Alimentos e bebidas, Ingresos
Juliana asada con cenorias e cebolas: especialmente cociña, receitas e comentarios
Juliana asada con cenorias e cebolas - unha comida moi útil e nutritivos. Este peixe con legumes pode ser unha boa opción para a familia xantar ou cea. É preparado de diferentes formas. Na maioría das veces está feito con crema ou salsa de tomate.
recomendacións xerais
carne de escamudo é moi útil. Pero por si só non ten un sabor distinto e aroma. É por iso que no proceso de cociñar unha variedade de especias usadas. O peixe é mantido en salsa de soia natural, Espolvoreo con zume de limón e Espolvoreo con mestura para condimentação. Por exemplo, para preparar un pudim como Pollock baixo marina dende cenorias e cebolas, tipicamente utilizar romeu, cravo, noz moscada, pementa doce, salgados ou doces.
Porque nas nosas tendas non é peixe fresco antes de cociñar é necesario descongelar, elimina as entrañas, cola e aletas, só entón pode comezar o proceso. Pollock Simmer pode nunha pota, no forno ou multivarka. As cenorias e cebolas son enviadas para a súa forma bruta ou bronce peixe. Que durante a cocción son queimados, eles cubrir calquera pequena cantidade de caldo de carne, salsa ou auga.
A versión clásica
Coas seguintes tecnoloxías poden ser rapidamente e sen moita dificultade para cociñar delicado Pollock, cocido con cenorias e cebolas. A receita deste prato implica a completa ausencia de aceite vexetal. Polo tanto, pode ser considerado unha dieta. Para cociña-lo precisa de produtos simple, a compra de que practicamente ningún impacto sobre o orzamento familiar. Neste caso, ten en man, debe ser:
- Un par de carcasas pequena Pollock.
- bulbo de cebola.
- Dúas cenorias.
- Sal, herbas e especias.
secuencia de accións
Que ten unha verdadeiramente delicioso Juliana de baixa calor con cenorias e cebolas, teñen que unirse estrictamente á tecnoloxía recomendada. Descongelado peixe libre de aletas, lave e corte en franxas non moi finas. Despois de que se espallou sobre unha tixola seca completa con unha pequena cantidade de auga fervendo.
Despois duns minutos, o peixe é cortado en metade colocados aneis de cebola e cenoria ralada. Todo isto é cuberto cunha tapa e deixar definhar no lume mínimo. Só cinco minutos despois o peixe con legumes, engadir un pouco de sal e temperado con especias. A petición das pezas pode ser moi coidadosamente virar. Entón eles van estar aínda máis saborosa. Outras sete minutos máis tarde, os peixes son eliminadas a partir das placas, dispostas en placas, Espolvoreo con herbas picadas e servir. Como un adorno para este prato tipicamente utilizado arroz friável ou puré de pataca.
Opción con tomate
Esta receita botan Juliana moi suculenta e refogada concurso con cebolas e cenorias. A presenza de vexetal dá o prato final un sabor lixeiramente doce e delicioso sabor. Para preparar unha comida que vai ter:
- Un quilo de escamudo fresco conxelado.
- Tres bulbos de cebola.
- Un par de cenorias.
- Tres culleres de sopa de extractos de tomate e aceite vexetal.
- Cen mililitros de auga potable.
Para vostede Juliana con cenorias e cebolas que non transformaron Bland e sen sentido, garantir que ten na man, houbo un pouco de sal, colorau e pementa.
Descrición do proceso
Vexetais lavada, limpa e solo. Cebolas cortadas en rodajas medio, cenorias - Julienne. Así, produtos preparados estender na assadeira, untada con aceite vexetal, e frite ata a cebola estar transparente, non esquecendo de xogar constantemente. Despois duns minutos, os vexetais engadidos pasta de tomate, pementa, páprica e sal. Todos boa axitación e reserve a metade da masa resultando nunha tigela separada.
Os restantes legumes nunha pota puxo previamente lavado, limpo e cortado peixe. Na parte superior da súa cobertura fora adiada zazharki, encher con auga e enviada a tarxeta. Tras ferver líquido lume Bates a un mínimo, tape a ola cunha tapa e deixar definhar. Preto de media refogada Juliana hora con cebolas e cenorias está preparado para o seu uso. Sérvese con case todos os acompañamentos. Pero o mellor de todo o que pasa con masas, patacas cocidas ou cereais.
Opción con crema de leite
Nótese que esta tecnoloxía é tan sinxelo que incluso inexperto anfitrioa para xestionar sen problemas. Nel pode rapidamente cociñar a cea saborosa e saudable deleite. Entón, no menú - Juliana con cenorias e cebolas! A receita deste prato implica o uso dun conxunto específico de ingredientes. Polo tanto, comproba con antelación, se ten na neveira:
- Unha libra de peixe conxelado.
- Unha cenoria e cebola.
- Media cunca de crema de leite.
- Unha culler de sopa de extractos de tomate.
- un vaso de auga ou caldo vegetal.
Ademais, vai ter de fariña, aceite vexetal, sal e especias. Debido á presenza destes ingredientes que Juliana cocido en crema de leite con cebolas e cenorias será máis suculenta e saborosa.
tecnoloxía baseada en quendas
Pre peixe descongelado liberados do aletas, cola e as entrañas. Despois diso, lava-lo completamente, tentando eliminar toda a película Black, cortado en porcións, paneer con fariña e enviado a bandexa, lubricados con aceite vexetal. Brown a propagación de peixe nunha pota e eliminar para o lado.
Agora podes facer legumes. Son lavadas, e do solo. Cebola picada medias argolas finas, cenorias procesados nun ralador groso. Inmediatamente a seguir, os vexetais preparados son colocados nunha tixola e frito durante varios minutos. A continuación, eles engade o puré de tomate, crema de leite, sal e especias. O conxunto é ben axitada, verteu-se con auga ou caldo, e fervida durante un cuarto de hora. A salsa resultante é enviado nunha pota co peixe canso e baixo a capa nun incendio mínimo.
Pollock en uns dez minutos con cenorias e cebolas receita é considerado un pouco máis alto, listo para servir. Como un adorno comunmente usado ensaladas de verduras, puré de patacas ou arroz cocido.
Comentarios amas de casa
Aqueles que teñen polo menos unha vez intentou pratos similares, apreciar o seu sabor. cociñeiros experimentados son aconsellamos a usar para esa finalidade non é filetes, Pollock e carcasas. Como no primeiro caso, é cuberto con peixe moi espesa capa de xeo, tras o descongelamento é moi pouco carne. Eles recomendan coidadosamente eliminado da película Black abdome. Se non Pollock listo (con cenorias e cebolas) vai adquirir un gusto amargo específico.
Para ensopados non perdeu suculência, o peixe debe ser descongelados dunha forma natural, non nun microondas ou un recipiente con auga. Para as partes non é retraída durante a témpera, é desexable-fritas pre. Tamén experimentado anfitrioa aconsellou inmediatamente despois desconectar o lume eliminados das follas de loureiro prato rematado. En caso contrario, Juliana vai gusto amargo. Un papel moi importante neste caso desempeñado pola elección de cenorias. Debe ser suculenta e doce.
Similar articles
Trending Now