Esta sinxela e deliciosa "Big Mac"

Historia de bocadillos non é nova. Poucos de nós teñen a oportunidade todos os días para comer correctamente. Leva tempo, que tanta falta fai no home moderno común. Polo tanto, é un bocadillos en todas as súas variantes - a única saída cando precisa rapidamente e, se é posible, con forza morder. Non é ningún segredo que as maiores cadeas de tendas de comida rápida do mundo é o "McDonald". Era o seu noticias orixinais, por veces, salvarnos en situacións difíciles. Un dos dignos representantes do fast food é considerado "Big Mac".

A combinación exitosa

Ninguén vai argumentar que o "Big Mac" - é, de feito, un bocadillos complexa. Está feito dos produtos máis comúns, pero tamén destacar o outro. Todos estes ingredientes son escollidos de xeito que o vantaxoso palatabilidade estrés outro. Claro que o pan será máis suave e máis saborosa de salsa salsa delicado e suculento hamburguesa está en harmonía cunha ensalada de vexetais frescos. E o "Big Mac" combina todas estas pasaxes. É dada especial atención á salsa. Ao final, sen esa estrutura complicada sería un bocadillos banal: o bocadillo ou hamburguesa. Nas tendas faise no equipo especial: forno, cociña, forno. Ademais, pre-colleita cociñar compoñentes terrestres. Todo isto fai que sexa posible poñer a produción dun fluxo real. Pode apostar! Pero por outra banda satisfacer as necesidades de centos de clientes que puxéronse en liña multi-contador para mercar só esta cociñar milagre?

divertido multinivel

Antes de comezar a cociñar, asegúrese de que todos os produtos na páxina web. Por un "super-Burgos" vai ter:

• 2 bolos con sementes de sésamo ;
• 2 rissóis de carne;
• porción de queixo;
• 3 franxas de pepino;
• culleres par de salsa (preparado especialmente);
• 2 culleres de té de cebolas picadas;
• un vaso trimestre de leituga (lavada, seca e triturada a).

Para a salsa, ten que ter:

• metade dun vaso de cada maionesa;
• coller coller salmoira (doce);
• un par de culleres de sopa de salsa de ensalada francés;
• Unha culler de té de azucre e vinagre (branco);
• media cucharadita de allo e cebola en po, o mesmo mostaza e Paprika.

Agora podemos comezar a preparar, "Big Mac":

1. En principio, nun mesturador para mesturar todos os ingredientes da salsa ata quedar lisa. Masa na neveira por preto dunha hora.
2. Bolos corte en 2 anacos e cociñar-as torres. A parte superior (sésamo) fritir en só un lado.
3. leituga, na medida do posible para esmagar e cebola cortada en cubos.
4. 2 fritir hamburguesas en ambos os dous lados, alisado-os para 0,5-0,8 cm.

Agora xa estás preparado para montar o produto. O proxecto será o seguinte:

• Bun, ricos en petróleo salsa;
• ensalada;
• queixo;
• costeleta;
• cebolas;
• Bun, tamén perdeu a salsa;
• ensalada;
• pepino;
• costeleta;
• cebolas;
• rolos superiores (aceite de sésamo).

A mestura de todos os gustos

Normalmente, as tendas cociñeiro non se estenden sobre os compoñentes e produtos semi-acabados, dos cales teñen que preparar. Eles están tentando manter en segredo o que está pasando na cociña. Polo tanto YOURSELFERS curiosos tentan desvelar a estrutura do produto ben coñecido. Quen é o "Big Mac"? A receita é un, pero ten moitas variedades. Os principais ingredientes son ben coñecidos, pero algúns teñen as súas propias características. Así, por exemplo, como unha ensalada é bo iceberg simple. Co mesmo éxito que se pode utilizar calquera outro de follas verdes. O queixo é mellor tomar cheddar, é ideal para degustar. Pero, en xeral, pode levar case calquera corte de queixo duro. Escolla pepinos, pepinos mellor para estar. Son agradablemente crocante e refrescante perceptible. non cebolas non causar os problemas. A principal cousa - é un pan, polo e salsa. O pan debe ser fino, suave, lixeiramente doce e xenerosamente Espolvoreo con sementes de sésamo. Para hamburguesas mellor tomar unha carne máis gorda que tras a fritura non foi moi seco. E a salsa - un segredo comercial especial. Aínda sabendo todos os seus compoñentes, non hai garantía de que o resultado será desexado. Algúns usan unha versión simplificada a través da mestura de ketchup con maionesa e cebolas picadas, pero, neste caso, verifícase un bo produto.

tan fácil como torta

Ás veces, buscando algunhas obras culinarias, parece que a repetición é case imposible. Pero non perda corazón. O segredo de como facer un "Big Mac", hai moito facilitados. Hai aínda máis opcións para a súa preparación. Para un deles vai ter:

• libra de carne picada;
• embalaxe pan de hamburguesa;
• unha cebola;
• un par de tomates frescos;
• dúas salmouras ;
• queixo duro nas placas de envasado e salsa.

Prepare un produto deste tipo - un verdadeiro pracer:

1. De rissóis finas asado cocido picado.
2. Bolos cortados ao medio e parte inferior do frite torradeira.
3. Pon as capas de produtos: pan branco - ensalada - hamburguesa - queixo - tomate - pepino - cebola - salsa. O resultado foi unha pirámide, o que deixou só para cubrir a parte superior dos rolos non son fritos. Todos hamburguesa sabor está preparado!

Non é moi diferente do produto do "McDonalds". E se pode atopar todos os ingredientes necesarios para unha salsa especial, comeza aínda máis saborosa.

Master clases de especialistas

Expertos din que o "Big Mac" na casa para facelo tan facilmente como calquera outro produto. Non é necesario ter ferramentas especiais e coñecementos especiais. O principal é ter a man os produtos certos ea habilidade e desexo de facer o seu traballo. Por que no "McDonalds" todo tan rápido? Si, porque hai un equipo de traballo e os compoñentes necesarios están axiña dispoñíbeis. Por exemplo, unha casa para cociñar almôndegas, primeiro ten que facer o recheo, ea tenda está dispoñible para este produto semi-acabado conxelada, o que só é Calefacción no forno. Os legumes e herbas necesarias son pre-cortados e salsa picante pre-cociñados. A propósito, segundo o representante da empresa, a súa estrutura é moi simple: a maionesa, mostaza, doce salmoira pepino, cebola, allo granulado e algo de colorau para cor. O resto do procedemento estándar coas capas repítese exactamente. Algúns están convencidos de que a versión casa é mellor porque contén menos aditivos alimentarios e aromas. Quizais. Pero esta opción fai que o comprador.