Como facer un bolo "torta de mel" con crema?

Bolo de mel con crema sempre acaba suave e amable. Pero para preparar esta sobremesa, ten que reservar tempo dabondo para nocións básicas de panadaría. Despois de todo, para a formación de alta bolo debe ser feito uns 10-13 bolos finas.

Amable e lixeira bolo de mel: receita para Quiche

Ingredientes para a base:

• leite fresco de 4 por cento - 2 culleradas;
• fariña de trigo - 2-3 vasos cheos;
• bicarbonato de sodio (non extinguir) - ½ colher de sobremesa;
• azucre area - un vaso cheo;
• manteiga fresca - 55 g;
• mel de flores frescas - 3 grandes culleradas;
• o ovo de galiña media - 1 PC.

Proceso para tortas de masa

Para mel bolo con crema acabou delicioso e literalmente derreten na boca, debe estar preparado estrictamente de acordo coa receita. Así, é necesario romper un ovo nunha tigela de metal, engadir-lle azucre, engade o mel de flor, un pouco de leite e bicarbonato de sodio. Todos os ingredientes deben ser mesturados, a continuación, colocar nun baño de auga e mantívose ata que o produto a granel é completamente disolto. Despois diso, o peso necesario para engadir leite fresco de 4 por cento e manteiga. Ademais, a fundación debe ser eliminado da cociña, arrefriar un pouco e Despeje-o en fariña. Como resultado da mestura debe formar unha masa que é ben afasta as palmas das mans.

O proceso de asar os bolos nun forno

Antes de formar o bolo de mel con crema, o forno debe ser 10-13 facer bolos. Para este fin, recomenda-se dividir a masa en anacos, cada un dos cales ten que rolar para fóra en un círculo fino. Logo, debemos ter unha forma redonda e poñer sobre a formación preparado superficie. Neste prato en calquera caso, non poden ser lubricados con aceite (só Espolvoreo con fariña). Ás cada bolo non debe ser menor que 15-19 minutos.

ingredientes necesarios para a crema:

• fariña de trigo - 3 culleres grandes;
• leite fresco de 4 por cento - un vaso;
• manteiga fresca - 55 g;
• azucre area - un vaso cheo;
• ovos de galiña medio - 2 pcs.

Proceso de preparación de unha crema

Para a crema para este postre, ten que bater cun mesturador 2 ovos medianos, engadir-lles o azucre, fariña e Despeje o leite fresco. Logo a masa é necesario para poñer na calor e ferver ata engrosar. Logo a crema debe ser eliminado da cociña, poñelas a manteiga e bata de novo con forza, usando un mixer.

sobremesa formación

Medovik crema está formado como segue: primeiro é necesario para poñer o bolo en tortnitsu lubrificar abundante súa masa doce, poñer un segundo substrato e aplicar a mestura tanto tempo ata que un bolo alta. A súa superficie debe ser tamén a Despeje a crema e Espolvoreo con migallas feitos dunha beira do corte da súa base (pode ser usado e galletas desgastado).

Como traer á mesa

Tras formar o bolo "medovik" crema debe ser colocada nunha cámara de refrixeración para 4-6 horas. Durante este tempo, Shortcake imbibe masa doce lácteos se fará máis suave e amable. Servir unha sobremesa á mesa necesario xunto con té ou café quente.