Decidimos para cociñar as almôndegas no forno? A receita é simple!

Almôndegas tornar-se parte da dieta semanal de cociña rusa. Como un delicioso e saudable, eles tamén son útiles - porque a carne contén moita esenciais do corpo nutrientes, graxas e vitaminas. Particularmente almôndegas útiles no forno. A receita da súa simple, pero feito de tal forma, son moi útiles, especialmente para persoas que sofren de enfermidades gastro-intestinal, e os que queren reducir o nivel de colesterol malo no sangue. Cando frita en forma pan axentes canceríxenos prexudiciais na preparación das almôndegas forno son preparadas practicamente no seu propio zume, e, polo tanto, non prexudicar a saúde. Incluso nenos pequenos poden comer almôndegas no forno. receita:

Mercar carne de porco e carne bovina. Fai picada, dunha libra de carne, 100 gramos de arroz, unha lámpada, un ovo, sal e pementa. Mestura ben todos os ingredientes. Rolar bolas limpas da picadura resultante e poñer-los nunha forma que vai asar as almôndegas. A continuación, preparar o recheo de 100 gramos de crema, mostaza colher de chá, especias, sabor e un pouco de auga (para almôndegas lixeiramente por enriba da media oculta). Mesturar e derramar as almôndegas. Arriba aínda pode Espolvoreo especias diversas. Poñemos o formulario con almôndegas no forno por aproximadamente unha hora. A primeira media hora cocer as almôndegas no forno baixo a folla, e despois eliminar-lo, a fin de formar un delicioso crocante. Sirva estas almôndegas con puré de patacas pode ser servido con calquera e ensaladas.

Gravy preparar así - nunha tixola frite os aneis de cebola medio picado, cenoria - tiras finas, unha culler de fariña e pasta de tomate. Ao final de auga engádese e posta en salsa almôndegas preparados. Todos extinguida dez minutos. Pode derramar a salsa na pota con almôndegas. Unha hora máis tarde nosos almôndegas con salsa no forno estará listo!

Por unha festa ou unha chegada esperada dos convidados, pode facer "ourizos" - tamén as almôndegas no forno. A receita de preparación é sinxela e directa. Tomar 500 g de carne picada, 150 g de arroz branco, cebola, cenoria, tres ovos, maionesa en sabor, sal e pementa. Ferva ata media arroz preparado, lave-o e engade o recheo. Fry cebola e cenoria finamente picado, e tamén engadir ao recheo. Mesturado aquí como maionesa, ovo e especias. bolas Kata - Os nosos futuros almôndegas. Nós empilhar-los dentro dun molde e adición de un aceite vexetal e un vaso de auga. Pon almôndegas nun forno quente por corenta minutos. Aquí e listo nosas almôndegas no forno. Receita que pode pedir a todos os amigos e coñecidos! Os seus convidados van ser satisfeitas - esta beleza para dar graza ningunha táboa. Van gracias por súa preocupación porque calquera lisonjeada que estaba esperando e preparado para a súa chegada, especialmente se ten cociñar todo tipo de pratos.

E, pode cociñar almôndegas de peixe no microondas. Eles tamén son pratos dietéticos e saudables. Tome 200 gramos de file de bacallau, especias, un ovo, unha cunca de crema de leite, un vaso de inflorescencias de brócolis e unha culler de té de crema de manteiga. envoltura de peixe en cubos en papel aluminio e tenda para media hora no conxelador. Usando o liquidificador para cortar o puré de peixe, engade a crema de leite e ovos brancos, especias e mestura ben. Os picada resultantes eliminar unha hora no frigorífico. Ferver brócolis en auga salgada durante dous minutos e secos sobre unha toalla e engadir ao triturado. Rolar as almôndegas, poñelos nunha lata untada e poñer no microondas. Ás ó forno por uns dez minutos. Serven almôndegas son pouco comúns no "niño" de pasta e brócolis. Ferva brócolis no crema de cinco minutos, xunto con cebola, cortada en cubos. Ferva o macarrão. Organiza as almôndegas nunha placa en torno á superposición los con pasta e brócolis, Despeje a salsa.

Almôndegas - é sempre saborosa e saudable, entón cociña-los no forno e forno de microondas, peixe ou carne - aquí unha cuestión de gusto. Apreciar a súa comida!