Bagas Sunberry: receita para o delicioso preparacións

Berry Sunberry, Blanks ingresos desde o que imos presentar neste artigo, é chamado de forma diferente xardín das solanáceas. Esta cultura creadores creados artificialmente. A estrutura deste anual é semellante á estrutura do tomate. Arbustos baixos cubertas con escuros grandes bagas roxas - este é Sunberry. Receitas que pego, vai axudar a preparar un froitas incrible útiles desta planta para o inverno. Imos comezar con unha descrición do mato.

Un pouco sobre Sunberry

A receita destas bagas debe ter en conta o seu sabor intenso brillante. Están cheos de oligoelementos, polo que é útil para intentar salvar todas as propiedades útiles do proceso de cocción. bagas Sunberry xeralmente recóllense en setembro. Algúns planta xardineiros emprendedora cuberta película. Isto permite que para saborear os froitos ata principios de mes de neve do inverno. Tamén é posible almacenar longo Sunberry (a receita non sempre implica o uso de só eliminado do froito do arbusto) nun lugar fresco por ata un mes. Antes de cociñar as bagas son sempre escaldado - el elimina o gusto específico do Solanaceae, que posúen.

froitos secos Sunberry

Preparación do orzamento implica o envellecemento en invernadoiro a unha temperatura moderada. Podes usar unidade de secado especial. A temperatura debe ser de 50 a 60 graos centígrados. Secado Sunberry precisa de dúas a catro horas. Bagas son periodicamente axitada. Antes da desecación, son lavados e clasificados. Estender nun taboleiro nunha única capa. O sol é xeralmente as bagas non secar - que pode levar á perda de propiedades útiles Sunberry.

Receita para o licor

El que de un quilo de bagas e 1,2 kg de azucre branco. Mestura os ingredientes e cociñar a lume baixo ata que o xarope faise espeso. Legal. Despeje calidade vodka - debe ser tan grande e xarope de rematar. Despois de se trasfega a botella, almacenadas nunha soto ou outro lugar fresco e escuro. Para viño, bagas debe primeiro eliminar, e logo cubrir con azucre. Poñer un gargalo de botella para ser completado auga fervida fría e coloque enriba da luva médica de goma. Dentro dun mes, o viño fermenta e entón pode escorrer e Despeje sobre as botellas de almacenamento.

Outras preparacións de Sunberry

bagas Obsushennye pode ser conxelado para palets simple, se ten un bo conxelador. Xa que a endurecer froitos, foron dispostas en sacos, lazo, almacenado ata un ano. Pode ser lavado derramar bagas con azucre e deste xeito a conxelar en recipientes de plástico. Pode facer un saboroso vexetal caviar engadindo Sunberry. Para este fin, ademais de un quilo de bagas, ten que de 500 gramos de boas cenorias doces, tres cebolas, aceite vexetal para fritura, salsa, azucre e sal. Sunberry mellor cortado polo medio e frite nesta forma. Separadamente, frite os legumes picados. Todos os ingredientes picar con herbas e especias, fervura, se estender para os bancos.