A maioría das deliciosas receitas: Coza o bacallau ao forno

Decidiu atopar unha nova receita para cociñar o bacallau? Vou ofrecer-lle rápida polas receitas que foron comprobados por min e os meus amigos máis dunha vez. Sempre asar bacallau ao forno rapidamente e moi saborosa! Únete a nosa empresa modesta!

Receita № 1: legumes recheos e peixes

O xeito máis sinxelo de cociñar un delicioso peixe - para encher os seus vexetais para preparar e enviar ao forno. Aquí é como nós agora avanzar. lista requirida de produtos:

• Cod (1 kg).
• Cenorias (2-3 partes).
• Cebolas (1 x).
• Salo (70 gramos).
• Manteiga, crema (90 gramos).
• Mostaza a gusto.
• Limon (1 x).
• Temperado.

Comezar a cociñar co procesamento de peixe. Purga-lo a partir de dentro, ben lavado. Logo espremer o zume de limón e esfregue-o peixe. Ademais, limpando o peixe con sal e pementa. Agora para os vexetais. Limpar a cebola e cenoria, e cortar: cebola - rodelas medio e cenoria - tiras ou cubos. Mestura mestura de recheo e vestida en peixes. Agora introduza o bacallau nunha assadeira, a folla colocada. A capa superior do peixe espallar a mostaza. Por riba e Espolvoreo con verduras restantes. Despois da capa de graxa vexetal pavimentación (tiras cortadas) e manteiga. Se che gusta de un afiados pequenos pratos pode cubrir herbas legumes, temos encheu o interior do peixe. Cando todos os preparativos están concluídos, o peixe pode ser envolto en papel aluminio e envialo para prepararse. Cod Coza no forno a 200 graos durante 20 minutos. Despois de esperar o tempo necesario, extráese a ola do forno, a folla de descubrir e poñer os peixes ao forno durante máis 7-10 minutos. Peixes enchidos está listo, e as familias xa están sentados á mesa, armados con garfos e pratos!

Receita № 2 peixe con queixo

Outra gran preparación opción de bacallau - coze-lo con queixo. Para iso, limpar o peixe e corte-la en anacos. Amasar peixe con aceite de xirasol e sal. Nós espalhamos bacallau na pota, cuberto con aceite. Colocado enriba dos tomates cortados en anacos. pratos completando pre-forma de queixo rallado duro. Despeje o queixo un pouco de manteiga (pode tomar a oliva). Poñer a cocción nun forno pré-Calefacción (200 graos). Bacallau asado con queixo, estará listo despois dun cuarto de hora.

Receita № 3: Bacallau con feixón

Bacallau con nós, tamén, preparar feixón, tendo feito algunhas manipulacións simple. Tomé filetes de bacallau (preto dun quilogramo) e divídense en 6 partes iguais. A mesma cantidade de cadrados corte da folla. ola cuberta folla e comezar a descompoñer-se grans (1 kg). Despois diso, dobra-se para arriba bordos da folla. En cada porción de feixón engade sal e pementa a gusto, un pouco picado verdes e Despeje unha culler de aceite de oliva. Poñemos a nosa kulechki cortado. Sal e pementa-lo. Agora kulechki reprimir firmemente e Ás no forno bacallau. Cociñar peixe 25 - 35 minutos a 180 graos. Esta receita é cocido especialmente desexa o bacallau presentarse co seu viño branco favorito.

PS

Esa é a nosa forma de asar bacallau ao forno! Aínda cociñar é unha arte, non ten que dar esta lección moito tempo e esforzo. O concepto é simple!