Recomendacións propietario: como cociñar o zume en sokovarke

Verán e outono para moitas amas de casa son moi movida período. Despois de todo este tempo, é necesario recoller unha colleita de verduras, froitas e bagas. Como quere manter todo baixo calquera forma o maior tempo posible! Hoxe en día, unha persoa ven en auxilio da técnica de reciclar co mínimo de tempo e esforzo todas estas riquezas. Só é necesario coñecer como utilizar todas estes dispositivos. Por exemplo, ollar para a forma de cociñar o zume en sokovarke, que é indispensable en froitas e vexetais tempada. Coa axuda de que pode facer unha chea de preparación para o inverno.

fumegante tempo para calquera froita - non máis dunha hora, polo que, coa axuda dos nosos dispositivos pode ser relativamente rápida preparar delicioso e saudable caldo de carne, zume ou zume, e, a continuación, un ano para apreciar as bebidas naturais.

Debido a pasteurización, a tecnoloxía especial de bebidas, zumes en sokovarke permite preservar permanentemente o aroma e sabor de froitas, froitos e legumes, así como todas as súas propiedades útiles. O resultado é un produto terapéutico e dietética, que pode ser almacenado por un longo tempo. Esta bebida é moi útil para nenos e adultos, sans e enfermos. zumes naturais, enriquecendo as nosas oligoelementos e vitaminas corpo contribuír a unha mellora significativa na dixestión, o axuste do traballo dos vasos sanguíneos eo corazón.

O resto, sokovarku pode ser usado como unha pota de aceiro simple e como un barco de vapor, non só para o zume de cociñar.

Antes de entender como cociñar o zume en sokovarke, ten que aprender o seu principio de funcionamento. Ela consiste no feito de que as bagas e froitas son quentados por vapor, os dous procesos teñen lugar ao mesmo tempo: a pasteurización e baleirado de zume. O dispositivo está feito de aceiro inoxidable, ea tapa - dun vidro refractario que ten unha abertura especial, a fin de descarga de vapor.

E agora mira para como facer zume en sokovarke, como mazás. Cortar froitas e poñer-los na parte superior. Neste caso, se fai grandes anacos de froitas, eles van ser quente lentamente e tamén destacar o zume lentamente, o que tamén será diluído debido ao vapor de auga. Se son pequenos, a continuación, rapidamente converterse nun puré e marcar unha unidade de coador. Como resultado, un par de paradas de acceso ás capas máis altas, o retorno será peor zume, e vai liquefacer. As pezas tamaño axeitado, moitas veces realizado empiricamente. By the way, pratos, en que a mangueira ha drenar o zume, debe ser quente, xa que o produto acabado tamén virá quente.

Outras instrucións sobre como cociñar o zume en sokovarke. Na súa base derramar auga, non menos de dous litros. Deixe ferver. Logo, con base na recollida de zume e poñer o funil con froitas. Tapa superior con tapa e calor a lume medio. Cubrir o tubo de goma con grapas. Evita queimar o fondo do recipiente máis pequeno que asegurarse de que a auga non ferve seca.

proceso de extracción do zume dura aproximadamente unha hora. Eliminar o grapa, e decantado para frascos limpos ou frascos previamente esterilizados. Coa axuda de sokovarki pode obter o zume que é doce. Para iso no funil para derramar o azucre xunto con froitas ou bagas.

Aquí estamos contigo e dominar a forma de cociñar o zume en sokovarke. Inmediatamente despois da súa preparación se recomenda para lavar coidadosamente con auga quente aparello. Neste caso, non pode usar obxectos duros para eliminar o caliza. Ferver elementos escurecidas 15-20 minutos na solución de bicarbonato.