Alimentos e bebidas, Ingresos
As máis deliciosas costelas de porco ao forno con patacas
costelas de porco ao forno con pataca asar moi fácil, eo resultado é como un prato é sempre deliciosa, aromática e adecuada para a alimentación de táboa de vacacións. Pero, para non usar cada vez que a mesma receita, eu sugiro que considerar unha serie de formas de cociñar este prato.
Patacas e costelas no paquete para a carne assando
Nesta receita, ademais dos principais produtos, e necesitamos un paquete especial para a cocción. Carne (500-700 gramos) recomendan pre marina. Facendo desta forma: Pon as costelas nunha tixela profunda e Espolvoreo con temperado, que están incluídos no paquete para a cocción. Fai 1-2 culleres de sopa de maionesa e ketchup. Ben amasar a carne coas mans e poñer en un par de horas na neveira. Se deixar marinar as costelas durante a noite, que obtén un moi delicado prato. Despois diso, imos pelar e cortar 1 kg de patacas, axita-se con sal, pementa e allo desintegrado (5 dentes). Estamos poñendo os ingredientes na embalaxe. Nós envialo ao forno por 70-90 minutos. Temperatura Food - 220 graos.
Carne con verduras, cocido no forno
Neste caso, as costelas de porco ao forno con patacas, imos asar nunha assadeira. Ademais, engade as cenorias e as cebolas. Necesitamos aquí é unha lista de produtos:
- costelas de porco - 0,5 kg;
- patacas - 8 pezas;
- Cenorias - 2 pezas;
- Cebolas - 1-2 pezas;
- Allo - 5 dentes;
- sal;
- pementa do reino;
- aceite de xirasol.
proceso de cocción de petróleo e deitouse a carne. Pementa e sal a gusto. Espolvoreo con allo esmagado e colocar no forno, pre-Calefacción a 200 graos. Despois de 15 minutos extraer a bandexa e spread sobre as picaduras groseiramente verduras. Temple con sal e pementa e re enviar-lo no forno por 45-60 minutos. Nós comprobar os produtos preparados e se espallou nun prato.
costelas de porco en salsa de crema
Para cociñar costelas de porco salsa de crema no forno con patacas, teremos un pouco complicado. Pero só un pouco! Leve unha tixola profunda, Despeje o aceite de cociña e 700 gramos de poñer as costelas e un par de lámpadas picado. Despois de 2-3 minutos carne encher-se con auga (1 cunca), ketchup mesturado cunha culler. Tape a ola cunha tapa e cociña en lume baixo por preto de 15 minutos. Neste momento, cortado en franxas 1 cenoria. Tomar un quilo de patacas cortadas e cada tubérculo en 4 partes. Cociñar salsa: mesturar nunha copa de 150 ml de nata, 150 ml de maionesa, sal e pementa. Forma para a cocción de graxa con capas de manteiga e estender:
- pataca;
- salsa (0,5 partes);
- costelas de porco con cebola;
- cenorias;
- salsa restante.
Enviarnos a carne e legumes no forno por 35-40 minutos.
Costelas en salsa doce
Continuando o tema de salsas, ofrecer costelas asadas con recheo doce. Para comezar caldos de carne (uns 1,5 kg). Estender as costelas na pota, encha con auga, xoga algúns grans de pementa, follas de loureiro e Solim. Pon en lume medio e cociña por 75-90 minutos. Entrecosto preparados nun prato e deixar arrefriar. Neste momento, chame o forno a 200 graos e deixar cociñar o doce mollo. Mesturar en 80-100 ml de mostaza vaso mel eo mesmo. Algo temperado con pementa. Carne graxa tratamento e difusión en "oleada" assadeira. Cocer durante 20 minutos nun forno de costelas de porco. Cun prato de patacas é o seguimento perfecto, para preparar a carne, eu aconsellamos-lo a preparar puré de patacas.
Cociñar xuntos!
Por suposto, costelas cociñar, hai moitas opcións. Preparado con diferentes pratos laterais e unha variedade de salsas de costelas de porco. Receitas con patacas tamén son clásicos. Pero como din, o sabor ea cor de camaradas alí. Entón eu suxerín que só algunhas opcións de como cociñar costelas de porco con patacas. Con fotos de Ingresos, pode facilmente xestionar esta tarefa!
Similar articles
Trending Now