En calquera clásico mesa forshmak vai agradar os hóspedes

Cando se quere cociñar algo gostoso e rápido, comezar a ir máis na miña cabeza ingresos apropiadas. clásico Forshmak é un deses. É moi sinxelo de preparar, non require a compra de produtos caros, e botan moi saborosa. Ingresos son realmente varias. Aquí é un deles.

Mercar na tenda unha libra de anchoas ou salgados con sal. Torce-lo nun moedor de carne, logo de cortar as cabezas e colas. Ferva seis patacas nas súas peles, eliminar-los da casca e torce as patacas no mesmo moedor de carne. Mesturar as patacas con anchoas torcido trenzado. Finamente cortada unha cebola e frito nunha cantidade suficiente de aceite de xirasol. A continuación, en conxunto co barco aceite Torrado cebolas nunha mestura de peixe e fritas. Opcionalmente, engade picadinho en clásico ovo cocido picado finamente. Se forshmak virou salgada abondo, dosolit-lo. Acontece moi saborosa. Agora podes espallar os anacos de carne picada no pan branco ou marrón. Moi saborosos bocadillos son obtidos.

Podes usar un arenque para facer picadinho, receita cociñar non é menos simple que o anterior. Entón, el comezou a limpar a partir dos ósos e pel de arenque salgado. Asegúrese de cortar a cabeza e cola. Torcer arenque purificada nunha picadora de carne. Engadir a cenoria e cru trançado, queixo procesado, esmagado cun garfo ou ralado nun ralador fino. Toda a mestura.

Cento cincuenta gramos derreter a manteiga e Despeje na mestura. Unha vez máis, mestura todo. Forshmak clásico listo. Sinto-se libre para mancha-la no pan ou un pan e comer no seu lecer. Tal picadinho será un lanche perfecto nunha táboa con vodka.

Ademais, é posible cociñar un delicioso e apetitoso picadinho clásico, moi forshmak orixinais preparado para a próxima receita única.

Primeiro ten que ferver ou fritir 250 gramos de carne de vacuno ou cordeiro. Submarinismo arenque e limpa a pel e ósos, cortou a cabeza ea cola. Torce a carne e metade dun arenque través dun moedor de carne e mestura. Separado, cociñar as patacas peladas e os tres facer un puré, mestura coa cebola finamente picada, frita nunha tixola en aceite vexetal. Todos mestura nunha tigela, engade dúas culleres de sopa de fariña e manteiga amolecida, e tres culleres de sopa de crema espeso. Na segunda vez, rolar todo o moedor de carne. Engadir as dúas xema de ovo, sal e pementa, así como whisk condición espesado claras de ovo. Mestura todo con coidado e coloque pan podmaslennuyu, dar a forma de prato e Espolvoreo por riba de unha culler de sopa de queixo relado. Regue con aceite e leve ao forno por aproximadamente unha hora. Forshmak estará listo cando comezará facilmente manter-se coas paredes pan. Descargue a carne picada nun prato e Despeje a crema de leite con salsa de tomate.

Esta salsa pode ser feita facilmente na casa. En primeiro lugar, tres quilos de tomates esfregar masa de tomate e cocido dun terzo nunha pota de esmalte. A continuación, engade o tomate unha cunca de azucre. Cando o azucre é disolta, e colocar un saco con unha variedade de especias e tomate novo cocidos durante uns 10 minutos. A continuación, engade media cunca de catro por cento vinagre, unha culler de sopa de sal, a continuación, o tomate é cocido un par de minutos. Despois diso, a bolsa de especias precisa para comezar. A botella de salsa de tomate resultante. Mesturando salsa con crema de leite, Despeje-os picadinho.

A pesar de carne picada, receita clásica prepárase de forma moi diferente, non como unha opción coa adición de carne, en calquera caso, todas as receitas carne picada enriba producir resultados moi saborosos. Sorpresa e entreter os seus seres queridos tales pratos interesantes.