Saborosa sobremesa con framboesas

O exceso de froita pode ser transformado sempre compota ou marmelada. Pero hai opcións máis interesantes! Por exemplo, unha sobremesa con framboesas. viandas Foto neste artigo pode inspira-lo a crear deliciosas obras mestras, e unha selección de receitas para aforrar tempo.

queixo cottage e sobremesa framboesa

Sobremesa con framboesa e queixo cottage Ten centos de variedades. A opción máis fácil: Mestura dúas partes de queixo cottage cunha parte dunha framboesa, engade o azucre, mexa e Espolvoreo con noces ou chocolate rallado.

Pero por que non gastar un pouco máis tempo e non cociñar sobremesa con framboesas, migas de galleta e bolas de coalhada?

Ingredientes: framboesa polstakana, 120 g de coalhada, 3 pequena do tipo galleta "Artek", 3 culleres de sopa de condensados de leite, chocolate e de menta para decoración.

Equipos e utensilios: unha peneira, ralador ou liquidificador, cristais transparentes.

1. Completamente amasar o queixo cun tenedor e esfregue por unha peneira. Engadir o leite condensado e mestura. A mestura non debe ser líquido.
2. Pique o wafer usando un ralador groso. Podes usar un liquidificador, pero asegúrese para non quedar moi pequena - non hai necesidade de facer galletas de fariña.
3. Despeje migallas da bolacha en dous vasos. Cubra con framboesas, de xeito que os lentes estaban cheos de preto de dous terzos.
4. Humedecida as mans en auga fervida, formar pequenas pingas de requeixo e coloque os sobre a capa de framboesa.
5. Decorar a sobremesa con chocolate derretido e menta.

"Bolas de neve" con salsa de frambuesa

Sobremesa con merengue de framboesa para os fans.

Ingredientes: metade dun vaso de framboesas, un ovo, un terzo de un vaso de leite, 10 culleres de sopa de azucre.

Equipos e utensilios: cociña, cociña, liquidificador.

1. Escolla algunhas framboesas e reserve. O resto do puré, coloque nunha pota pequena, engade 8 culleres de sopa de azucre e coloque a mestura ao lume. Mexa, deixe ferver, retirar do lume e deixar arrefriar salsa de frambuesa.
2. Bata a proteína ata unha escuma, engadindo gradualmente os restantes dúas culleres de sopa de azucre.
3. Leve o leite a ferver e reducir a calor para abaixo.
4. Coller dessertspoon masa de proteína e poñer a masa resultante en leite a ferver. Do mesmo xeito, a transferencia para unha mestura de residuos de proteínas do leite.
5. Unha vez que as bolas caeron ao fondo, precisan virar e cociñar por uns minutos.
6. Ready "bola de neve" estender-se en pratos e Despeje a salsa de frambuesa, engadindo anteriormente un diferidos bagas anteriormente.

Framboesas con chocolate e crema

Ingredientes: 150 g de framboesa, 100 g de chocolate negro, de vidro 30-35% crema, 25 g de manteiga, 1 colher de sopa de po azucre, follas de menta, porcas para decoración.

Equipos e utensilios: cociña, liquidificador, Olla, vasos transparentes.

1. Moer framboesas culler e poña en un vaso para cubrir unha terceira.
2. Pon enriba de follas de framboesa de menta.
3. Mestura a crema de leite con azucre e encher un vaso desta mestura de dous terzos.
4. Pon a crema restante na pota, coloque no lume e leve a ferver. Engadir o chocolate e mexa ata que se disolva. Eliminar o peso da calor, entre a manteiga, mestura ben, deixar arrefriar. Logo colocouse a mestura nun vidro, recheo, o seu último terzo.
5. Decorar a sobremesa con follas de menta e porcas. Enviar na neveira por media hora.

bebida de baixa calor de leite azedo e framboesas

Quere tratar framboesa leitoso, contendo só 95 calorías por 100 gramos?

Ingredientes: 100 ml de leite 5 culleres de 9% en crema, leite azedo 200 ml, 3 culleres de té de zume de limón, 4 culleres de té de azucre refinado.

Utensilios e equipos: mesturar, filtro, cristais transparentes.

1. Mesturar as framboesas con zume de limón e azucre en po. Bata mesturar, e, a continuación, mestura seca mediante un tamiz.
2. Os dous vidros poñer en media culleres de sopa de puré resultante.
3. Restos de puré de framboesa, bata crema, leite e leite fermentado cocido.
4. Coidadosamente verter a mestura leitosa puré de framboesa en vasos. Asegúrese de que eles non son mesturados.
5. Decorar follas de menta sobremesa e framboesas.

Smoothies da framboesa e cabaza

Sobremesa con framboesa, cuxa receita móstrase a continuación, é bastante inusual, pero sinxelo de preparar, eo propio prato é un almacén de vitaminas.

