Queques con leite condensado: Receitas

Muffins - muffins son pequenos, que poden ser preparados na casa. Seus ingresos son simples o suficiente, e poden aprender calquera hostess. Considerados excelentes sobremesa queques con leite condensado. Esta iguaria é ideal non só para beber té na casa, pero tamén para a mesa festiva. A principal cousa - para observar as regras de cociñar.

Queques con leite condensado: a receita

leite condensado non só pode engadir á masa, senón tamén para usar como un recheo. Sobremesa botan moi saborosa e concurso. Para preparar estes muffins precisa:

1. fariña de trigo - 400 g
2. O fermento en po para a masa - 1 colher de sopa. culler.
3. Leche condensada cocida - 300 g
4. Milk - 200 ml.
5. Azucre - 50 g
6. Ovos - 1 PC.
7. Sal - 1 pitada.
8. Herbal de petróleo - 50 ml.

Como cociñar a masa

Entón, como cociñar bolos con leite condensado? En primeiro lugar, imos facer unha masa. É doado. En recipientes profundos que conectar fariña de trigo, sal, fermento en po e azucre. A mestura de compoñentes. Despois de que precisa para entrar na masa de aceite vexetal, leite e bata o ovo. Todo iso debe ser re-mestura ben. A masa debe virar para fóra non moi grosa. É mellor para facelo unha consistencia semellante ao crema de leite.

encher os moldes

Este paso é moi importante. Se encher correctamente os moldes, os muffins con leite condensado non saíron moi fermosa. O cocción é mellor usar pequenos recipientes. A forma pode ser sólido, con células individuais. Antes do recheo, debe ser afinada, preferentemente crema. Despois diso, os moldes poden botar a masa. Debe haber máis de ¼ tanque de volume. Polo tanto, ten que considerar o tamaño dos moldes.

Na parte superior da masa debe ser posto leite condensado. Será suficiente para ½ colher de chá. Top debe derramar un pouco de masa. Como resultado, cada molde debe ser cuberto con pouco máis de ½. É interesante notar que, durante a preparación de bolos con leite condensado aumentará de tamaño. Se derrama en máis masa, a continuación, cocido acaba de saír dos shapers punta.

Cocer e decorar

Queques con leite condensado e cocer a 180 º C. forno pre-Calefacción se recomenda. En Baking esta sobremesa non leva máis de 25 minutos. Consulte a dispoñibilidade dos presentes que pode usar palitos comúns. Se non está prendido masa, os muffins están preparados e poden ser retirados do forno. Para doces parecía máis atractivo, pode ser decorado. Para este chocolate relado ideal, azucre en po ou codia de xeo.

Agregar o leite condensado nunha masa de pan

Se quere cociñar bolos doces e deliciosos, debes engadir o leite condensado nunha masa. A receita desta sobremesa é moi sinxelo. Para cociña-lo non só precisa de leite condensado da base. Aquí está a lista de todos os ingredientes:

1. fariña de trigo - 200 g
2. leite condensado, preferentemente con sabor caramelo - 350 g
3. crema de leite - 100 g
4. Nuts - 50 g
5. Fermento en po -. 1 colher de chá.
6. Ovos de galiña - 2 pcs.

amasar a masa

Nunha tigela profunda debe dirixir os ovos. Non hai necesidade de separar as xemas das claras. Os ovos deben ser ben batedor. Non leva máis de 5 minutos. Despois diso, o tanque é necesario engadir o leite condensado e crema de leite. Todos os compoñentes necesarios para chicotear novo. Nunha mestura tigela debe ser fariña de trigo e fermento en po. A mestura resultante foi suavemente colocar nunha proba de compoñente líquido. Todos mestura ben. Como resultado, debe ter non moi fina, pero non masa moi dura. A súa consistencia debe ser semellante a consistencia de crema de leite.

Como asar unha sobremesa

Cando a masa está preparado, pode comezar a sobremesa cocción. Para comezar a preparar os moldes. Deben ser lubricados, e logo cubrir a proba. Non debe levar máis que ½ do volume total de contedores. Non esqueza que o proceso de asar os muffins aumentará de tamaño. Na parte superior da sobremesa debe ser Espolvoreo con noces raladas. Podes usar cacahuetes.

queques Bake colocados no forno pre-Calefacción durante 25 minutos a unha temperatura de 200 ° C.

Como facer unha crema

Muffins con leite condensado pode ser decorado con crema, se o desexa. Preparando-lo rapidamente e facilmente. Vai ter:

1. Manteiga - 200 g
2. crema de leite - 200 g
3. Base de leite condensado.

Para preparar os bolos de nata, xentilmente elimina a manteiga da neveira. Debe amolecer. Nun recipiente profundo que poñer a manteiga e Despeje o leite condensado. Despois diso, a mestura debe chicotear cun mesturador. Na masa resultante é necesario introducir a crema de leite e mestura de novo. crema listo é recomendable para ser colocadas no frío durante unha hora.

Despois do tempo indicado a mestura pode ser desviado para unha bolsa de pasteleiro e decorar os bolos. Paga a pena notar que, para a preparación da crema se permite usar non só o leite condensado normal, pero fervida. Top pode ser decorado con todo o po colorido. queques delicioso con leite condensado listo. Esta iguaria pode ser servido con té, café e un zume. Sobremesa gozar adultos e nenos.