Preparación de Chahokhbili a partir de galiñas nun multivariante

Chahokhbili de galiñas nun multivariante está preparado rapidamente. No artigo presentado, informarémonos sobre como se pode facer unha cea de diferentes xeitos.

Información xeral

Antes de falarvos de como o Chakhokhby está preparando galiñas nun multivariedade, é necesario dicir que é a cea actual.

Chahokhbili é un prato xeorxiano moi saboroso e satisfactorio. Inicialmente, fíxose co uso de carne de faisán. Hoxe, para a preparación deste prato os amantes están cada vez máis usando o pollo.

Polo tanto, o mencionado prato de Xeorxiano estofado de pezas de polo, cociñadas con salsa de tomate.

Características de preparación

Como se mencionou anteriormente, o chahochbil de pollos no multivariante está preparado con bastante facilidade. E, para facer unha cea máis deliciosa e aromática, recoméndase preenfriar o produto carnicero nun prato seco sen engadirlle graxa ou aceite. Cabe sinalar especialmente que esta é a regra principal para preparar a cea mencionada.

O segundo punto clave é que, no proceso de extinción deste delicioso prato xeorxiano, non engadas auga potable á pota. Isto pode empeorar significativamente o sabor do seu xantar.

Así, chahoshbili de galiñas nun multivariado debe ser guisado exclusivamente no seu propio zume, é dicir, no líquido que as verduras e os produtos cárnicos se destinarán.

Ao observar estas condicións, seguramente obterás un prato moi saboroso, perfumado e saboroso.

Chakhokhbili: unha receita no multivariño "Polaris"

Como descubrimos anteriormente, o prato presentado é moi fácil de preparar, pero resulta sorprendente saboroso. Nótese que cada ama de casa ten a súa propia receita persoal, así como os seus propios segredos de cociñar este prato. Cada un deles é interesante ao seu xeito. Decidimos presentarche os camiños máis populares e sinxelos, grazas ao cal podes alimentar e saborear a toda a túa familia.

Entón como se prepara o pollo (chahokhbili) estofado en zume de tomate? A receita do multivariante esixe que estean dispoñibles os seguintes produtos:

• Pollo engrosado - 1 kg;
• Tomate a casa ou tenda cos seus propios zumes - uns 400 g;
• Cebola doce grande - 1 peza;
• O mar de sal non é grande, a pimienta esmagada, os greens frescos: a gusto;
• Aceite vexetal refinado - aplique a discreción.

Procesamento de ingredientes

Poucas persoas saben como facer chakhokhbili nun multivariante. É por iso que decidimos falar sobre isto no artigo presentado.

Antes de comezar a preparar este prato, debes pre-procesar todos os compoñentes. En primeiro lugar, cómpre limpar a carne de polo de elementos innecesarios e despois picar en anacos grandes xunto cos ósos.

Despois de procesar o pollo, debes comezar a preparar as verduras. As cebolas deben ser peladas e logo cortadas en medio aneis. En canto aos tomates no seu propio zume, só deben ser abertos.

By the way, se chahokhbili en multivarka "Polaris" que decidiu facer no medio ou no final do verán, cando os tomates madurecen nas camas, entón pode rexeitarse completamente de vexetais enlatados. Despois de todo, o prato máis delicioso obtense a partir de tomates naturais e frescos.

Ingredientes de fritura

Preparar a chahohby nun multivoto non leva moito tempo. E para asegurarse diso, recomendámosche facelo vostede mesmo. Para comezar, engade un pouco de aceite refinado á unidade de cociña e quente no modo de cocción. Despois de que o aceite vexetal comeza a asubiar, cómpre definir os semicírculos das cebolas e despois fritir no mesmo programa que se instalou previamente.

Cando o vexetal está ben dourado, debe ser desprazado a un prato e colócase carne de polo previamente picada no bol da multivarka. Ademais, non se recomenda engadir aceite ou graxa.

Deste xeito, o pollo debe ser cocido ata que estea cuberto cunha cortiza ruddy. E canto mellor sexa o paxaro é tostado, máis delicioso obterás un prato georgiano.

Tratamento térmico do prato georgiano

Despois de realizar todas as accións descritas, é necesario poñer os tomates no seu propio zume ao ingrediente da carne. Ademais, o prato debe ser aderezado con pementa picada, herbas frescas e sal marina.

Despois de instalar o programa de extinción, os produtos deben cocerse sen engadir auga potable adicional durante media hora. Esta vez debería ser suficiente para asegurar que o pollo estea completamente suave e que poida absorber todos os sabores de salsa de tomate e especias.

Correctamente servimos o prato georgiano á mesa familiar

Agora sabes como podes facer chahohby de forma rápida e sinxela coa axuda dun dispositivo de cociña como un multicolor "Polaris". Todo o proceso descrito pode levar uns 45-50 minutos de tempo libre. É por iso que este prato é moi popular entre os que prefiren facer deliciosas e satisfeitas cenas, sen facer esforzos especiais e sen gastar moito tempo.

