Queixo cottage cazola amable con pasas ou froitos

queixo cocido, e aínda que sexa con algún recheo de froitas - unha gran sobremesa doce, e un marabilloso almorzo para un neno que se nega a comer só como queixo cottage e crema de leite. E pode cociñar e caçarolas moi salgados para min (se contar calorías e pensas que é moi alto contido calórico doce) - Vai ter un delicioso, o máis importante non ter medo de probar.

E preparar queixo cazola non é tan difícil como pode parecer a alguén.

Quero dicir-lle como facer unha cazola de queixo cottage con uvas pasas.

Tomamos un queixo cottage cero de graxa con 2 envases, o 15% de graxa crema de leite 2 culleres de sobremesa, 2 ovos, fariña de avea - 3 culleres de sopa, un puñado de pasas, azucre 1stolovaya coller, sal a gusto, un pouco de bicarbonato de sodio, engade o azucre de vainilla para o cheiro. Para lubrificar o formulario usando aceite vexetal (só un pouco), e mesmo mellor forma, o que vai pór para fóra o queixo cottage masa para caçarolas, cuberto con papel aluminio e Espolvoreo-a con aceite vexetal.

Así, lavar as pasas, zaparivat-lo con auga a ferver e reclinar un pano, obsushivayut para pasas non estaba mollada. queixo cottage esfregar a través dunha peneira, que non hai nódulos, engadir-lle a crema de leite, xema de ovo, puré con azucre, amasar todo ben, engadindo moída nun liquidificador ou nun moedor de café flocos de avea, engade o azucre de vainilla. Se non pode moer os flocos, entón podes poñer-los e así, ou pode substituír a fariña de avea tomar a fariña de trigo normal. Sal, engade o refrixerante (pode pagar a crema de leite), e ao final de pasas interfiren suavemente batido ovos brancos. En principio, non é necesario claras e xemas separadas para engadir á masa de pan de queixo cottage, pero paréceme que así que o resultado é máis exitoso, entón eu aconsellamos a compartir.

assadeira cuberta con papel aluminio e Despeje-o noso masa semi-líquida, con todo, a masa non debe ser moi líquido, e parece que se transforma Aguado, (por exemplo, queixo cottage no paquete quedou moi mollado), a continuación, engade un pouco máis de fariña ou algo menos colher de chá de amidón. Distribuír a masa en forma, enchendo o ata o bordo non fai, como unha cazola aumentará durante a cocción, e enviar nun forno 175-180 grao xa pre-Calefacción, temporal 40 minutos (para aumentar o grao non é necesario). Así como no caso dun biscoito, o forno non abre os primeiros 20 minutos para incorporarse a ola non é inmediatamente resolto (isto é, por suposto, a continuación, en calquera caso vai resolver), pero non tanto.

Se desexa saída especialmente delicioso cazola de queixo, é dicir, para acadar dourar, cómpre mesturar a xema de ovo con crema, ea mestura é finamente distribuído sobre a superficie da cazola. Entón, ao final de bicarbonato é necesario engadir un pouco de calor no forno, ou se hai un xeito de reixa, a continuación, colocar-lo en 3-5 minutos, pero non esaxere, ter coidado de non queimar, non pode mesmo precisa incluír este recurso.

A cazola queixo acabado tirar inmediatamente de saír do forno non se recomenda, darlle alí algo podostyt. Xa quente sacar do forno, cortado en porcións, espalladas en placas, Espolvoreo con azucre en po e serven con espesor (preferentemente caseiros), crema de leite, ou verter o xarope de froitas de compotas, e poden ser alimentados con leite condensado, pero se fundición se quere doce pudim de azucre moito que non é necesario - unha morea de opcións!

Esta foi unha cazola de queixo sen reclamos, aínda caçarolas de queixo son moitas veces engadidos só semolina, que é a condición inchamento no leite, pero moitos non lles gusta caçarolas con semolina, probablemente stolovskaya versión lembra, con todo, todo depende de quão preparado, entón eu non facer coinciden: caçarolas con semolina tamén é moi delicioso, todo depende do chef, que está a desenvolver unha receita.

En xeral, eu sempre experimentando, en vez de pasas, pode engadir fresco, pero non moi mollado, bagas ou froitos de seedless Atol de cereixa. Tamén moi delicioso! Por suposto, hai casos en que o queixo cazola cottage con calquera adición dun menos exitoso, pero é só necesario primeiro intento facer non nunha assadeira grande e sobre a forma dunha pequena cantidade e, se todo vai ben, a continuación, aplicar unha receita favorita e tratar todas fermosas sobremesas!

Aproveitar o seu té!