Unha receita simple pan no forno

Pan - unha parte integrante da mañá, xantar e cea. Poucos de nós pode imaxinar a súa dieta diaria, sen este crocante trata. Receita de pan caseiro no forno - un activo puramente ruso que as nosas persoas apreciar e respecto. Despois de todo, non representan os primeiros e principais pratos de calquera cociña sen pan. Desde os tempos antigos, a existencia de pan sobre a mesa - un sinal de riqueza e prosperidade. Estes días, os medios de comunicación nos asustar secas, saltos de colleita e, como consecuencia, o aumento dos prezos de produtos de panadaría. A este respecto, o máis popular, torna-se pan assando no forno. Bolos caseiros son máis barato que a compra e, por suposto, é moito máis saborosa.

Actualmente, só algunhas variedades de pan non chegar! E pode producir non só na fábrica. Hai unha gran variedade de métodos de cocción, e cada familia ten a súa propia receita de pan no forno. Podes atopar a receita para todos e para todos os gustos.

Imos ollar a unha casa familiarizado simple e todos amado e pan branco.

Unha receita simple pan no forno

O cálculo realízase en dous pans. Assando pan no forno vai ter:

• 6 vasos de auga
• sal de 2 culleres de té
• 4 culleres de azucre
• 2 culleres de sopa de aceite vexetal
• bolsa de léveda seca (fresca pouco máis)

A regra básica de asar pan na casa é a realización de todo o paso a paso ea adhesión á tecnoloxía de preparación.

Para comezar a preparar unha masa esponxa. Precisa necesariamente Peneira a fariña. Isto non está feito para limpa-lo de impurezas e proporcionar-lo co osíxeno necesario para a máis activa de léveda. Necesitamos tomar unha cunca profunda, o que puxo todo o fermento, o azucre e metade da fariña necesario. Mestura-se todo nunha forma seca, e logo engadir auga quente ata unha superficie lisa, crema espeso, como, consistencia. Cubrir o recipiente cunha toalla limpa e posto na calor para 3 - 3,5 horas. Media hora despois, a masa comeza a vagar: aumento do volume, Afastar-se das paredes do recipiente. Ao remate do tempo enriba para preparar burbullas aparecen e comezan a estourar. Así que eles se fan máis pequenas, ea cantidade de subvencións, pode comezar a amasar a masa. Na mesma capacidade debe ser engadido a todos os restantes ingredientes necesarios para os ingresos. Todos mestura ben ata quedar homoxéneo. Pon a masa nun lugar quente por unha hora, para a subida final.

A masa resultante é despexado sobre a superficie preparada con antelación e comezar a presionar para abaixo ata que deixa de estar coas mans. Logo dividídelo en dúas partes, e deixar por uns minutos.

Neste momento é necesario preparar unha plantilla ou cocción bandexas. Os encoros deben ser tratados con aceite, pero non abundante, así como para lubrificar a superficie. Debe ser promazyvat coidadosamente todos os recunchos. E tamén é importante que a superficie da forma procesada foi seco a fin de evitar a adhesión do produto acabado en contrario. forma untada debe ser transformado para eliminar o exceso de aceite.

Agora levantada espallado en taboleiros ou espazos en branco en forma e deixar por 20 minutos.

Nunha 220gr pre-Calefacción. Co forno colocar o pan. Logo poñer unha cunca de auga. Coidadosamente (sen algodón) pechar a porta, para evitar caer a proba. Deixe por 25-30 minutos. Nós chegar, eliminamos do molde e propagación nunha rede. Todo está preparado, só a manteiga graxa muffin ou auga Espolvoreo a codia non endurecido. Como verás, este é un moi sinxelo receita de pan no forno que pode cociñar absolutamente ningunha.

Se nunca cocido pan caseiro, un debe tratar! receita de pan no forno non require ningún ingredintov escasos, eo proceso de cocción non é tan complicado como parece a primeira vista. Siga a receita, pode con seguridade alimentaria toda a familia pan quente e incrible deliciosa. Non teña medo de probar - o resultado, en calquera caso, vai saír un delicioso, fresco e perfumado. Prepare-se ea súa familia para a festa de pan! Bo apetito!