Carne ao forno con verduras: receitas interesantes, sobre todo de cociña e comentarios

Legumes con carne, cocido no forno - un prato perfecto para unha cea en familia saudable e tamén unha excelente opción para os que queren seguir os principios da boa nutrición e estilos de vida saudables. Cociña a carne picada, persoalmente, se non confía en redes comerciais, ou mercar un paquete de semi accesible, se quere aforrar tempo e esforzo. Como unha casa ea compra carne moída pode ser usado con seguridade na preparación de pratos a partir da lista de abaixo.

Serbian Caçarola con carne picada e legumes no forno

cociña nacional serbio atinxe variedade de sabores pouco comúns, combinacións sorprendentes e especias leves. É o suficiente para visitar o país só unha vez, a continuación, para salvar o amor de viandas gustou por moitos anos. A receita deste sinxelo cazola faise con base nas tradicións culinarias serbias.

necesitará

Asegúrese de que a súa cociña en cantidades suficientes seguintes ingredientes son montados:

• 600 g de carne de vacuno (ou porcina) de recheo;
• aceite de oliva;
• picado pemento;
• cebola picada;
• ralado cenorias ralador medio;
• 2 apio picado;
• colorau;
• sal;
• pementa do reino;
• pementa vermella;
• unha pitada de canela;
• unha pitada de cravo;
• 0,25 arte. auga
• 1/8 arte. viño tinto;
• cubo de caldo de carne;
• 50 ml de beber crema negra;
• 2 patacas (limpos e cortados en anacos).

preparación

Para cociñar un recheo saboroso no forno con verduras para esta receita, necesitará de 1 hora e 25 minutos. A lista de ingredientes para 4 porcións, por porción de 367 calorías.

• forno pre-Calefacción, mantendo a temperatura de 200 graos. Graxa formar unha capa fina de aceite de oliva (xirasol, opcionalmente, pode ser substituído).
• O pote cunha longa manexar carne moída frite ata un castaño suave. Eliminar-lo da pota para manter o zume na carne e reserve. Agregar o aceite de oliva e frite a pementa verde, cebola, cenoria e apio ata quedar brando.
• Pon os legumes na carne moída e Espolvoreo con páprica, sal, pementa negra e vermella, a continuación, canela e cravo. Despeje auga e viño tinto, todo ben quente. Disólvese nunha mestura de cubo de caldo de carne. Elimina a ola do lume e entrar dí crema.
• Poñer a parte inferior do molde para a cocción círculos de pataca, poñer a parte superior da mestura de carne e vexetais picados, e, a continuación, - as patacas restantes.
• Coza, cuberto, durante 45 minutos ou ata que as patacas son suaves.

Carne ao forno con verduras para esta receita pode ser cocido en folla. Dish é o máis suculento e uniformemente propechetsya e limpo e lavar os pratos despois de cociñar será un pouco máis fácil.

Cazola con abobrinha

abobrinha deliciosos con carne picada e legumes no forno - un prato grande para unha luz, pero delicioso xantar de verán. Mentres moitos desdenhosa de caçarolas e practicamente cociña-los na estación quente, os prezos atractivos no squash, e outros vexetais estacionais certamente facelo reconsiderar prioridades culinarias. Ademais, a carne cocida e carne picada son bos en calquera momento! Comentarios en sitios de cociña só confirman esta realidade simple.

estrutura

Para preparar un perfumadas caçarolas de verán, vai ter:

• 500 g de carne picada;
• 2-3 abobrinha (verde ou amarelo);
• lámpadas de vapor;
• 1-2 cenorias;
• 2 cuncas pequena masa (por exemplo, "shell");
• sal e especias;
• metade dun vaso de crema azedo;
• picado cilantro;
• 1 cunca de queixo ralado nun ralador fino.

como cociñar

carne "verán" no forno con verduras pagará ata a mestra de novicias, e cociñar (non incluíndo a preparación de ingredientes) leva só 30 minutos.

• Cociña o macarrão segundo se indica na embalaxe. Escorrer.
• Fry carne moída ata un castaño suave. Agregar especias.
• refogue abobrinha, cebola e cenoria nun pouco de aceite. Temple con sal.
• Lubrificar a forma de capas de manteiga e lugar: picada; legumes; pasta. Despeje a crema de leite, a continuación, Espolvoreo con queixo ralado.
• Manteña 15-18 minutos nun forno a 180 graos.

