Se decide asar carne con verduras, dunha nova receita - que por centésima vez de usar patacas e tomates, cando hai un prato perfecto - polo con abobrinha no forno. Aproveitando a nosa receita, pode cociñar un prato que ten un gran gusto e non tomar moito do seu tempo na cociña. Só unha multa de cea hora ou quente para a táboa de vacacións estará listo.
Como cociñar o polo con abobrinha no forno
Para as comidas, vai ter:
- 1 calabacín (500-700 gr);
- 6 peitos de polo sen pel;
- un par de tomates maduros;
- 200 gr. queixo (sólido);
- un pouco de allo.
peitos de polo, lavar coidadosamente e coloque nunha assadeira para ser oleada ou poñer papel aluminio. Pon-as nun forno quente (180 graos) minutos 20. Ao mesmo tempo, pode preparar os legumes: cabaza, lavar, casca e sementes, sal. aperto allo ou pique finamente os tomates cortados en anacos. Agora, retire o polo do forno, engada a abobrinha enriba e poñer Ás por 15 minutos. Tras a expiración do tempo, elimina a ola de novo, salpique o seu prato cunha mestura de allo e queixo, e cubra con tomates. Polo con abobrinha no forno está case listo: para formar un fermoso, dourar, coloque o xeito no forno por 10 minutos. Asegúrese de que, despois de media hora para comezar a cociñar as comidas na casa pode flotar delicioso sabor de carne, ea súa casa será sempre pediu suplementos, entón cociñar servindo máis.
ensopados de legumes con abobrinha con polo
Ademais, todos os ingredientes habituais pode facer un guisado saborosa, por suposto, sobre a mesa de vacacións, que normalmente non servi-lo, pero como a segunda cea será só para a dereita. tomar:
- 1 calabacín pequena (500-600 gr.);
- 2 peitos de polo;
- 2 pimentões e tomates maduros;
- cebolas e as cenorias bulbo 1;
- 150 c. crema gordo azedo (ou libre de graxa - ser guiado polo seu propio gusto), especias e sal.
abobrinha lavado, vexetal se o mozo, non é necesario cortar a casca. Cortar en cubos ou tiras. Pementa e cebola tamén precisa cortar medias argolas, cenorias e grella. En primeiro lugar, nunha frita pota separada en manteiga legumes: abobrinha, a continuación, engade a cebola, pemento e cenoria, en última instancia - franxas de tomate. Noutra tixola pór para fóra os anacos de polo dourar a ata a metade, e despois conectar os dous fritas nun prato fondo, que pretende pechar a tapa e poñer a lume lento. abobrinha cocidos con polo estará listo en 15-20 minutos, tras o que precisa Despeje a crema de leite, sal e pementa, reducir a calor lixeiramente e deixar "andar" por 10 minutos. Despois diso, o ensopados está preparado - para decora-lo, pode espolvorear todo con herbas picadas e sirva. Agora sabemos que a saborosa e saudable pode ser feita a partir de tales ingredientes simple: no menú mesa festiva parece gran polo asado con abobrinha no forno, e un día da semana no vapor legumes e carne en crema de leite. Ambos os pratos son moi saborosos, non teñen un alto contido calórico, útil e rica en proteínas.