Patacas recheas

Patacas - un convidado frecuente en cada casa e case todos os vexetais máis popular en Rusia. Puxo en varias sopas e borscht, ensaladas e salsas e, por suposto, e é patacas - o prato máis frecuente. Pero ás veces quere engadir á dieta diaria dalgún prato inusual de patacas, por exemplo, asar no forno e outras cousas con algo saboroso.

patacas recheas de cogomelos

10 patacas deben estar limpas e cortados en 2 partes, cada unha das cales é seleccionada do núcleo, facendo así o barco. Un par de anacos de pemento e un cebola cortada e necesidade de percorrer un moedor de carne xunto co núcleo de patacas, engade sal. Fry. 200 g de cogomelos cortados e frite tamén. Logo mesturar todo, crema de leite, ea mestura resultante de pataca recheo barcos.

Ás-os nunha assadeira untada necesario e cuberto dunha capa de polo menos 40 minutos. Por 5 minutos ata quedar cocido Espolvoreo as patacas ten queixo desgastado e espera ata que Derreta.

patacas recheas de queixo

4 cocer as patacas ao forno para obter unha masa densa. A continuación, corte os cumios con patacas e coidadosamente seleccionado interior. Este será un puré suave, en que precisa engadir un pouco de sal e pementa e 100 queixo finamente desgastado. A mestura resultante é colocado en patacas demasiado gasto queixo arriba e Espolvoreo. 20 minutos cocer e, a continuación, decorar con herbas picadas e xantar!

patacas recheas de carne e cogumelos

200 g de cogomelos e pique unha cebola e frite precisa. 400 g de carne de porco picada mesturada con ovo, pementa negra, sal e salsa picada. A continuación, engade os cogumelos salteados picados e as cebolas. 10 patacas tamaño medio necesita pelar e ferver durante uns 15 minutos en auga salgada (que debe ser fervura ata metade cocido), cortar a parte superior, selecciona o tapón do núcleo e encher o baleiro coa carne picada. maionesa ungir arriba e Ás no forno.

Patacas recheo co peixe afumado

8 patacas precisa para cociñar en "uniforme" ata a metade, logo limpar, cortar a parte superior e escoller os núcleos de. Retirar das patacas sobre a necesidade de desprazarse a través dun picador de carne cun 0,5 kg de peixe afumado (non esquecer de eliminar o óso), a continuación, para conducir unha picada dun ovo. Todo mix e levemente batido. Estes encher para encher as patacas, Espolvoreo o cume con crema de leite e leve ao forno.

Pataca, cogumelos recheados e arenque

Esta é unha peluche moi inusual con patacas ao forno, porque combina cogomelos e arenque. Tres patacas cociñar e percorrer un moedor de carne. 100 cogumelos g cortadas xunto con Fry bulbo de audio. 150 g de arenque embebido cortado en pequenos anacos e mesturar todo. Fai 1 ovo cru e eses condimentos que lle gusta.

12 Descasque as patacas, corte o cumio e un pouco - a parte inferior, de xeito que pode entregar. A continuación, seleccione con moito coidado ao interior, e poñer o recheo vez. Cubra con tops cortada. Pon en patacas assando, enche-lo con 2 culleres de sopa de crema, Espolvoreo con fariña de rosca, e as poña anacos grandes de manteiga (só unha culler grande). tempo de cocción - 40 minutos.

patacas recheas de queixo e queixo cottage

8 anacos de patacas peladas, cortadas en 2 partes, cada unha das cales é a eliminar a parte inferior, que era conveniente para entregar, eo núcleo, no canto do que poñer o recheo. Mesturar 200 gramos de queixo e 4 culleres de sopa queixo relado 2 ovos, coller a metade de fariña e sal. Esta mestura patacas cheo e poñelas nunha pota con unha crema de aceite pre-Calefacción. Pon en lume, e engadindo gradualmente auga ou caldo, guisado.

Patacas recheas de gambas

Casca 250 g de cámara e pegar separado, e ferve-las en auga salgada. 250 g de cogomelos pequenos cortados e fritir. 8 patacas limpas, cocido no forno, e cando algo fría, cortados a través da parte superior para eliminar o núcleo. Cámara e cogumelos mesturados con 200 g de salsa holandés e cubrir esta mestura patacas. Coza no forno ata castaño. A salsa prepárase como segue: xema de ovo debe ser vertida ao chaleira, Despeje-los un pouco de auga e manteiga e ferver ata que unha masa de consistencia uniforme. A continuación, engade o zume de limón e Coe a salsa.