Como preparar un pickles

Se o caldo poñer pepino pickles ou directamente pickles, como sopa tórnase un picles. É considerada unha verdadeira xoia de cociña rusa e un dos máis deliciosos pratos. Xeralmente é cocido con cevadinha, esta receita é un clásico. Con todo pickles cocido con outros cereais, como millo, millo, arroz. Con todo, pode ser instalado, se o desexa, e vermicelli.

Dende o picles poñer pickles, caracterízase por unha acidez específico. O seu sabor non pode ser confundida con calquera outra. Imos falar sobre como preparar un picles.

Este prato pode ser preparado como a carne eo caldo de verduras. picles Classic - é carne, cebada, patacas. Coa adición de arroz non é un clásico, con todo, moitas persoas, especialmente aqueles que non quere cebada, prefiren facer picles con arroz.

Ademais foi feito con pickles, tamén se pode cociñar con pepinos en conserva. Neste caso, con todo, a salmoira dos pepinos en conserva non son mellores na sopa engadiu, xa que é xeralmente moi vinagre. Teña isto en mente, querendo saber como facer unha Caldas coa adición de pickles.

Os pepinos pickles cociña clásica rusa son frecuentemente usados incluso como un lanche con vodka.

Como xa se mencionou, unha parte xeralmente inclúe carne. Con todo, con el unha morea de ruído. Se está a pensar como facer unha calda rapidamente, suxerimos para cociña-lo Salsicha. Para esta receita, chourizo é mellor tomar, xa que lle dará un sabor de gran riqueza. Imos ter que uns 300 gramos. Preparar un pickles Salsicha.

Inclúe cereais - cebada ou arroz, faga a súa elección. Cereais ten sobre un terceiro vaso. A continuación, veñen os vexetais: a cenoria, kartoshinu 4 medio, cebola e especias - pementa negra, folla de loureiro. Así, os principais compoñentes do rassolnik - un par de picles e media cunca de auga salgada.

En primeiro lugar, imos poñer os grans guisado e facer algúns vexetais. Cenorias debe ser ralar, picar a cebola, outros legumes cortados en cubos. Cando a cebada está cocido, engade-o para as patacas e deixe cociñar todo xunto por quince minutos. Neste momento nós torrefação de salchichas e legumes. Primeiro frite a cebola ata dourar, a continuación, colocar as cenorias, eo último para engadir picles e salchicha. Manter esta mestura durante dez minutos a lume baixo. Axiña, entra na garupa, ea resultante solución salina asado, sal. Con isto rossolnik fervendo e darlle unha bebida. Sirva con crema de leite.

Pero isto non é todos os xeitos como facer picles. As opcións son moitas.

Ofrecémoslle cociñar un pickles cogumelo vexetariano.

Cómpre: 2 litros de auga, cebola, 100 gramos de cogomelos (seco), 50 ml de aceite vexetal, metade dun porro, cenoria, 200g aipos, raíz de salsa, 5 patacas, 5 pepinos en conserva, 100 ml de salmoira, sal, pementa greens.

cogumelos secos deben derramar auga fervendo durante a noite. O día seguinte, os cogomelos ferver embebidos en 2 litros de auga ata quedar brando.

Cebolas cortadas en rodajas medio, apio, perexil e cenoria - cubos pequenos.

Vista quenta un aceite pan vexetal fritura e frite ata arco transparente.

Pon raíces, ferver por 10 minutos, axitando continuamente.

Elimina cunha escumadeira cogumelos preparados a partir do caldo, coloque as patacas, corte en cubos pequenos.

cogumelos cocidos cortados e coloque os legumes, continuar a ferver xuntos ata que as patacas cocidas.

Coloque o allo-porro, cortado en rodajas medio, deixe ferver por algún tempo ata 2 minutos.

Pon os legumes no vapor para as patacas en caldo de cogumelo. Cociñar por 8 minutos.

Entón, pickles deben estar limpas a partir da pel, cortado en tiras e poñer en apuros e cociña por 2 minutos, a gusto, a continuación, engade sal e pementa.

Putting greens e deitarse copas de picles.