Salsa de mazá: Receita comida rápida

Puré de Apple (receita será dado a continuación) obtido foi delicioso e suave de todas as variedades de froitas. Para un doce produtos tales enlatados, decidimos mercar un produto chamado Antonovka. Destes mazás pode facer unha salsa especial que é ben axeitado non só para bolos, pero para o seu uso normal, xunto con té forte.

Rápido puré de mazá: Receita paso

Compoñentes para a sobremesa:

• azucre area - 200 g;
• mazás frescas (Antonovka) - 1 kg;
• zume de limón maduro - 4 culleres grandes;
• A auga potable é xeralmente - 10 culleres grandes.

Características froito elección

Salsa de mazá, a receita dos cales inclúe unha reixa "Antonovka", poden ser preparados a partir de tanto o produto maduro, e de pouco maduros. Principalmente na creación dun tal baleiro é que todas as froitas foron adquiridos sen buratos de verme e mofo.

Procesamento de ingrediente principal

Antes de cociñar compota de mazá deben ser coidadosamente limpos cada produto. Para iso, os froitos deben ser colocados nunha tigela grande, submarinismo-os en auga fría e, a continuación, aclarado alternativamente, mediante un pano suave. Ademais, cada mazá é necesaria casca e sementes fina. Para puré de cociñar máis rápido recomendado froita cortada en franxas finas e coloque nunha pota refratária.

tratamento térmico

compota de mazá caseiros pode facerse no cociña de gas, e utilizar o forno. Decidimos usar a primeira opción, xa que con el o produto estará listo para coser dentro 50-70 minutos. Para iso nunha tigela con mazás ten derramar o zume dun limón e beber maduro auga, e Despeje azucre. Mestura os compoñentes, eles deben ser levados a ferver, pecha ben e deixe cociñar por un cuarto de hora (ata que as mazás son completamente suave e comezar a entrar en colapso).

O proceso de moenda do froito

Tras a masa de ben cocidos, debe ser un pouco frío, e logo poñer nun ¼ dunha peneira fina e coidadosamente moer, usando tolkushkoy común. Como resultado, ten que ter un puré áspera e bolo aireador, a partir do cal quere librarse.

A fase final na preparación de puré de mazá caseiros

Recibiu puré de mazá (Receita como ve non é tan complicado) para ser colocadas no pote resistente á calor de novo, deixe ferver e cociña por 5-10 minutos ata que o produto comeza "puff". Ademais pulpa de froitos debe quente expandido en frascos de vidro esterilizados e rolo de metal tapas. Logo de pratos para virar, tapa ou cuberta toalla e nesta posición durante a noite. Durante este tempo, puré enlatados é legal, tras o que pode ser instalado no recinto da neveira, o soto ou adega.

Sobremesas pode ser comido o día seguinte tras a compresión. Paga a pena notar que tal batido non só excelente complemento para unha cunca de té acaba de facer, é bo e como recheo saborosa para flans, tortas e outros produtos caseiros.