Como cociñar os pés de galiña sopa?

Doado dieta da sopa de pés de galiña difire excelente sabor. Pode ser complementado con arroz, pasta ou vexetais mesturados. No artigo de hoxe imos discutir varias opcións para cociñar este prato.

Receita un: a lista de ingredientes

Nótese que esta é unha das opcións máis fáciles. Como regra xeral, coa preparación dos pratos pode facilmente manipular mesmo o novo anfitrioa inexperto. Cociñar sopa deliciosa e nutritiva con pé de galiña con pasta e patacas, a receita dos cales imos ollar máis lonxe, ten que almacenar anticipadamente con todos os compoñentes necesarios. Antes de comezar a cociñar, comprobar se hai na súa cociña:

• Dúas cenorias medias.
• 150 gramos de pasta fina.
• Tres pés de galiña.
• Catro patacas.

Ademais, todo o demais, coidado debe ser tomado no momento en man foi endro fresco, auga, sal e pementa negra chícharos.

secuencia de accións

Entón comeza a realmente delicioso e saudable sopa de pernas de polo con masas e patacas, debe respectar estrictamente as proporcións recomendadas de ingredientes. Nun taboleiro con auga salgada fría e postos Tibia previamente preparada, levada á fervura e Bates lume. Para caldo adquiriu gusto e unha fermosa cor dourada, el envía cebola lavados, pero bruto. Media hora máis tarde é eliminado da pota e lanzamento en un balde.

Mentres o caldo está fervendo, pode facer legumes. Son coidadosamente lavadas, peladas e esmagado. patacas en cubos, cenorias tratados con grandes flotadores. Preparado deste xeito os legumes son enviados nunha pota de caldo fervendo, cubra con unha tapa e siga a cociñar a lume mínimo.

Despois de dez minutos para caer no sono vermicelli e cociña por máis dun cuarto de hora. Logo deste tempo, o recipiente é eliminado da tarxeta e encher con endro finamente picado. Listo pernas sopa de polo con pasta derramado en copas e sirva. A solicitude, cada peza é decorada con metade dun ovo cocido.

Receita Dous: lista de produtos

Esta opción é interesante en que o arroz é usado no lugar de masas. Co fin de non interromper o proceso de cocción é necesario antes de ir á tenda e mercar produtos máis en falta. Cociñar sopa saborosa e fácil cos pés de galiña na súa cociña debe ser:

• 1/3 cunca de arroz.
• Dous Pilo de galiña. Mediante solicitude, poden ser substituídos polas pernas.
• Unha cenoria e cebola.
• pataca vapor.
• Tres litros de auga purificada.

Para preparar un primeiro curso completo, a lista anterior se recomenda para ampliar. Cómpre engadir dúas culleres de té de azafrán, un par de follas de loureiro, sal, pementa e unha pequena cantidade de aceite vexetal.

Descrición do proceso

Co fin de ter virado unha sopa nutritiva e saudable dos pés de galiña debe ser unirse claramente ás seguintes tecnoloxías. Inicialmente, a auga filtrada é vertida a unha bandexa e colocados de volta pernas, ou perna, é levada a ferver e fervida ata que a carne cociñada.

Mentres que o stock definha na tarxeta, pode facer legumes. Son lavados en auga corrente, pelados e moídos. Nunha pota co envío picado patacas polo soldada e arroz preparado. Caldo aderezado con azafrán e sal e siga a cociñar ata que os vexetais da licitación.

Mentres que o arroz e patacas son definhar na tarxeta, pode ser preparado zazharku de cebola e cenoria ralada. Como resultado, eles teñen que adquirir unha fermosa cor dourada. Na sopa case rematado engade a folla de loureiro e zazharku e cociña por preto de un cuarto de hora.

receita para unha terceira

Para preparar esta sopa aromático e nutritiva debe almacenar anticipadamente con todos os produtos necesarios. Antes de iniciar o proceso, asegúrese de que existe na súa cociña:

• Tres pés de galiña.
• 200 gramos de coles de Bruxelas.
• Unha cenoria e cebola.
• 200 gramos de cogomelos frescos.

Como compoñentes adicionais utilizaranse sal común, herbas, aceite vexetal e 50 g de queixo.

tíbias condición lavados foron colocados nun pote de tres litros, metade inundada con auga, e colocar sobre a placa. Xa que o líquido ferve reducir a calor e cociñar por media hora.

Mentres que o stock definhava baixo o capo, pode facer legumes. Son lavadas, peladas e esmagado. Cogomelos, patacas e cebola cortada en anacos, e as cenorias tratados con flotadores medio.

tempo a ferver tiña pila de galiña é eliminado da pota e arrefecida. O caldo resultante é enviado xa todos os legumes e cociña ata quedar brando. Despois diso, cebolas, patacas, cogomelos, cenorias tirado dende utensilios de cociña e arrefecida.

Tivo tempo para arrefriar a perna libre dos ósos. carne separada foi triturado cun mesturador dunha lama homoxénea, combinado con legumes e bata ata estado puré. A masa resultante é enviado para a pota co caldo, e fervida por cinco minutos. sopa preparado dende pernas de polo e cogumelos derramado en copas, encher con crema de leite e decorar con herbas picadas.