O cacahuete é unha calor moi alto.

Peanuts chamar porca conveniente, saborosa, saudable e accesible. Estas catro palabras non son moitas veces utilizados en conxunto coa descrición dun produto. Pero cacahuete, que é moi alto contido calórico, é unha excepción.

O cacahuete é o máis famoso e popular de todos os tipos de froitos secos, vendidos en Estados Unidos, pero ten, quizais, e Rusia. Engádese a moitos pratos de cacahuetes torrados, que tamén é moi alto contido calórico. Seshte só un pequeno grupo de seus núcleos e carga como a proteína e fibra ao día. Ademais do consumo de 200 calorías que proporcionar o seu corpo unha impresionante lista de sustancias altamente nutritivas.

Cacahuete (cacahuete) (Arachis hypogaea), incluída na representación familia das leguminosas. Segundo datos históricos, a continuación, recuperan-lo comezou nos vales de América do Sur, no que hoxe é o Perú. Esta porca crece moi inusual. Comezando a vida como unha flor que é, por mor do gran peso tende ao chan ... e enterra nel, mentres segue a desenvolver xa nas súas profundidades. Baixo o solo pasa ea maduración do froito.

No territorio dos cacahuetes planeta, que é de calor bastante impresionante, ten moitos nomes. A palabra "Peanuts" deriva da palabra "Nguba" - como se chama en lingua bantú, falado nalgunhas partes do continente africano. No resto do mundo se chama "chícharos terra", "porca de mono", "noz anano", "porca porcina". Pero o nome máis común é, por suposto, os "Peanuts" - "cacahuete". Moitas veces, o propio nome da noz é usado en sentido figurado. Significa algo barato, pequeno, pequeno.

Segundo os arqueólogos, a primeira de cacahuete tempo estaba suxeito a domesticación en América do Sur, no que é hoxe o Paraguai e Bolivia. Na natureza, estes países cacahuetes salvaxes está presente hoxe. En moitos cultura nativa americana precolombina, como a cultura do Moche miúdo representado cacahuete nos seus deseños. Ao final, cantas calorías en cacahuete (200 a 550) - pero eles non son unha única persoa non está feito de espesor. As mostras de cacahuete máis antigos son os que se atoparon en Perú. A súa idade é de preto de 7600 anos de idade.

cacahuetes impropias coidados ou cando a súa pobre de procesamento na superficie da porca poden aparecer moi prexudicial para as substancias corporais humanos - aflatoxinas, que son capaces de froitos con lesións xurdido nun de tres tipos de moho: Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus ou Aspergillus nomius. Ocorre non só nos cacahuetes contaminados, pero tamén no millo contaminado, así como unha variedade de produtos feitos a partir destes produtos.

Esta porca de crack é unha morea de aplicacións. Ademais do feito de que os cacahuetes, o que é grande o suficiente de calor, pode simplemente usar como alimento, é membro de varios disolventes, aceites, pocións de saúde, medicamentos, varios materiais téxtiles. Hai moitos variedade de produtos de repostería fabricados con base de cacahuete: chips de cacahuete, manteiga de cacahuete. Aquí pode engadir cacahuete regulares, salgados e torres. E quen non lle gusta de doces de cacahuete ou galletas cunha capa de manteiga de cacahuete? Os bares kernels serviron como lanches para cócteles, conserva core - á cervexa. Moitas veces, se engade como un adorno para un segundo prato xantar.

Moi común é o cacahuete Torrado salgado, que tamén é moi alto contido calórico. Moitas veces, é posible ver en venta embalado nun saco plástico ou pechado nunha lata lacrada. Debido ao baixo custo, recentemente é o principal ingrediente en pratos que foron previamente preparadas tendo as porcas brasileiros, noces e froitos secos de anacardo.

Recentemente a gañar popularidade fervida cacahuete nos Estados Unidos. Esta iguaria consistindo porca verde en bruto soldadas nunha solución salina, utilízase como un lanches independentes.