Campaña de alfabetización: como cociñar a coliflor antes de fritir?

Coliflor - é un produto marabilloso que pode ser usado por separado e como parte de calquera prato, ensalada. Cociña-lo - un pracer: fácil e rápida. Neste artigo imos falar sobre como cociñar a coliflor antes de fritura, así como a total dispoñibilidade.

ingredientes necesarios

Para a preparación que necesitamos:

• Pan (o tamaño depende do número de inflorescencias, o que pretende ferver, é mellor tomar un capacitado);
• coliflor (pequena kochanchiki, entón división la non é necesariamente suficiente para simplemente reducir a perna, e un gran froito - lo suavemente para separar os gomos do outro);
• sal.

instrución

Entón, tome a coliflor e meu bo é separado das follas, se existiren. Logo imos actuar sobre a situación: ou deixalo todo ou dividir en floretes. Ao mesmo tempo, Despeje a auga na pota de tal forma que o repolo foi completamente oculto (inflorescencias non posto en auga), e incendiados. Tan pronto a ferver, engade sal e poñer o noso pre-forma. O lume, á vez para facer a media, para evitar a contaminación dos pratos e utensilios de cociña. Como cociñar a coliflor antes de fritir? Se o noso obxectivo - para pre-tratar o vexetal antes de poñelas na tixola, a continuación, o tempo non é moi precisa. É "a metade cocida" condición suficiente. Como cociñar a coliflor antes de fritir? Non máis de cinco minutos. Tras este vexetal é recomendable para eliminar calor do e lavar en auga fría nun coador. Repolo está preparado para a súa posterior torrefacção. Pode rolar a inflorescencia na fariña de rosca e frite os en varios lados nunha tixola e cociñar a masa (fariña e ovos).

Como ten que cociñar coliflor?

Na situación, se fritir vexetal no futuro haberá ningún plan, por exemplo, para facer del un smoothie, entón o tempo será un pouco diferente do que no primeiro caso. É dicir, precisa para cociñar repolo fresco de 10 a 15 minutos (dependendo do tamaño das inflorescencias: o que son, máis terá que manter a ola no lume). Legumes conxelados preparados e que longos - 15-17 minutos. Importante: descongelar o produto antes de cociñar non é necesaria.

Canto tempo para cociñar a coliflor en multivarka?

Preto de preto de 15 minutos.

algunhas suxestións

• Ao mercar, proba escoller cabezas enteiras de negro repolo. superficie solta mostra que o produto por un longo tempo deitado no mostrador, e leva-la non paga a pena.
• Lave a coliflor e precisa despois dividídelo en floretes.
• Ao cociñar é preferible usar unha pota de esmalte.
• Se quere manter o repolo branco (tras a cocción perde-lo), a auga na que vai ferver, engade o leite. Proporción: un cuarto vaso de leite por litro de auga.
• Atope o repolo está preparado, é posible usar un coitelo convencional: se entra e sae facilmente, para que o lume pode ser desactivado.

Entón, agora vostede sabe cociñar a coliflor antes de fritir. Esperamos que esta información será útil para ti, e coidar dos seus seres queridos un delicioso e ricos en vitaminas e debidamente cociñados alimentos.