Ingredientes: 200 g de framboesa, 500 g dunha cabaza, 65 ml de mel, 2 culleres de sopa de zume de limón, 2 pitadas canela en po.

Equipos e utensilios: liquidificador, lentes.

1. Limpar a cabaza da casca, cortar en anacos e coloque nun liquidificador. Hai tamén poñer o zume de framboesa, mel, canela e limón.
2. Mestura os ingredientes ata suave.
3. Verter a mestura en copas ou vasos. Decorar con froitas, follas de menta, noces.

papas de semolina con framboesas

Non ría, este non é o tipo de reclamo que ten atormentado vostede no xardín de infancia. Esta sobremesa con framboesas e non se avergoña de aplicar-se a unha mesa festiva. Pode chamalo mousse de solidez.

Ingredientes: 300 g de crema de framboesa 100 ml, 4 culleres de sopa de sêmola, 200 gramos de azucre, 5 culleres de sopa de azucre en po, 600 ml de auga.

Equipamento e utensilios de mesa: cociña, axitador ou mesturar, neveira, kremanki, Pan, peneira ou Gaze.

1. Amasar as framboesas cun garfo, a continuación, pase por unha peneira ou Gaze para o zume. Ten que obter preto de metade dun vaso.
2. Despeje auga na pota, poñer de volta framboesas puré. Pon no lume, deixe ferver e deixe cociñar por 3-5 minutos.
3. Coe o caldo. Bagazo pode ser xogado fóra, e no líquido, engade o azucre, o retorno á calor e deixar ferver de novo.
4. Engadir o semolina e mexa, cociñar mingau por 15 minutos.
5. Elimina o pudim da calor e espera ata que arrefeça.
6. Despeje o zume de framboesa en semolina e bater todo o mixer ata que a masa vai aumentar e non terá a consistencia de marmelada. A mestura resultante Despeje as copas de xeado, pero non para o bordo, pero deixan un pequeno espazo para a crema. Tire no frigorífico para solidificar.
7. Antes de servir, bata as natas co azucre de confeiteiro. Ideal, eles deben engrosar.
8. Pon a crema con azucre para a segunda capa de sêmola de framboesa arrefecida.
9. Decorar sobremesa framboesas ou coco.

Sobremesa da framboesa con crema

Sobremesa con framboesas e crema - outra opción versátil. O xeito máis doado de gozar dunha combinación similar: crema de látego con azucre, coloque nunha framboesa fresca copas de xeado e cubra con chantilly.

Pero é posible cociñar algo un pouco máis complicado. Por exemplo, o postre italiana Semifreddo.

Ingredientes: 500 ml de 35% en crema, 5 ovos, 200 gramos de azucre, 11 g de azucre de vainilla, laranxa ou compota de limón. Framboesa é mellor engadir a gusto.

Equipos e utensilios: cociña, ola, batedeira, bicarbonato (bicarbonato, pero non hai nada que non vai!).

1. Mestura os ovos nunha Olla, o azucre ea vainilla. Pon a mestura nun baño de auga e do látego durante 5-8 minutos, ata que a mestura non posvetleet aumentar de volume. A continuación, eliminar do baño de auga.
2. Mentres que a mestura arrefece ovo, mestura a crema ata que os picos estables.
3. Conectar as dúas masas, e moi xentilmente, pero completamente.
4. Engadir á mestura as framboesas: enteiros ou en bagas puré de pre-Mash - a solicitude.
5. Tiros formar con película adherente. Na parte inferior poñer unha pequena cantidade de marmelada e engadir algunhas framboesas. Estender enriba de framboesa e masa cremosa.
6. Cubra con papel aluminio formulario e envialo na neveira por unhas horas. Antes de servir, inverter a forma nunha gran placa. Semifredo cortada en porcións pezas.

bolo de framboesa sen fermento

Todos os tipos de sobremesas non son alentadores, pero quere algo bolo ou torta, proba unha sobremesa con framboesas sen levadura. Por exemplo, os que están feitos en vidro co uso de cookies.

Ou aquí é un bolo.

Ingredientes: 200-300 gramos de framboesas, 12 pezas de cookies "cocido leite", 250 gramos de queixo cottage, o Banco de leite condensado, chocolate rallado, menta e noces para decoración.

Equipos e utensilios: unha gran placa.

1. 6 anacos de galletas feitas para fóra nun prato e untada leite condensado.
2. Mentres galletas embebidos, mestura o resto do leite condensado con requeixo.
3. Unte levemente bolinha incrustada obter a crema. Cubra con metade das bagas, poñendo-os a unha pequena distancia un do outro. Logo liberalmente revestir a crema de framboesa.
4. Poñer outra capa de galletas e cubrir con crema restante.
5. Decorar as framboesas bolo, chocolate, noces raladas e follas de menta. É aconsellable dar o bolo para infundir polo menos unha hora, de xeito que está encharcado.

Afortunadamente, o artigo que inspirou vostede! Bo apetito.