Pasta con peixe. receita

Cociñar a masa con marisco en menos de media hora. Este prato é indispensable se de súpeto descendeu sobre os convidados. A pesar do feito de que este prato "á présa", é unha delicadeza e mesmo. Se o seu freezer sucia paquete "cóctel mar" e teñen espaguetes ou calquera outro cartafol, pode impresionar os seus convidados con este delicioso e impresionante prato.

Masa con marisco receita é moi sinxela de preparar, ollar para a táboa como un verdadeiro prato italiano. Pasta preparados de acordo co mesmo principio, pero cos gustos pode "xogar" coa axuda de unha gran variedade de salsas. salsa doce e azedo é perfecto con masas con peixe. É preparado con tomates e zume de limón é de baixa calor. Fans de pratos saudables pode degustar unha salsa cremoso de allo.

Masa con receita marisco que inclúe calquera marisco, moi útil. Seafood baixa calor, conteñen moitas vitaminas e oligoelementos, e posúen excelentes calidades. Dieters definitivamente debe incluír na dieta de cámara, lura, caranguexo, lagosta, lagosta, polbo e outros invertebrados criaturas do mar. Seafood é facilmente absorbido polo organismo e á vez é moi gratificante.

Como cociñar pasta con peixe? Receitas de cociña moito. Pode escoller absolutamente ningún peixe que lle gusta - cámara, chocos, mexillóns, calquera salsa. Como base pode utilizar espaguetes, "arcos", "shell", e mesmo os habituais "cornos".

Pasta con peixe. receita para

Nós probar o, a maioría quizais refinado receita de masa. Para iso, tomar:

- espaguetes (ou outra masa) - trescentos gramos;

- cogomelos frescos - douscentos gramos;

- a barra de conxelados "cóctel peixe";

- Allo - dous pequenos dentes;

- crema gordo (polo menos o 30%) - vidro;

- algúns ramos de endro fresco;

- vexetal (aceite) aceite - dúas culleres de sopa;

- Manteiga - unha culler de sopa;

- Sal e pementa a gusto.

En primeiro lugar, coloque para cociñar espaguetes. Despeje dous terzos dos botes de auga de alta (a masa debe "sentir" free) e coloque no lume. Cando a auga ferve, engadir un pouco de aceite vexetal e sal, a masa fundida en auga fervendo. Ferva o macarrão desde o momento en que comezan a ferver, precisas exactamente oito minutos. Isto é moi importante, masas debe ser "ao dente", que significa italiano "polo corazón", isto é, listo, pero en calquera caso non digerido.

Mentres que o espaguetes cocido rapidamente preparar os ingredientes restantes. Seafood debe ser completamente descongelado. Cogomelos que lavar en auga corrente e seco cunha toalla de papel. Imos cortar grandes franxas de allo e cogumelos placas finas. Rascal tixola profunda sobre o lume con unha culler de sopa de manteiga e unha culler de sopa de aceite vexetal. Esquematizar o allo e fritir ata dourar, a continuación, eliminar-lo a partir do aceite, se non pode dar o prato máis sabor distinto do amargor. Inmediatamente despois diso, engada os cogomelos pan. Frite os cogumelos non precisan de menos de dez minutos, mexendo sempre, engade sal e salpique con pementa negra perfumado.

Despois de dez minutos, engadir a champignons peixe descongeladas desde "cóctel mar" e borra todos xuntos despois de ferver por uns cinco minutos. Entón volem crema e leve a ferver peixe e cogumelos con xa crema. Ferva non é necesario, só deixar ferver. spaghetti preparados "ao dente" poñer na pota e mexa para facer un cartafol embebido en salsa. Sirva a masa necesaria nun prato grande, previamente polvilhada con finamente picado verdes dille fresco.

"Pasta con peixe" - unha receita que parece espectacular enriba da mesa, ten un sabor marabilloso e aroma e non romper a forma. Bo apetito!