Sudak: Receita peixe

Nos vellos tempos en Rusia foi considerada delicada peixe da vara. O seu preparado para a festa e cea de gala. Este peixe ten unha carne magra sorprendentemente suave, para que pode facilmente ter a xente furar a unha dieta. Ademais poleiro carne - un produto ambiental agradable. A cousa é que o seu predador hábitat escolle as lagoas con auga limpa, ea súa reprodución artificial é imposible, como o peixe é moi caprichosa e esixente condicións ambientais. Neste artigo vai aprender como preparar pique. A receita é moi sinxela, polo que pode facilmente dominar incluso os amantes inexpertos. Imos comezar.

Sudak: Receita

ingredientes

Unha gran peixe tres lámpadas 250 g de crema de leite, herbas frescas, sal, pementa.

preparación

Prepare peixe para asar: resulta das escalas, elimine o aletas, cola, cabeza e vísceras. Transferencia poleiro sobre o taboleiro con lados altos, oleado. Pode cortar o peixe en anacos porcións e, a continuación, cozendo-o a unha mellor saturada con salsa. Completamente fregar a carcasa con sal e pementa, cepillo con zume de limón. Podes facer cortes no peixe como a mellores propeklas. Prepare a salsa en que a ensopados de poleiro. Receita para este prato recomenda unha salsa de crema. Tome a cebola cortada en medias argolas finas, e enviar nunha pota. A iso foi poñer crema de leite, sal e pementa. Opcionalmente, engade algunhas culleres de maionesa ou mostaza. Despeje a salsa de peixe, non se esqueza de lubrificar o abdome e cortes nas súas costas. Pon prato nun ambiente de temperatura do forno de 200 graos. Cando a salsa comezar a ferver, reducir a calor a 150. Durante a preparación de rego periódica salsa de peixe. 40-50 minutos será totalmente preparado o noso poleiro no forno (ver foto). A receita, como viu, é moi sinxelo. Bo apetito!

Pike en multivarka

Ingresos para este peixe é moi diversa. Pode asar, fritas, ferver. Probe STTS vara no multivarka con verduras. Obter incrible delicioso e, máis importante, útil.

ingredientes

Pike, dúas lámpadas, cinco patacas, cenorias, dous 100 g de apio, unha pementa, dous tomates, 60 g de pasta de tomate, sal e especias.

preparación

Lavar vexetais completamente e cortar de forma arbitraria. patacas STTS separado, incluíndo o modo de trinta minutos "vapor". Non te esquezas de engadir auga. Cando as patacas estean preparados, Despeje o líquido e engadir especias, pasta de tomate e un pouco de auga fresca. Hai tamén poñer a cenoria ralada, pementón en cubos, franxas de apio, cebola picada e franxas de tomate. O peixe é cortado en anacos grandes e coloque multivarku. Todo mix, active "Têmpera" por media hora. Despois do tempo indicado o prato está listo.

Sudak: Receita con queixo

ingredientes

40 g de manteiga, pementa, 150 g de queixo, 800 g filete poleiro, herbas e sal.

preparación

Pique as verduras. Ralé o queixo nun ralador groso. Filetes de peixe cortada en porcións pezas. Tape a ola con manteiga e estaba no seu poleiro. Chama salsa, queixo e manteiga fundida. pementa peixe, sal. Superior coa mestura de queixo. Ás poleiro uns trinta minutos no forno a 180 graos. Bo apetito!