Alimentos e bebidas, Ingresos
Shangi con queixo. ingresos
Shangi con queixo cottage - un prato tradicional ruso, que é amado non só os nenos senón tamén adultos. deliciosos bolos, pode facilmente preparar na casa, se comeza a coñecer os ingresos que temos recollidos para vostede neste artigo.
Shangi con queixo feito de masa
Bolos caseiros pode parecer moi sinxelo e despretensioso. Pero ama-la non só para a aparencia , senón tamén para o sabor delicado e aroma agradable. Para preparar delicioso Shangi con queixo, vai ter:
- 10 gramos de levadura seca combinan con unha culler de sopa de azucre e un vaso de leite morno.
- 50 gramos de manteiga fundida, mesturar cun ovo, sal e unha culler de sopa de azucre.
- Chama os produtos e mestura-los con 400 gramos de fariña.
- Sove a masa e deixe crecer en lugar quente.
- Para o recheo, mestura 300 gramos de queixo cottage, dúas culleres de sopa de crema de leite, dúas xemas de ovos, unha culler de azucre e un paquete de azucre de vainilla.
- Cando a masa é adecuado, división lo en pequenas bolas, que entón ten que ser transformada tortillas de espesor. O fondo do vaso inferior na fariña, e logo empurralo para o centro da peza de traballo, para obter un pequeno receso. Fai o mesmo cos outros bolos.
- Encha o receso de recheo e poñer o relaxado shanezhki papel vexetal.
Untar a masa ea mestura de recheo de ovos batidos e leite e, a continuación, envía shanezhki no forno pre-Calefacción. Bordos pode ser terminado bicarbonato de graxa con manteiga e sirva con leite ou té quente.
Shangi Real con queixo
Este prato é un pouco diferente do shanezhek tradicional rusa, pero acontece tan delicioso que é axeitado para a mesa festiva. Prepara-lo non é difícil, mesmo inexperto hostess. receita:
- 200 gramos de grella manteiga.
- Agregar nunha tigela dúas cuncas de fariña, refrixerante apagada, sal e dúas culleres de sopa de azucre. Esfregue as mans ata que a mestura ata que se fai un miolo.
- ¾ mestura de azucre vaso con 500 gramos de queixo e cinco ovos. Opcionalmente, engade o azucre de vainilla a gusto.
- Na parte inferior do molde aceite lubricados poñer máis de migas, e logo poñer o recheo uniforme e de novo a finais do miolo.
Ás bolo ata que estea listo no forno pre-Calefacción. Sirva pode ser quente ou xeada.
Shangi fresco
Cada anfitrioa seus segredos de cociña deliciosa shanezhek. Alguén está facendo experiencias con cubertas, e alguén xorde con unha nova receita para a masa. Hoxe queremos dicirlle como preparar Shangi fresco con queixo. A receita deste cocción, lea a continuación.
- Para preparar a masa, tomar 200 gramos de manteiga fundida e mestura con 200 gramos de crema de leite.
- Peneira nunha cunca de cristal de fariña de trigo e metade dun vaso de centeo. Engadir a iso un pouco de sal e fermento en po para a proba.
- Mestura os alimentos preparados, substituíndo os da masa e deixe descansar baixo unha toalla por preto de 30 minutos.
- Para o recheo, mestura 300 gramos de queixo, un ovo e un pouco de azucre.
- Dividir a masa en pequenas bólas e enrola-las con un rolo. No centro de cada bolo, coloque unha culler de recheo, e, a continuación, as mans Comprima bordos.
- Shangi con queixo cottage debe ser revestido con crema de leite, mesturado con ovo batido. Despois diso, envíe un espazo en branco ao forno pre-Calefacción e deixe cociñar ata que adquiran unha cor dourada.
bolos quentes untar con manteiga e sirva inmediatamente á mesa.
Shangi con patacas e queixo
Se xa aprendeu a cociñar shanezhki na receita clásica, é hora de probar con recheos. Esta vez, ofrecémoslle a cociñar Shangi inusual con queixo. receita:
- Para inicio de préstamos masa. En gran placa poñer 180 gramos de manteiga e 350 gramos de fariña e, a continuación, para cortar produtos condición coitelo fariña de rosca.
- A montaña rusa centro romper un ovo e engade sal. Mans sove a masa, moldealo-la nunha pelota e envialo na neveira por media hora.
- Para preparar o recheo, vai ter para ferver en auga quente 300 gramos de patacas peladas. Despois diso, mash-lo con un tolkushkoy e non se esqueza de diluír o leite.
- O puré acaba de conectarse con 300 gramos de queixo, un ovo, sal e herbas picadas. Se penso que o recheo se fixo moi líquido, engadir a el un pouco de semolina ou amidón.
- Enrole a masa redonda bolos, poñelos no recheo e selar os bordos. Unte unha superficie de cocción con ovo ou leite batido.
Shanezhki Ás ata quedar cocido por 20 minutos, e despois aplicala los inmediatamente á mesa, non se esqueza de untar con manteiga.
conclusión
Esperamos que Shangi con coalhada facer clientes frecuentes na súa mesa. A vantaxe deste fermento é que pode ser preparado a partir dun mínimo de produción. A súa preparación non necesita gastar moito tempo e esforzo, eo shanezhek sabor ademais do eloxio. Experimentar con recheos e masa, facer té tradicional variada e interesante.
Similar articles
Trending Now