Preguiceiros pementos recheos

nutrición clásicos - recheas verduras ao forno. Coa carne pode ser cocida non só colorau ben coñecidos, pero a súa chamada opción "preguiceiro" - unha cazola, repite a idea básica dos pratos tradicionais e en nada inferior a el nun bo gusto. A maioría dos comentarios desta versión de pementa deixa as mulleres que apreciar o seu tempo libre.

lista de ingredientes

Para a preparación dos "vellos" pratos "dun xeito novo", vai ter:

• 0,5 kg de carne picada (bovina);
• Dúas pemento doce picaduras de cores diferentes;
• Unha cebola (corte);
• parella esmagado dentes de allo;
• 2 bolsas de arroz cocción rápido marrón;
• Unha salsa saqueta para a masa e masa;
• orégano, sal, pementa e herbas secas sabor de albahaca;
• Un vaso relado variedades de queixo de baixo contido de graxa.

Instrucións para preparación

carne "Lazy" no forno con verduras cocidas do seguinte xeito:

• Vista quenta forno, mantendo a temperatura de 180 graos. Espolvoreo bicarbonato de prato spray de cociña especial ou un cepillo con manteiga. Reserva.
• Chama a calor medio. Nunha pota grande cunha longa manexar marrón a carne moída, pimentões, cebola e moído no espremedor de allo ata que os vexetais da licitación. A carne debe perder a sombra rosa (xeralmente o proceso leva 10-12 minutos). Use unha culler de madeira para moer máis mince como cociñar. Botar fóra o exceso de graxa e volver a pota no cociña, abaixe a calor para abaixo.
• Cociña o arroz integral nun forno de microondas, seguindo as instrucións do envase.
• Engadir a carne para a ola de arroz cocido, salsa de pasta, especias. Mesturar ben. Pon os ingredientes na assadeira.
• cazola Espolvoreo con queixo ralado.
• Cociña no forno, descuberto, para derreter o queixo (18-20 minutos).

Cazola con queixo

Se observa con coidado a figura e seriamente preocupado polo exceso de peso, proba unha comida dietética única - encher con verduras ao forno, a receita que é rica en queixo cottage baixo contido de graxa e salsa de tomate. Ler as opinións dos esta iguaria foros sobre cociña e estilos de vida saudables - e está seguro de atopar inspiración na cociña manuscrita saborosos e de baixa calor pratos.

produtos

A lista de ingredientes para esta cazola é a seguinte:

• aceite para lubrificar a cocción;
• 2 tomates medio fresco (corte);
• 2 abobrinha materias medias (corte);
• 300 g de carne picada;
• gran cebola (picada);
• parella esmagado dentes de allo;
• Un vaso pasta de tomate ou salsa de tomate en conserva;
• 2 vasos de iogur sen graxa;
• 1 gran xema de ovo;
• metade dun vaso de queixo con baixo contido de graxa ralado;
• culler de sopa fresco salsa, orégão ou romeu (picado);
• temperado a gusto.

receita

Legumes con carne, asadas no forno, prepare rapidamente e facilmente - e por que este prato pode ofrecer aos membros da familia, aínda anfitrioa inexperto.

• Vista quenta o forno a 250 graos. Lubrificar o cárter de aceite e estender nela franxas de tomate e zucchini. Asar os legumes no forno por 10-12 minutos.
• Neste momento, refogue nunha pota grande, carne moída, cebola e allo ata que a carne de compra tonalidade marrón. Engadir a salsa de tomate (carpeta) e leve a ferver suave.
• Estender a mestura en gran carne forma de baixo cocción e estenderse na parte superior de vexetais fritos. Reducir a temperatura do forno a 180 graos.
• Bata o queixo cottage con xema de ovo, queixo, herbas, sal e pementa nunha tixela pequena. Coller-lo enriba de vexetais fritos e alisar a superficie da espátula de silicona.
• Prepárase unha cápsula no invernadoiro durante uns 35 minutos. cazola quente, cortado en seis anacos e inmediatamente servir.

observación

Este queixo cottage e cazola de carne con verduras pode ser preparado con antelación na forma dun produto semi-acabado casa para almacenamento no conxelador. Antes do fermento real non se esqueza de descongelar completamente no prato frigorífico e engadir ao tempo de cocción de cinco a dez minutos.