Cando decorar un bolo na casa, por suposto, non esperamos que vai ollar como a creación do pasteleiro. Con todo, sería desexable para dar asar aparencia estética e atractivo. Imos ollar para varias opcións para decoración sinxela e deliciosa de bolos caseiros. Vai ser axudar a facer as súas vacacións máis brillante.
Decorar o bolo na casa coa axuda de flor masas caseiras
Como parte deste material é algo ocorrer raramente ingredientes que poden ser comprados só en tendas especializadas para os confeiteiros. Pero se te-los entrar, entón non vai se arrepender. Despois de traballar con este material - un pracer. E cando decorar un bolo na casa, entón este é un aspecto importante. El que de unha proteína en bruto desde ovos, dous vasos de azucre en po, unha culler de té de aceite de palma (que tamén é chamado de repostería). Un compoñente importante - é celulosa microcristalina, que serve como un espesantes ao mástico. Debe ser preto de tres culleres de té. Bata proteína en bruto dentro de dez segundos - iso esixiría un axitador ou mesturador de alta velocidade. Poñer dúas culleres de sopa de azucre en po. E o resto é engadido, en porcións, en que a escuma de proteína e cada vez que o látego. Agora en velocidade media. Peso debe comezar a brillar. Agora - todo de celulosa. Debe derramar porcións cunha pequena intrevalom. E tamén unha boa sensación. Despois de todo o po de celulosa é o azucre a granel, cómpre parar e eliminar do mesturador. A continuación, rapidamente lave-o. Se non, pode ser mal. Pon o cartafol sobre a restante cantidade de azucre en po. Unte as mans con híbridos de graxa. Carpeta se fai elástica. Agora, poñelas na neveira por un día antes do uso é traído á temperatura ambiente e decorar o bolo na casa. Manter este material pode ser nun lugar fresco por ata seis meses.
Como decorar un bolo de crema de proteínas?
Este material mantén a súa forma moi ben. Pero, a fin de bolos adherida, vai ter facer outro crema, un delicioso e húmido. Para iso, necesitará de cinco proteínas, 350 g de azucre marmelada especial e medio vaso de auga. E unha pitada de sal. Mestura o azucre coa auga e cociña a Caldas, resumía a ferver por cuarto horas. Bata proteínas con sal. Realizar unha proba na esfera de caramelo, e se o xarope alcanzou o estado desexado, preparar as súas proteínas. Continúe batendo ata que a crema arrefría. Antes de decorar un bolo de xiringa pastelería, ten que asegurarse de que tanto a crema ea xiringa, e os bolos son ben refrixerado. By the way, ingredientes semellantes poden ser xeo preparado. Para iso precisa dunha proteína en po peneirado de azucre (250 g ou 300) e algunhas gotas de zume de limón. Durante proteína chicoteado engadir unha colher de sopa de po, a continuación, mestura restante importe. Pinga a pinga, engade o zume de limón ea cor desexada. Mexa. De formación de xeo pode facer contas, facendo que as tiras sobre o alicerce preparado. Este é un material moi fráxil e, polo tanto, debe ter coidado de non damnifica-lo.