Mazá de doces delicioso e doce no forno: Receita

A pesar do feito de que a mazá de doces no forno está preparado para un longo tempo, aínda acaba saborosa, doce, e máis importante - útil. Debe notarse que un tal produto a partir do froito seco pode ser almacenado no frigorífico durante 1-1,5 anos.

Masa caseiros mazá: Receita con produtos fotográficos

Os compoñentes necesarios para o pre-moldes azucrado:

• Mazás maduras, doce - 1 kg;
• auga fervida e arrefecida ata - 1/3 de cunca;
• azucre area - 5 culleres grandes completos;
• aceite de xirasol - 1-3 culleres grandes;
• sementes de sésamo - unha culler de sobremesa.

A elección correcta de froitas

mazá de doces no forno acaba delicioso e doce, se tal en branco para usar só froito madura (preferentemente do noso propio xardín). Se non ten tales productos, poden ser comprados en calquera tenda. Pero ao mercar mazás deben sempre prestar atención á súa rixidez para pastillas. Por mor da sobre-maduros ingredientes e demasiado obsoletos de non moi saborosa boleto doce.

Procesamento de froitas

Antes de mazá de doces no forno comezará a secar lentamente, ten tratar con coidado todos comprados ou escollido dende produtos árbores. Para este froito a ser ben lavados e, a continuación, baleirar a caixa de sementes e, se desexado, para eliminar unha fina capa de pel (ou se está cuberto cunha cera ríxida). Logo mazás deben finamente costeleta, poñer nun procesador de alimentos ou liquidificador e moída para dar unha suspensión homoxénea.

tratamento térmico de puré de patacas

Para mazá de doces no forno virou doce e delicioso, froitas puré de ready-made debe ser un pouco pór para fóra a lume baixo. Para este cartafol debe ser colocado nunha pota, engade o azucre a el e Despeje un pouco de auga. Nesta parte dos ingredientes se recomenda a ferver sen cubrir por 10 minutos. Durante o tratamento térmico de mazá debe necesariamente culler grande axitación, se non pode queimar.

formar carpetas

Despois da pulpa do froito un pouco fóra, cómpre arrefriar o aire frío, e logo tomar unha manga cociña (ou papel pergamiño para a cocción), lubricado aceite de xirasol, Espolvoreo con sementes de sésamo e poñer patacas trituradas finamente, usando un coitelo grande ou metal espátula.

Secado dos produtos de Apple

Cociñar varas de mazá marshmallow no forno leva uns 7-9 horas. Por esta pota con manga de cociña ou papel manteiga debe ser colocada no forno e establecer a temperatura a 120-150 graos. Neste caso, pecha a porta totalmente accesorios de cociña non é necesario.

Mazá de doces está listo para usar así que secan ben. Que tal produto non está prendido conxunto durante o almacenamento, recoméndase que a superficie lixeiramente oleada. Seguinte doces debe ser cortado en tiras longas, enrolada nun rolo, colocado dentro dunha bolsa e poñer no recinto do frigorífico. Neste estado, a colleita da mazá seca pode ser almacenado durante un longo período de tempo.