Cal é o prato nacional de Arxentina de máis saborosa?

Cada país ten as súas propias especialidades, que receita foi desenvolvida ao longo dos séculos. As preferencias de gusto da poboación é moi influenciada por factores climáticos, recursos naturais e cultura da civilización. Cal é o prato nacional de Arxentina do máis famoso e delicioso e podo cociñar algo cunha prescrición de casa de campo?

as principais tendencias

En Arxentina, a cultura altamente desenvolvida de produtos grella. Esta forma de realización do tratamento térmico é aplicado á carne, peixe, algúns mariscos e vexetais. Se ocorrer de estar neste país, non deixes de visitar un dos restaurantes churraskari categoría ou pariliada. En calquera destes lugares turistas vai explicar que o prato nacional de Arxentina - é asado - carne (na versión tradicional das costelas), cocido sobre carbón. A cultura do poder de Arxentina influíu moito visitar italianos. Grazas a eles, na Arxentina adora masas con varios salsas e aditivos.

manjares

Non todo o mundo sabe que os arxentinos son a segunda liña da lista de amantes de carne bovina mundo. No menú nacional, podes atopar unha variedade de pratos - de bifes simple e homólogos europeos fritura de receitas con múltiples compoñentes complexos. Por exemplo, o parilyada populares - frito carne grella, carne de órganos e salchicha natural. pratos populares de Arxentina - un Milanese (bisté fino), matambre (rolo de carne recheo con verduras e ovo), Yugos (pouco bisté con sangue frito). Preparado neste país como carne de porco e de aves. Os restaurantes máis caros pode atopar a verdadeira exótico - carne de tatu, o avestruz e cocidos nun oxtails xeito especial.

día peixe

Arxentina está situado na costa. Sería difícil imaxinar o seu menú nacional sen os dons do océano. Peixes e mariscos preparado con residentes locais desde tempos inmemoriais. Os máis populares son os camaróns, cangrexos e ostras, que son consumidos cocidos, cocidos no vapor, fritas e secas formulario. O peixe é aquí serve para gozar calquera gourmet. Cada familia de súa receita secreta - alguén recheo de peixe de carcasa legumes e cociñar, mentres que outros prefiren as especias pouco comúns ou froitas frescas. É imposible dicir o que o prato nacional arxentina de peixe é o máis popular entre todos os ingresos moi pouco comúns e moi saborosos.

O que precisa para tentar en Arxentina?

Gazpacho - unha palabra que é familiar a moitos. Para un nome tan atractivo oculta a sopa tradicional Arxentina, preparada a partir de vexetais. Locals prefiren cocido durante a semana - saltado - e mingau feitos de millo con diferentes recheos. A alta estima neste país e pizza con recheos saudables de carne e peixe. Outro prato favorito de Arxentina - empanadas - pequenas tortas. Son servidos nunha mesa común como un lanche ou té, dependendo da variante do recheo, que foi seleccionado.

Preto de bebidas deben ser tratados por separado. No canto de infusión deixa Ceilán os nativos prefiren acasalar. Este é un especial de té de herbas, que ten un efecto tónico pronunciado. O seu uso é unha cerimonia enteira. compañeiro fabricada nun Ware especial solar - kalabas, a mestura seca é deitada non inferior a metade. Beba esta bebida precisa dun tubo especial. Evite beber mate no período da tarde, este viño pode ameazar vostede grave insomnio. Café arxentinos na maioría non gusta, pero é preparado en todos os cafés e restaurantes, especialmente para os turistas. O té é servido diferentes tortas, crema dessert xeo - Helada, froitas cristalizadas e noces. As bebidas alcohólicas máis populares - viños locais, ron, whisky e xenebra.

Cociñar na casa arxentina

prato nacional favorito de Arxentina - é carne. Sirva a carne neste país co tradicional salsa chimichurri. Esta receita foi mantida en segredo por un longo tempo, pero agora o segredo foi revelado, e pode moi ben tratar cociña-lo na casa. Para preparar pequenas cuncas da salsa acabado terá salsa fresca e de menta en partes iguais (unha parte de medida), o aceite (1/3 da medida escollida), 1/4 parte de zume de limón, 4-5 dentes de allo, unha culler de té de pemento picado pementón, sal e comiño novo. Todos os compoñentes son moídos xuntos nun liquidificador. salsa preparado se recomenda para arrefriar antes de servir. Aplicar esta adición única para a carne á grella e asegúrese de dicir aos clientes que tratan un prato tradicional arxentina. complemento opcional esta formación é carne, tamén é axeitado para aves e non moi graxa de porco. A salsa pode ser combinado con chip, preparado como unha guarnición ou vexetais cocidos. Antes de servir, decorar con pratiños vagens de pementa e herbas. parte preparado duns días pode ser almacenado no frigorífico nun recipiente selado.