Masa con cogomelos - unha boa alternativa para pasta de carne

Cartafol - un produto non é só delicioso, pero tamén incrible nutritiva e útil. En particular, a masa de trigo duro. Debido a iso, son completamente seguros para a nosa figura. Así, os amantes da festa en masas italianas ou cazola a la lasanha, alegren se!

A característica principal e quizais o máis atractivo de masas é a súa versatilidade. Eles poden ser combinados con calquera cousa. Os amantes de carne apreciarão a variedade de caçarolas, lasanha, e masas de carne con salsa. Aqueles que están preocupados pola figura caber masas frescas con unha pequena cantidade de graxa, por exemplo, con tomates e peito de polo ou pasta con champiñones. Gourmets saciar-se kanelonni con peixe. Así, os vexetarianos non vai ser capaz de dar un perfumado pasta con verduras e especias.

Ode separado para o amor de masas pode ser dedicado a masa con cogomelos. Se aínda non probou este prato delicado e moi saborosa que as súas papilas gustativas foron privados de moitas cousas. Masa con cogomelos é imposible para romper ou adoecer a eles, porque, grazas á enorme paleta de sabores e unha variedade de receitas que poden ser constantemente experimentando na preparación deste prato. Engadir a crema de leite, nata, vexetais, queixo, xamón, noces, polo, facer todo tipo de salsas, e non deixan de sorprender os seus familiares pratos de dar agua na boca. Ademais, os cogomelos - unha boa alternativa á carne, se, por calquera motivo, non come-lo.

Masa con cogomelos asegúrese de gozar dos seus fillos, aínda que eles están constantemente caprichosa e se negan a comer. Pero vale lembrar que moitos cogomelos - alérgeno que poden causar reaccións desagradables. Polo tanto, teña coidado, especialmente dando cogomelos para nenos.

Hai unha receita perfecta para os amantes de cogomelos e masas, engadir ao seu menú de elegancia fácil e picante, recordando as terras fértiles de Italia. Entón, nós presentamos-lle un macarrão con cogomelos en italiano.

Para este prato, necesitamos:

• Claro que, a masa de trigo duro - 400 gramos;
• cogomelos brancos - 500 gramos;
• aceite de oliva;
• viño Moscatel Branco;
• queixo duro - 200 gramos;
• crema de baixo contido de graxa - 200 ml;
• piñóns - 100 gramos;
• herbas frescas;
• sal, especias italianas;
• auga.

Comezamos cos cogomelos. Lava-los, non cortada moi finamente e estender-se, dun aceite de oliva Calefacción profundo, unha tixola, fritas levemente superior calor, logo verter un pouco de auga e viño, ferver. Mentres tanto ferver a pasta, espaguetis ou penas, ata o delicado, 3-4 minutos. Despois de 15 minutos nos cogumelos engade a crema, sal, especias e herbas, guisado por 5 minutos. O crema pode ser substituído por baixo contido de graxa crema de leite, se ten medo da figura. Masa con cogomelos e crema de leite - non menos saborosa e apetitoso que o mesmo prato cunha salsa cremoso. A continuación, mestura a pasta con champiñones, tres queixo por riba e Espolvoreo con noces. Estamos esperando por uns minutos, trasfega e servir a pasta con champiñones e queixo, Espolvoreo con herbas frescas, cun vaso de viño branco.

Este prato será un verdadeiro ademais da data romántica exquisito, especialmente dende que pode ser facilmente dominado ata cociñar sen cualificación. Só ten unha hora de tempo libre, simple conxunto de produtos e sempre de bo humor, a pasta con champiñones foi particularmente saborosa. Homes na nota.

Preto de masas pode falar infinitamente, así como en fungos, louvando a invención brillante do home e da natureza. Pero ningunha conversa non vai substituír a súa cociña chea co aroma inebriante enlouquecedor, unha placa de vapor, fai que as secrecións gástricas para traballar con forza dobre, masas e agradecido, cara feliz dun ser querido. E o que precisa cociña Xenio autodidacta ?!