Mellor sinabona receita

Cinnabon - popular no mundo da rede mini panaderías, prato principal, que é un tradicional rolos de canela e crema suave. O que é exactamente son estas as golosinas? Tras tentar un muffin xa, pedir a anfitrioa sinabona receita. Imos considera-lo con máis detalle.

Cal é o Cinnabon bun? Este rolo de masa de doce suave, en que as dobras - o recheo de canela e azucre. E o máis denso e torcido, máis o bolo será semellante á delicadeza Europea orixinal vendeu en mini-panaderías. Encadernación ingredientes nunha sinabona receita e canela. Para variar, pode engadir unha variedade de cubertas, como mazá compotas, pasas ou froitos secos. Receita sinabona este non se fai peor, e terá unha chea de diversión. Ninguén prohibe a experimentar con bo gusto e vir con algo novo. Pode crear a súa propia receita. Sinabon neste caso, mesmo se non recibir o presente, pero será único.

O que pode ter para cociñar para 15-20 porcións? horas só un ano e medio de tempo e un pouco de produtos dispoñibles.

Para a masa:

• 200-250 gramos de leite;
• 2 ovos;
• 11 g ou 50 g de levadura en bruto seco;
• 65-100 g de margarina;
• 100 g de azucre de confeiteiro,
• 600-700 g de fariña;
• un pouco de sal.

Para o recheo:

• 200 g de azucre;
• 20 g de canela;
• 55 g dun aceite.

Para a crema:

• 200 gramos de bo queixo crema;
• 100-150 g de azucre ou azucre de confeiteiro,
• 3 grandes culleres de sopa de manteiga;
• 7 g de azucre de vainilla.

Quere cociñar bolos sinabon? Receita con fotos son descritos a continuación.

Primeiro ten que preparar a masa - a etapa máis importante na preparación de doces. Para iso, disolva o fermento nun pouco de leite quente coa culler de sopa adición de azucre. A mestura é deixada nun lugar quente durante uns 5-10 minutos. Isto faise para que a levadura está activado. Se isto non é feito, a masa non vai subir.

Neste momento, pode prepararse glute. Para iso o 1 colher de sopa de auga trasfega 1 culler de fariña e deixar por un tempo. Por que ten que glute? A resposta é sinxela: mellora a estrutura da proba - tornándoa máis elástica.

Nunha tigela, bata bata os ovos, engadindo gradualmente o azucre ea margarina amolecida. Logo verter a mestura de leite e de léveda preparado e poñer glute. Toda a mestura, engadir a fariña en pequenas porcións. Para máis rápido amasar pode utilizar un mixer. A masa resultante non debe ser sólido. Listo para rolar nunha licenza de balón e base para preto de 1 hora, cuberta cunha película. Durante este tempo, a masa debe subir.

Aínda que é "apropiado" para facer recheo. É moi simple - a canela mesturada con azucre.

A masa debe rolar para fóra da capa, a súa espesura debe ser preto de 0,5 cm. A superficie da masa lubricante ou margarina, a continuación, colocar unha capa uniforme de canela recheo. Rolar nun rolo axustado, cortado en anacos e poñelas nunha assadeira untada. Deixar comprobación por preto de 15 minutos. Cinnabon coze a 170-180 ° C, 20-35 min.

É hora de preparar a crema. Para iso, só tes que mesturar todos os ingredientes ata quedar homoxéneo. Listo para lubrificar crema pãezinhos quentes.

Como verás, sinabona receita é moi sinxelo. Esta saborosa é perfectamente posible cociñar na casa.