Bolo de banana sen cocción: unha sobremesa sabrosa e sa

O bolo de banana sen cocer axudará á propietaria, cando non hai tempo para amasar a masa, e así que quere agradar aos seus seres queridos cunha sobremesa saborosa e útil. Non só é un bolo de baixo contido calórico, aínda é bastante sinxelo de preparar, é dicir, pode converterse na primeira obra mestra de confitería do seu fillo que decidiu axudar á súa nai.

Bolo de banana sen cocer: receita primeiro

Cociñar a nata. Para iso, frote as xemas cun azucre, engade a esta mestura a fariña e mermelha o plátano coa banana. Con un chorrito fino, escorrer lentamente o leite quente e mesturalo. Non se indica a cantidade de ingredientes, xa que depende do tamaño do bolo que estea cociñando e da cantidade de galletas dispoñibles. Poña a crema no lume, leve a ferver, mexendo constantemente e cociña ata que estea espesa. Nós arrefriamos con axitación periódica.

Preparamos o formulario. Dobre-lo con folla, coloque sobre ela unha galleta (preferiblemente seca, pero sen sal), espolvorear co ron. Despecimos todo cunha capa de crema arrefriada e volve poñer as cookies na parte superior. Así poña as capas ata que se enche a forma completa. Enviamos a peza ao frigorífico. Un día despois, cambiamos o bolo de bananas sen cocer a un prato plano, despois de retirar a folla. Dende o principio decorar con bagas conxeladas ou compotas, con cuncas de banana, verter toda a nata na crema e superar a mermelada e o kiwi ben cortados.

O próximo bolo sen cocer cunha banana estará connosco e froitos secos. En primeiro lugar, prepáranse todos os ingredientes. A cookie seca (medio quilogramo) rompe en anacos. As noces (avellanas - 50 g) son limpas, fritas e esmagadas nunha mestura. Bananas (4 pezas). Son limpas e cortadas en círculos finos. Quédase a quinta banana para decorar o pastel. Chocolate esfregarase nun pequeno ralador (50g).

Agora imos comezar a cociñar. A mantequilla (180 g) combínase con noces trituradas, crema de leite (200 g) e azucre (200 g). Todo está cuidadosamente amasado. A continuación, á mestura resultante, agregue círculos de bananas, canela molida (a gusto) e de novo todo é completamente golpeado. A mestura de cookies e moscada de bananas mestúranse no prato na forma que máis lle gusta (pode ser un diamante, círculo ou corazón). Un pastel de galletas con unha banana asada con chocolate picado e decorado con cuncas de banana. A sobremesa colócase na neveira para a impregnación durante dúas ou tres horas. Despois deste momento, podes comezar a degustar.

E intente cociñar un bolo de bananas sen cocer con froitos secos. O tempo para iso irá moito máis, pero non o arrependerás. Para preparar este bolo, necesítanse os seguintes produtos:

- Media polgada de améndoas picadas, sementes, avellanas, datas;

- 5 pezas. Albaricoques secos finamente picados;

- 2 culleres de sopa Auga.

Estes ingredientes usaranse para facer o bolo. E para o recheo tomamos leite de almendras (250 ml), leite de coco (400 ml), un vaso de azucre (preferentemente marrón), unha culler de sopa de xarope de bordo e zume de limón. Tamén necesitas tres bananas, unha cucharadita de canela (terra), dúas cucharaditas de extracto de vainilla e agar-agar (na súa ausencia, podes substituír a comida de millo).

Comezamos a cociñar. Poñemos a película de comida na forma dividida. Mestura as noces trituradas con froitos secos. Por certo, para o seu trituración, unha batidora, un molinillo de café e ata un molino de carne son perfectamente adecuados.

Vencemos o leite de améndoas eo leite de coco con bananas, especias, edulcorante e disolvemos agar-agar alí. Mesturando esta mestura coa primeira das froitas secas e noces, colóquea todo nunha cacerolita e colócaa no secador durante oito horas. Engadindo un espesante á masa, que previamente se disolveu en leite de améndoa (60 g), volvemos enviar nuevamente o bolo durante o mesmo oito horas ao secador. Despois deste tempo, poñemos o bolo de bananas sen cocer no frigorífico durante unhas horas, e despois decorámolo con pétalas de améndoas e froitas finamente picadas.

O sabor rico de bananas dos bolos sen cocer será apelido tanto para nenos como para adultos.