Despois do xantar de salsa de tomate e pollo estará completamente listo, debe estar espallado nos pratos e servido para os membros da familia. Normalmente chahokhbili serve á mesa sen ningún prato secundario. Despois de todo, unha cea georgiana é un prato cheo, que debe ser consumido con unha porción de pan fresco ou pan de pita espeso. Bon appetit!

Facemos chahokhbili con patacas no multivariado "Redmond"

Sobre como se fai o prato clásico georgiano baixo o interesante nome de Chahokhbili, descrito anteriormente. Non obstante, hai que sinalar que hai outras formas de preparar esta cea. Por exemplo, se queres un prato máis nutritivo e nutritivo, entón, ademais de polo e tomate, podes engadirlle verduras. Moi delicioso xira chahohby con patacas, cenorias e moitas verduras frescas. Como este prato está feito, podes descubrir a partir da receita debaixo.

Entón, os ingredientes:

• Pollo aliño crudo - 1,5 kg;
• Grandes tomates frescos - preto de 4 pezas;
• Cebola doce grande - 2 cabezas;
• O mar de sal non é grande, a pimienta esmagada: usar ao gusto;
• Cilantro, albahaca, perejil fresco - ao longo do feixe do medio;
• Cenorias grandes - 1 pc;
• Dentes de allo - 4 pezas;
• As patacas son pequenas: 3 pezas;
• Vino vermello semi-seco - preto de 50 ml ;;
• Hops-suneli: aplícase ao gusto;
• Aceite de oliva refinado - aplicar ao teu criterio.

Procesamento de aves

Antes de preparar o Chahokhbili no multivarque "Redmond", debes pre-tratar o pollo arrefriado. Cómpre salientar que para preparar esta cea é posible adquirir partes completamente distintas do ave. Recomendamos tomar cestas ou coxas, xa que son as máis frías e saborosas.

Polo tanto, o pollo arrefriado debe ser lavado completamente, limpo de elementos innecesarios e logo cortar en anacos grandes. Despois diso, o produto carnicero necesita ser temperado e deixado por un tempo.

Preparación de verduras

Para preparar este prato de Xeorxia, debes tratar con atención non só as aves de curral, senón tamén todas as verduras que obtés. Eles precisan ser lavados, limpos e comezan a moer. As cebolas deben ser cortadas en meios aneis, patacas divididas en 4 franxas, e cenorias raladas nun gran ralador. En canto aos tomates frescos, deben ser escaldados con auga fervente escarpada, e despois eliminar toda a pel e cortar en cubos medianos.

Ademais, é necesario moler os dentes de ajo e as novas herbas frescas por separado.

Frite algúns ingredientes

Como se mencionou anteriormente, para preparar un saboroso e saboroso prato georgiano, os seus principais ingredientes deben ser previamente fritos. Para iso, a verdura debe ser vertida no multivariado e, a continuación, colocar os aneis da cebola. As verduras fritas recoméndanse no modo de cocción.

Despois de que o produto está dourado, debe ser movido a unha tarxeta separada e a carne de polo se coloca na capacidade do dispositivo. Para tratar con calor este ingrediente segue o mesmo programa, pero sen a adición de aceite.

Guisando o prato con verduras

Despois de fritir pedazos de polo no modo de cocción, deberían preparar cebolas preparadas previamente, así como as cenorias raladas, patacas en roda e tomate picado. Despois de mesturar todos os ingredientes, necesitan ser aderezados con especias e, a continuación, instalar o programa "Quenching" e cociñalo durante media hora.

Despois do tempo indicado, engádense ao prato todos os greens e allo picado. Mesturando os ingredientes, deben manterse no mesmo modo durante 5 minutos máis.

Despois de que o multivariador dea un sinal de que o programa deixou de funcionar, o xantar pode servir de forma segura á mesa.

Serve correctamente chahokhbili para a cea familiar

O prato xeorxiano baseado en galiña, tomate e outros vegetales é moito máis saciado que o que se presentou no inicio do artigo. Despois de que o xantar estea preparado, debe ser distribuído en placas e inmediatamente entregado aos membros da familia. Como regra xeral, este prato é presentado xunto con lonchas de pan e unha ensalada de verduras frescas.

Resumemos os resultados

Se queres nutrir e saborear todos os membros da túa familia, entón recomendámosche facer o prato antes mencionado. En primeiro lugar, prepárase moi rapidamente. En segundo lugar, este xantar non require a compra de ingredientes caros. En terceiro lugar, o chahokhbili xeorxiano correctamente cocido resulta tan saboroso e perfumado que nin o membro do familiar máis fastidioso non pode rexeitalo. Para ver isto, suxerímoslo facelo a si mesmo.