Rissóis con espinaca: as regras básicas e métodos para a preparación do produto

cubertas vexetais axudan a facer o prato non só é doado, pero tamén saborosa e saudable. Quizais sexa por iso que tantas amas de casa quere cociñar bolos caseiros con espinaca.

A opción máis sinxela

Cociñar é unha arte - polo cal unha muller facendo na cociña preparando unha comida pode amosar o amor eo coidado das súas familias. Preocupado pola súa saúde, intenta escoller non só delicioso, pero tamén os ingresos máis útiles. Tomemos, por exemplo, bolos con espinaca.

Poden ser fáciles de preparar, con só:

Para a masa:

4 cuncas de fariña de 60 gramos de leite en po, un terzo aceite vexetal vaso, 25 gramos de azucre, un ovo, unha culler de sopa de fermento seco, así como 10-15 gramos de azucre e un pouco de auga para a súa reprodución.

Para o recheo:

3 puñado de espinaca picado, 6 gramos de ácido cítrico, a metade da ampola, un pouco de sal, 35 gramos de aceite vexetal e colher de chá Schatten (para os fans).

Preparando bolos con espinaca do seguinte xeito:

1. O primeiro que ten que amasar a masa. Para iso, primeiro precisa para moer a fariña coidadosamente con aceite, a continuación, engade o resto dos ingredientes.
2. Ao mesmo tempo, no vidro para disolver o fermento, a auga quente bahía con azucre. Despois de que o produto pode comezar a traballar e aparece escuma exuberante, que debe ser engadido ao peso e acabado amasar total. Verter un pouco de auga para facer unha masa espesa na medida.
3. Abre a masa en unha bola e deixar nun lugar quente por media hora.
4. Neste momento, pode facer o recheo. Para iso, conectar todos os compoñentes xuntos e lixeiramente obmyat seus dedos.
5. Despois do aumento de masa en volume, ten que ser dividido en partes, a partir da cal, logo rolam as bolas.
6. Cada tarugos inicialmente esmagar, colocado no medio dun bit de recheo, e, a continuación, dobrar baixo a forma dun triángulo, que inclúen problemas os bordos.

Ás bolos con espinaca ten asar ó forno quente, cepillo seu petróleo superficie.

masa follas

Aqueles que non quere bicarbonato de léveda suave, pode ser aconsellable usar outra opción. Son susceptibles de ser como rissóis con pastelería espinaca vento.

Para a elaboración destes produtos vai ter:

0,5 kg de masa acabada 150 gramos de espinacas fresco e 250 gramos de Adighe queixo, nata colher de sopa, un ovo, porro, algún sal e un feixe de verde pluma cebola.

Neste caso, todo comeza co recheo:

1. Primeiro, ten que para moer os produtos: Crumble espinaca e ambos tipos de cebolas, corte en anacos de queixo, e, a continuación, cubrir todo o crema de leite e esfregue ben.
2. Para o recheo é disperso e era máis suave, na mestura necesario introducir as claras de ovos batidos.
3. Enrole a masa nunha capa fina, e logo cortado en cadrados iguais.
4. No centro de cada amasar o recheo, e, a continuación, enrolar as arestas en calquera forma adecuada: como triángulos, Ravioli ou sobres.
5. A superficie de cada xema de esfregaço semiacabado diluida con auga.

produtos Bake debe ser de 25 minutos para asar ó forno pre-Calefacción a 180 graos.

unha variedade de opcións

tortas ingresos espinaca pode depender non só do tipo de masa. Non papel menos importante é desempeñado en tal recheo do produto. Hai centos de versións diferentes das mesturas que poden ser usados para a preparación de tortas. Por exemplo, a masa altamente palatável obtense coa suma de arroz. Desempeña un papel dobre:

1. Gardar os verdes no caso de que isto non é suficiente.
2. Sellos mestura, impedindo-a de desintegrando.

Para a preparación de tales recheos son mellor utilizados a seguinte composición:

sobre a viga 300 gramos de espinacas 1 cebola fresca ou conxelada, 100 gramos de arroz, 2 ovos frescos, 50 gramos de queixo calquera bit verde (cebola, perexil ou endro) e un par de culleres de sopa de aceite vexetal.

Preparar masa como segue:

1. Ferver o arroz, e despois aclarado e permitir que a auga sexa completamente drenado.
2. Cebolas lixeiramente marrón en aceite, a continuación, engade o espinaca picado e un pouco produtos guisado xuntos.
3. Conectar tanto produto obtido.
4. Ferver ovos, desintegrar-se e co queixo relado e engade á masa cocida.
5. Escriba os ingredientes restantes e mestura ben.

Agora, o recheo é completamente preparado. Pode ser usado para calquera tipo de proba. No seu caso, o resultado é excelente.