

Burke masa trinta bolas, das cales implantación tortillas. Pon os bolos de recheo, tortas lepim e frite os en aceite vexetal ata na cor dourada. Recheo para tortas estas poden ser moi diferentes - repolo, carne, mazás, marmelada.

E aquí está a receita masa de queixo cottage para produtos cocidos que son obtidos son moi suave e saborosos. A masa acabado é moi sinxelo, pero pode usalo para facer galletas, cestas, bagels e outros produtos asados.

Imos ter que douscentos gramos de queixo, dous ovos, dúas cuncas de fariña, dúas culleres de sopa de crema de leite e aceite vexetal, unha bolsa de fermento en po, media cucharadita de sal e azucre debe ser engadido en función do obxectivo da proba. Para preparar tortas salgadas será o suficiente de unha culler de sopa, e preparar a masa de queixo cottage para galletas ou doces croissants, entón tes que tomar máis azucre.

A masa está feita a partir de queixo rallado a través dun tamiz. Engadir o fermento en po ao crema de queixo, crema de leite, ovos, sal, azucre, e todos mexa. Entón comezamos a introducir gradualmente a fariña, e ao final de derramar aceite vexetal. Completamente amasar a masa coa man na mesa e darlle a repousar durante media hora antes de comezar a produtos de corte.

Usando a receita da masa de queixo cottage (cun pouco de azucre), pode asar unha pizza ou un aberto torta con repolo e carne. Pode ser tomada a partir dunha proba de tal, e coñecido por todas as cookies "oídos". Para esta pastelería rolo para fóra a masa nun bolo plana, cortada círculos de vidro. Mergullo cada círculo nunha mestura de azucre de canela, dobrar polo medio (en azucre), a continuación, de novo polukruzhok mergullado en azucre e dobrar ao medio novo. O "triángulo", resultado de novo mergullado en azucre e estender sobre unha assadeira untada (azucre up). Ás os cookies por vinte minutos a nivel lume medio.

Non é difícil para cociñar o bolo de masa de pan e queixo. Esta masa a gusto moi semellante ao vento, polo tanto, pode facer un bolo como "Napoleón".

Necesitamos tomar en onza paquete de queixo e manteiga, un par de ovos, unha pitada de sal, vasos uns dous e medio de fariña. Esfregue o queixo cottage, aceite frío Ralé rapidamente coalhada. Tamén engadir os ovos, o sal e mesturar. Pouco a pouco, engade a fariña, mesturar suave, pero a masa non-pau. Nós poñelas vinte minutos na neveira, e despois continuar para o corte.

Esta masa pode ser usada non só para a preparación do bolo, pero, como é habitual masa follas, para unha variedade de produtos de pastelería doces e salgadas.

Ben, se o prefire esponxa bolos, é útil a vostede a seguinte receita queixo cottage masa. Un paquete de queixo esixen cento cincuenta gramos de manteiga, dous ovos, unha cunca de azucre, un pouco de sal, culler de té de refrixerante, que debe pagar en vinagre e dúas cuncas de fariña.

Esfregue o queixo cottage coa adición de manteiga e azucre, ao mesmo barco reembolsado refrixerante e chicoteado en escuma de ovo. Despeje a fariña, mexa. Magnífica masa luz propagación nunha forma untada, nivelar o cumio e asar no forno con calefacción suave. Consulte a dispoñibilidade, así como convencional Baking biscoito, un palito de madeira.

O bolo arrefecida é eliminada do molde e cortar o fío coa axuda de varias capas e lubrificar-los con crema. Delicioso bolo de requeixo masa preparado.