Salsa de cogomelos - métodos de preparación

Salsa de cogomelos é perfecto para ambos os pratos de carne e unha pataca cocida, arroz ou trigo sarraceno. Preparar esta iguaria é moi simple, se usamos os ingresos dan neste artigo.

salsa de cogomelos con crema de leite

Para a preparación de necesidade:

• cogomelos, seco - 60 g;
• cebola - algunhas pezas;
• de fariña - 2 culleres de sopa de arte ;.
• crema de leite - 4 culleres de sopa de arte ;.
• manteiga;
• sal, especias.

Cogomelos que engadir auga e deixar ferver por unhas horas. Agora dobre-los drushlag e corte en anacos. Descasque a cebola e pique finamente, logo propasserovat a lume baixo por uns minutos. A continuación, engade os cogumelos e deixe cociñar 16 minutos, engadindo sal e pementa. Agora, coidadosamente, Despeje-os a fariña e mestura ben. Despois diso, Despeje o caldo de cogumelo, ferver e engade a crema de leite. Logo todos eles ferver uns minutos e retirar do lume. Mushroom salsa está preparado! É perfecto para pratos de pataca.

salsa de cogomelos con crema

Para preparar:

• cogomelos - 340 g;
• cebola - algunhas pezas;
• Aceite - 3 culleres de sopa de arte ;.
• de fariña - 3 culleres de sopa de arte ;.
• crema (leite pode ser usado) - 220 ml;
• queixo - 120 g;
• sal;
• endro.

Cogomelos ferver e lavado en auga fría. A continuación, engadir-lles o aceite ea cebola finamente picada. Todo isto é para fritir uns minutos, axitando constantemente. Engadir a fariña, a continuación, Despeje a crema de leite ou leite. Engadir o queixo ralado e cociña en lume baixo por 12 minutos. Ao final, engadir sal, pementa e especias como desexado. A continuación, Espolvoreo con endro picado.

salsa de cogomelos con caldo de carne

Para a preparación de necesidade:

• cogomelos brancos - 160 g;
• Aceite - 2 culleres de sopa de arte ;.
• cebola - metade;
• de fariña - 1-2 culleres de sopa de arte ;.
• caldo de carne - 5-- ml;
• crema azedo - metade dun vaso;
• sal;
• zume de limón.

Inicialmente debe ser quente nunha cebola chapa e salsa previamente picada. A continuación, Espolvoreo con fariña e frite por 1-2 minutos. Despois, gradualmente, Despeje o caldo e crema azedo. Ferva as 18 minutos e engade os cogumelos, cortados e pre protushennye. Todo isto cocido ben e engade o zume de limón, pementa, sal. Salsa é perfecto con peixe, carne e patacas cocidas.

salsa de cogomelos con cogomelos e pasta de tomate

Produtos para cociñar:

• cogumelos - 0,6 kg;
• Cebolas - 2-3 pezas;
• crema azedo - un vaso;
• extracto de tomate - 1 colher de sopa de arte ;.
• pementa, sal, folla de loureiro.

Inicialmente, ten que pique finamente a cebola e frite en aceite. A continuación, engade os cogumelos e frite desbastados todos xuntos por uns minutos. A continuación, engade a fariña, pasta de tomate, crema, folla de loureiro, pementa, sal e Despeje o vaso de auga. Ferver a lume brando durante uns 18 minutos, mentres axitando a miúdo. Ao servir decorar con vexetación.

salsa de cogomelos con cogomelos

Para preparar:

• auga - de medio litro;
• Cenorias - 1 PC;
• cogomelos - 340 g;
• salsa - 1 PC ;.
• sal, pementa;
• fariña.

Primeiro precisa para lavar os cogomelos e pique finamente con cenorias, a continuación, pique a salsa. Todo iso é colocado nunha pota e poña a lume medio. A continuación, engade unha culler de fariña. A través de 18 minutos despois de todo comezar a ferver, apagar o lume. Gravy debe obter moderadamente groso, pero non moito líquido. Acontece moi saborosa!

salsa de cogomelos

precisa para prigovleniya:

• cogumelos secos - 2 cuncas;
• cebola - 1 peza;
• crema - 340 g;
• sal, especias a gusto.

Cogumelos secos debe ser cheo con auga fervida e bebida durante uns 6 minutos, e logo, enxaguado novo encher con auga fervendo. Despois diso, deixe por unhas horas. Logo deste tempo, esprema os cogumelos, pique finamente e coloque na pota. Cociña por media hora, a baía un pouco de auga. Cando a auga evapora, cómpre engadir aceite, cebola finamente picada e sal. A continuación, Despeje a crema cando o prizharitsya arco. Gravy obter un moi perfumado e sabor. Axeitado para pratos de carne, patacas e masas.

Como verás, cociñeiro salsa de cogomelos pode ser unha variedade de formas. E verifícase que é un delicioso e adecuado para moitos pratos laterais, peixes e pratos de carne.