Food polo fígado. ingresos

beneficios do fígado para o corpo humano é simplemente inestimable! Este produto é un verdadeiro hórreos de unha variedade de nutrientes e outros elementos que soportan a saúde e inmunidade.

Tamén grandes cantidades de vitaminas fígado contén minerais (zinc, ferro, calcio, etc), e aminoácidos (lisina, triptofano, metionina). Un dos factores máis importantes inclúen a presenza de grandes cantidades de ferro e ácido fólico. O ferro é beneficioso para o mantemento da excelente traballo do sistema circulatorio, e ácido fólico axuda a manter o sistema inmunolóxico.

Especialmente recomendado para pratos principais de fígado de galiña mulleres embarazadas e lactantes, nenos e persoas que sofren de dependencia de alcohol.

Food polo fígado. receitas de bolo

Este prato é perfecto para un lanche, ou como un prato principal, un bolo tan orixinal será unha gran decoración da mesa festiva.

Quilogramo descongelado polo picada fígado, obter masa líquida. Neste masa para romper un par de ovos, engade unha culler de té de sal e unha cunca de fariña. Mestura ben, a masa debe ser a consistencia do mesmo como as panqueiques habituais.

Agora, a partir da masa resultante é necesario para fritir panqueiques, tentar facelos máis fino, así que o bolo será máis suculenta e impregnado. Apilar panqueiques hepáticas no prato, lubricantes cada nova capa de mestura de maionesa e allo (allo engadido a gusto, e pode facelo sen).

Ademais, para unha capa de cebola melkonashinkovannuyu frite e cenoria ralada, sal. asado Estender tres ou catro capas de panqueiques. Cubra con maionesa e decorar con herbas picadas. Pode traer á mesa!

Food polo fígado. ingresos goulash

800 gramos de fígado cortado en pequenas franxas e frite nunha tixola para enviar calquera aceite. Xa que todas as pezas son grises ao marrón Agregar a cebola picada fígado e cenoria ralada. Un pouco de sal e engade temperado favoritos. Xa que os vexetais estean preparados, Despeje na metade pan un litro do contido de graxa crema de 20%, unha vez máis con sal e engade as especias. mexendo sempre, cociña por dez minutos.

Este guiso de polo fígado vai ben con arroz cocido e patacas.

Food polo fígado. Receitas con cogomelos

Primeiro fungos fervura nunha cantidade de 100 - 150 gramos (cogomelos se pode empregar). Cebolas cortadas en rodajas medio, lanzar a castaño xunto a través da prensa con dous dentes de allo. Tres minutos despois, engade á pota cortado cogomelos e cociña por cinco minutos.

Fígado lavado, cortado, colocada nunha tigela, Despeje a fariña e colorau, mesturar ben. A continuación, coloque o fígado na pota con manteiga e cociña por cinco minutos, a continuación, conectar o fígado con cogomelos, sal e pementa e logo sete minutos.

Salsa. Un tomate escaldadas con auga a ferver e casca, colocado nun mesturador, engadir 50 gramos de viño branco seco e esmagado para formar unha pasta. Despeje a salsa para o fígado con cogomelos e cociña por 10 minutos. Apagar o lume, Espolvoreo con herbas frescas e sirva.

Food polo fígado. receitas de sopa

Quilogramo de patacas peladas e cortadas en pequenos cubos, colocados nunha pota, Despeje a dous litros de auga e poñer a lume.

800 gramos de porción fígado de galiña e enviar a pota con patacas, o sal e cociña por 15 minutos.

Refogue a cebola e cenoria en aceite vexetal, engade temperado e xogue nunha pota de sopa. Para facer unha sopa espesa, frite dúas culleres de sopa de fariña, ata a cor dourada e suavemente adormecer nunha pota, mexendo sempre para evitar a formación de grumos.

Bo apetito!