Sopa de caballa conxelada. receita para

Hai momentos en que a anfitrioa saber que a súa casa canso dos primeiros cursos usuais. Borscht, sopa de galiña e outras variedades de caldos xente come a diario. Se queres engadir variedade ao seu menú, a sopa de caballa conxelada é unha opción ideal. Cociñar na casa é moi fácil, pero ten que respectar a cantidade de todos os ingredientes eo procedemento para a súa preparación.

O que precisa?

Entón, antes de como facer sopa de caballa conxelados, asegúrese de que todo o que tes que facer. Vai ter de produtos nos seguintes valores:

• peixe conxelado sen cabeza - 500 gramos.
• cereais favoritos (arroz, cebada, millo) - 200 gramos.
• Algunhas patacas.
• Unha das grandes cebolas.
• cenorias medias.
• Unha rama de perexil.
• Verdes - a gusto.
• 4 dentes gomos secar.
• Sal e pementa - a solicitude.
• Auga - 4-5 litros.

Cando todos os ingredientes están preparados, pode comezar a cociñar a base para sopa.

Como cociñar sopa?

Para preparar o básico que precisa para descongelar e aclarado peixe. Despois diso, debe ser limpo e cortado en anacos pequenos. Nesta fase, non elimine os ósos do peixe. Tras a cocción, o produto está feito moito máis fácil.

A continuación, coloque o peixe nunha pota con auga fría e coloque o en chamas. Espera ata ferver, a continuación, eliminar escoria acumulada e produtos cociñar 10 minutos. Lembre que non pode cociñar o peixe moi longo. Se non, simplemente ferver. eliminar o produto e poñelas nunha tarxeta despois dun tempo.

ingredientes adicionais

Sopa de caballa conxelada supón zazharki. Debe ralar cenorias e frite o nunha pota con manteiga. Cando os legumes que facer dourar, coloque-o nunha tigela separada.

Tras isto, dun modo similar a preparar unha cebola. Cortar en pequenos cubos e frite ata dourar. Pon as cenorias e para continuar co procesamento dos compoñentes restantes.

Patacas deben estar limpas e cortados en cubos pequenos. Garupa lavados en auga corrente e cocidos en auga fresca ata a metade.

Anacos de peixe, limpe os ósos e corte en cubos, tamén.

Cociñar sopa de peixe de Bonito: Receita

Pon as patacas en caldo fervendo e cociña ata quedar brando (uns 15 minutos). Teña coidado de que os vexetais non ferver. Despois de que precisa para poñer na sopa de zazharku caballa conxelada. Ferva a masa resultante é uns dez minutos.

A continuación, coloque os grans cocidos e mestura o caldo cos ingredientes. Ferver e engade un pouco para os compoñentes de peixe picado. caballa sopa Simmer conxelado por dez minutos.

retoques

Cando o prato está case listo, é necesario completar os seus ingredientes finais. Pon sal e pementa a súas preferencias gustativas.

Agregar herbas frescas picadas (Salsinha e endro) e mestura. Pon cocido en dentes de caldo de carne e tape a ola cunha tapa. Deixa o Infuse sopa por preto de 20 minutos, tras o que está listo para comer comidas.

Sirva a sopa con caballa conxelado con crema de leite ou maionesa. Se o desexa, pode pór nunha placa de algúns anacos de peixe afumado. Isto vai dar ao prato un sabor delicioso e un aroma especial. Se cociñar para a primeira táboa fillo, a continuación, dar-se este punto. peixe afumado difícil entendida estómago infantil.

conclusión

Agora que sabe como preparar sopa de Bonito. Paso a receita paso debe coñecer cada muller. Se nunca cociña este prato, ten que resolve-lo o máis axiña posible. Das familias e os hóspedes han apreciar os seus esforzos.

Dise que se ama os chamados sopas, é posible utilizar unha cantidade maior de cereais. El tende a ser fervido suave, e aumentar en volume de preto de dúas veces.

Pode querer complementar o delicioso prato especias e ingredientes favoritos. Probar e cociñar con pracer! Neste caso, as súas obras mestras serán aínda máis deliciosa e amado por toda a familia. Bo apetito!